Au cœur de l’Alsace, la Brasserie artisanale de Saint-Pierre produit avec passion des bières non filtrées, non pasteurisées et issues d’une refermentation en bouteille. Ils brassent de façon artisanale. Attentifs à chaque étape de la fabrication et utilise des ingrédients de haute qualité.
La brasserie revendique son ancrage au terroir alsacien et la production est totalement brassée et embouteillée sur le site à Saint-Pierre où sont proposées quotidiennement des visites guidées avec dégustation commentée. Des ateliers de brassage amateur y sont également organisés avec un encadrement professionnel.