Emblème de la Bourgogne, le cassis est un fruit très consommé et apprécié sous forme de crème de cassis. Le Cassissium est un musée entièrement consacré à cette petite baie noire, ayant pour but de la faire connaître sous toutes ses formes. Il s’agit également d’un site de découverte de savoir-faire, appartenant au fabricant de liqueurs Védrenne. Son usine de production de crèmes de cassis est ainsi ouverte au public et fait partie intégrante du parcours de visite.
Le Cassissium vous permet une immersion totale dans le monde du cassis avec un musée interactif et un film en 8 langues, une visite guidée de la liquoristerie Védrenne et une dégustation de crème de cassis, liqueurs, sirops et autres boissons. -Une visite qui vous laissera bouche baie !
