Maurs la Jolie est surnommée Nice du Cantal grâce à sa situation méridionale, son climat et sa douceur de vivre. Situé à 43 km d'Aurillac, 22 km de Figeac, 23 km de Decazeville, elle est idéalement située pour découvrir le département du Cantal, le Lot et l'Aveyron. Se détendre à l'étang du Fau et profiter de la gastronomie très riche : les Tripoux, la charcuterie, l'estofinado, le pain de Maurs sont réputés ainsi que de nombreuses préparations à base de châtaignes.
Maurs se présente comme une ville méridionale dont les toits rouges tranchent sur la verdeur de la campagne environnante. Serrée autour de son clocher trapu, la cité a conservé la forme d'un cercle presque parfait que lui avaient donné ses remparts, et qu'emprunte aujourd'hui le Tour de Ville.
