Route Entre Doire et Bertrande (15)
La Route touristique Entre Doire et Bertrande dans le Cantal : : au cœur des monts, des vallées et des histoires d’Auvergne !
Imaginez une route qui serpente entre deux rivières vives, la Doire et la Bertrande, sculptant les paysages d’un Cantal sauvage et généreux. Une route où chaque virage ouvre sur un panorama différent, où chaque village murmure des siècles d’histoire, où les pierres racontent les vies paysannes d’antan et où le regard plonge dans l’immensité d’un massif volcanique millénaire.
Sur cette route touristique Entre Doire et Bertrande, ce sont les trésors architecturaux et paysagers qui vous imposeront leur rythme. De Saint Charmant avec son château à Saint-Cernin au plateau de Malgorce en passant par la tour de Marzes qui vous remémorera le passé féodal du Massif Cantalien, les paysages du Cantal vous récompenseront de vos efforts. La vallée de l'Aspre vous conduira aux cols de Saint-Georges et de Legal pour de superbes panoramas. Avant de rejoindre Saint-Cernin par la vallée de la Doire, avec Tournemire, un des plus beaux villages de France, gardé par l'imposante forteresse d'Anjony qui sera le point d'orgue de votre périple.
Découvrez sur ce parcours touristique au fil des vallées de la Bertrande et de la Doire dans le Cantal, les richesses patrimoniales de chaque bourg et admirez les superbes panoramas sur les Monts du Cantal. Bienvenue sur la Route touristique “Entre Doire et Bertrande”, une boucle d’environ 90 à 102 kilomètres, accessible toute l’année, qui se vit autant qu’elle se découvre.
La route entre Doire et Bertrande dans le Cantal en auto, moto, camping-car, en autocar, à vélo...
Le point de départ : Saint-Chamant, l’âme ancienne de la vallée
Votre voyage débute à Saint-Chamant, posé comme une sentinelle sur les contreforts des vallées de la Bertrande. Ici, le temps semble s’écouler avec lenteur, porté par le battement régulier d’un clocher au son ancien. Promenez-vous dans ses ruelles, laissez vos pas cadence rythmée par les saisons. L’air pur, encore humide de rosée, porte l’odeur de la pierre chaude et du bois ancien.
Dans le village de Saint-Chamant, l'église paroissiale conserve un ensemble de mobilier gothique provenant de l'ancienne collégiale du Chapitre. Le chapitre de Saint-Chamant (I.S.M.H.) est un monument exceptionnel chargé de cinq siècles d’histoire (stalles sculptées et peintes du XVème siècle). L’église du village recèle également une statuette polychrome, témoins d’un art médiéval délicat. Adossée à l'église, la tour de Prallat, bâtie au XIIIe siècle est le plus ancien édifice du village.
À l’écart, le château de Saint-Chamant se dresse dans la lumière du matin, massif et serein, sa silhouette imprégnant déjà l’esprit de puissance douce de la région. Visitez le Château de Saint-Chamant avec son donjon du XVème siècle et son corps de logis du XVIIème. Profitez de votre passage pour passer admirer l'abri sous roche de Cors, dominant la Bertrande, en amont à l'est du bourg de Saint-Chamant. Connu par des fouilles de 1987 et 1992, ce campement fut occupé par des chasseurs magdaléniens. Avant de reprendre la route, asseyez-vous un instant sous les arcades du village : prenez la mesure de ce que signifie être ici, dans une France profonde, riche et authentique.
Saint-Projet-de-Salers : l’architecture montagnarde et la vue sur les monts
Prenez la D42 en direction de Saint-Projet-de-Salers (8 km). En quittant Saint-Chamant vers l’est, la route grimpe doucement vers Saint-Projet-de-Salers. Dès l’arrivée, c’est le charme authentique d’un village de montagne qui vous enveloppe : maisons de pierre et toits d’ardoise, un clocher à peigne qui perce le ciel, et l’écho discret de la rivière qui chante entre les rochers. Ce petit village de montagne situé à quelques km de la cité Médiévale de Salers vous propose de découvrir son architecture montagnarde, son église de style roman auvergnat du XIVème siècle est dotée d’un magnifique clocher-peigne rajouté au XVIIIème siècle.
Saint Projet de Salers dans la haute vallée de la Bertrande est niché au coeur des volcans à 800m d’altitude, entre la barrière rocheuse de Cabrespine et le Puy Chavaroche. Avec ses paysages le village offre un cadre exceptionnel.
Un détour vers le lieu-dit Saint-Georges s’impose. Arrivé au lieu-dit Saint-Georges, allez jusqu’au col pour le panorama sur les Monts du Cantal et les Bois Noirs. Les cols de Légal (1231m) et Saint-Georges (952m) offrent de très beaux panoramas sur les vallées de la Doire, de la Bertrande et de l’Aspre. Là, sur le col, le regard embrasse les Monts du Cantal : d’abord le Puy Violent, puis le noble Puy Mary culminant à près de 1 787 mètres, et plus loin encore le Puy Chavaroche qui veille sur les vallées. Ces sommets racontent l’histoire d’un volcanisme ancien, façonnant des lignes de crêtes et des vallons qui rendent ce paysage à la fois structuré et sauvage.
Ici, le vent joue dans l’herbe haute des pâturages, effleurant la peau comme une caresse. Le silence n’est pas vide : il est rempli de la respiration lente de la nature, du murmure des feuilles et de la promesse d’aventures tranquilles.
Col de Légal : altitude, panoramas et sensations fortes
Retournez sur vos pas sur la D42 et prenez la D 35 vers la Station du Col de Légal, (16 km), perché à 1 231 mètres d’altitude. Vous apercevrez les principaux sommets du Cantal : Puy Violent (1592 m), Puy Mary (1787 m), Puy Chavaroche (1739 m).... À cet endroit, l’air se raréfie un peu, mais l’intensité du paysage grandit. Les crêtes volcaniques surgissent autour de vous ; la lumière joue sur les pentes herbeuses, dessinant des ombres changeantes au fil de la journée. Que vous soyez randonneur ou simple contemplatif, cet endroit invite à la pause. Prenez un sentier comme celui qui mène au refuge de Cabrespine (environ 1h30 A/R) pour prolonger l’instant : les pas sur l’herbe humide, le parfum des fougères, le chant lointain d’un oiseau de haute montagne — tout ici invite à une profonde respiration. En hiver, le col devient une station de ski de fond et de raquette, une autre manière de vivre cet espace immaculé et silencieux. De nombreuses activités sont praticables aussi bien l'hiver que l'été.
Tournemire : un des plus beaux villages de France
Suivez la D 35. Arrivé au «Bruel», prenez la D60 vers Tournemire (18km), classé “Un des Plus Beaux Villages de France”. Implanté en balcon sur l’une des vallées de la Doire, ce village est une promesse de beauté médiévale et de charme absolu. Le petit village de Tournemire au cœur des monts du Cantal, s'étire le long d'une arête volcanique qui domine la vallée de la Doire, l'une des treize vallées qui rayonnent autour du puy Mary. La silhouette aristocratique du Château d’Anjony domine le village de ses tours austères.
Les charmantes maisons de lave de la cité de Tournemire s'organisent autour d'une ruelle. Village typique de cette région du pays vert, avec ses belles maisons en lave couvertes d'ardoises ou de lauzes, fut choisi, honneur insigne, parmi les plus beaux villages de France. Dans les ruelles étroites de Tournemire, chaque pierre a une voix. Les murs de lave, les toits en lauze, les lavoirs publics et les fontaines racontent la vie d’antan. Arrêtez-vous à la petite place, écoutez la rivière au fond de la vallée, sentez le parfum des herbes sauvages qui montent des jardins. L’ensemble compose un tableau vivant, presque immobile, mais profondément ancré dans la mémoire des lieux.
Prenez le temps de visiter ce petit village pendant votre escapade de vacances, à son extrémité ouest, en contrebas de la petite église romane et telle une figure de proue, se dresse le château d'Anjony avec ses quatre tours rondes datant du XVe siècle pointant vers le ciel. Édifié au Moyen Âge, ce château fort offre une plongée dans l’architecture défensive et résidentielle de la noblesse auvergnate. L’intérieur, richement meublé et décoré, révèle une histoire vivante, entre pierres, peintures anciennes et atmosphère feutrée.
Prendre la direction du Col de Fontbulin puis la D 260 et la D292 direction Girgols (35 km). Le village de Girgols vous offre des paysages très variés, bois, prairies, estives, ruisseaux, sentiers de randonnées. Un patrimoine bâti très riche se trouve sur Girgols, l’église Notre Dame est un très remarquable monument roman du XIIème siècle abside et façade romane, clocher peigne, nef gothique. Cet édifice religieux appartenait autrefois aux seigneurs de Tournemire. Une des cloches de l’église (1566 / 1867) a été cachée pendant la Révolution et n’a jamais été retrouvée. Vous pouvez aussi y découvrir plusieurs croix de chemin en pierre, sur la place du village une fontaine avec bacs-lavoir. La section du Rieu vous dévoile une architecture civile avec les souterrains au Rieu et une architecture sacrée pour son église du XIXème siècle ainsi qu’une fontaine avec bac lavoir.
Saint-Cernin : histoire, patrimoine et panoramas
Retournez sur vos pas par la D43, puis prendre la D 922 direction Saint-Cernin (41 km). Ce lieu est riche d’une histoire intellectuelle et culturelle ! Village bâti à flanc de colline, dominant la vallée de la Doire, Saint-Cernin est le village natal d’Henri Mondor de l’Académie Française et de l’Académie de Médecine, qui édicta les règles modernes de la chirurgie.
Le clocher à peigne de l’église Saint-Saturnin, construit au XIIe siècle, retient l’attention dès votre arrivée. L’église Saint-Saturnin comporte des modillons sculptés remarquables et abrite des stalles en bois du XVème siècle provenant de l’église de Saint-Chamant, elles rappellent la finesse artisanale d’une époque qui a su allier foi et art. Allez voir les boiseries, les stalles, la Vierge et l’Ange de l’Annonciation du XV ème dans l’église. Les panoramas depuis les hauteurs du village sont d’une beauté apaisante : la vallée se déploie en larges courbes, les collines se succèdent jusqu’à l’horizon.
Ne manquez pas une halte au Château du Cambon, transformé au fil des siècles d’une place forte en demeure de plaisance, où chaque pierre porte les traces d’une histoire locale qui se lit comme un roman. Après les nombreuses visites que vous offre Saint-Cernin, prenez la D160 puis la direction de Freix-Anglards (48 km). C'est un viillage disposant d’une remarquable architecture mise en valeur par un aménagement du bourg réussi. Admirer les remarquables vitraux à l’église.
Suivez la D 6 vers Saint-Illide (59 km). Vous découvrirez dans cette petite bourgade les stalles du XV ème de son église et une charmante chapelle de style gothique à Albart. Dans l'église du bourg de Saint-Illide, des objets sont classés monuments historiques, parmi lesquels deux cloches de bronze du XVIe siècle, et des stalles en bois sculpté, appelées miséricordes, datant du XVe siècle. Les miséricordes proviennent du chapitre de Saint-Chamant, et représentent des êtres fantastiques (sirènes...) et des scènes de la vie quotidienne.
Continuez sur la D 6 vers Saint-Martin-Cantalès (67 km), entre les gorges de la Maronne et de la Bertrand. L’église Saint-Martin est un beau monument presque intégralement roman, remarquable surtout par son portail orné de têtes de loups, d’hommes et d’animaux fantastiques. Un des plus beaux porches d’église de l’école romane auvergnate (dans l’église, stalles, christ en bois, piéta du XVII ème ) - croix du XII ème , XIV ème et XIX ème. Comme pour la plupart des édifices du Roman auvergnat aucun élément fiable permet de dater sa construction avec précision.
Prenez la D42 pour aller aux gorges de la Bertrande au Pont du Rouffet. Revenez sur vos pas jusqu’à Saint-Martin, puis direction Besse par la D 342 (71 km). La commune de Besse se situe à une altitude de 750 mètres. Elle est bordée au nord par la Maronne. Du plateau, vous aurez un magnifique point de vue sur les Monts du Cantal. Sur la petite place du bourg de Besse, vous admirerez la petite église romane avec son rétable et son arbre de «Sully».
Dirigez-vous vers la D 922 par la D 42 puis direction Saint-Cernin et prenez à droite vers l’Hôpital, une ancienne commanderie templière privée très bien restaurée. Revenez sur vos pas vers la D 922, prenez direction St-Cernin, puis vers Saint-Cirgues-de-Malbert (85 km) par la D 142. Le villages de Saint-Cirgues-de-Malbert possède une magnifique petite église romane avec des fresques murales dans un cadre très pittoresque.
L'Église Saint-Cyr, édifiée à l'époque romane, a été agrandie au début du XVIIIe siècle par deux chapelles latérales qui dessinent en plan un faux transept. Le petit sanctuaire est décoré, dans les arcades latérales du chœur, de peintures murales de la fin du XVIe siècle et du XVIIe siècle. Le portail occidental en plein cintre et la porte latérale sud possèdent des vantaux du XVIIe siècle.
À l'intérieur, le plafond de la nef présente un décor peint du XVIIe siècle également. Les arcades aveugles qui animent les parois latérales du chœur portent des traces de peinture. Le clocher peigne a été refait en 1812. L'église, y compris ses peintures murales, est classée monument historique par l'arrêté du 28 décembre 1978.
Profitez de cet itinéraire touristique pour admirer le château de Saint-Cirgues, datant du XVIIe siècle, constitué d'un grand corps de logis à cheminées et échauguettes, un fournil et des écuries, actuellement en cours de rénovation. Deux fours à pain ont été restaurés, un à Bourcenac et un à L'Hôpital où chaque année les différents comité des fêtes cuisent le pain lors des fêtes du village.
Retour par la D922 vers Saint-Chamant. Chaque arrêt devient prétexte à écouter le paysage, à sentir la douceur ou la rudesse du vent, à goûter la lumière changeante sur les pentes verdoyantes.
La nature en spectacle : vallées, rivières et paysages humains
La vallée de la Doire se fraie un chemin entre les gorges et les collines, offrant gorges profondes, eaux vives et multiples sentiers de randonnée. Trois itinéraires balisés permettent de découvrir ce territoire à pied, mêlant patrimoine bâti et nature immersive. À l’inverse, la vallée de la Bertrande coule plus doucement entre les collines, offrant des panoramas bucoliques et des possibilités de pêche à la truite ou de promenades tranquilles le long de sentiers ombragés.
Sur cette route, la nature n’est jamais seulement décor : elle devient personnage à part entière. Les rivières murmurent, les forêts respirent, les pâturages ondulent au rythme des saisons. Au printemps, c’est un festin de couleurs et de senteurs. En été, la chaleur sèche invite aux pique-niques à l’ombre des vieux arbres. À l’automne, les feuillages explosent en rouge et or. En hiver, le silence s’installe sous la neige, offrant une beauté pure et silencieuse.
Vivre l’expérience “Entre Doire et Bertrande”
Ce voyage sur la route touristique n’est pas seulement une succession de villages à visiter : c’est une immersion dans une culture profondément attachée à ses racines. C’est sentir la pierre chaude au soleil de midi, écouter l’eau vive dans les gorges, rencontrer les artisans du Cantal, savourer un fromage de pays avec un verre de vin local, s’asseoir sur un banc de pierre et regarder les ombres se déployer sur les collines. Chaque moment est une invitation à ralentir, à se laisser habiter par la douceur d’un territoire à la fois humble et grandiose.
Un voyage dans l’essence du Cantal
La Route touristique “Entre Doire et Bertrande” n’est pas une simple boucle sur une carte : c’est un parcours sensoriel au cœur d’une Auvergne authentique, où se mêlent nature brute, patrimoine millénaire et humanité chaleureuse. Chaque village, chaque col, chaque vallée est une invitation à sentir, écouter, contempler et comprendre une terre façonnée par des millions d’années de volcans, des siècles de vie humaine et une culture profondément attachée à ses paysages. Lorsque vous refermez cette boucle, vous emportez non seulement des images, mais aussi une émotion, un goût, une atmosphère : une expérience véritablement vivante du Cantal !
Conseils pratiques pour votre itinéraire
- Durée recommandée : une journée complète permet de profiter pleinement de l’itinéraire, mais deux jours invitent à une exploration plus contemplative.
- Saisons : chaque saison révèle une facette différente — les printemps florissants, les étés lumineux, les automnes flamboyants et les hivers silencieux ont chacun leur beauté unique.
- Moyens de transport : accessible en voiture, moto ou camping-car, l’itinéraire séduit aussi les cyclotouristes pour qui chaque montée devient une conquête récompensée par un paysage d’une rare intensité.
Idées d'Itinéraire de parcours pour découvrir la route entre Doire et Bertrande dans le Cantal
Voici des itinéraires structurés, pour découvrir la Route touristique Entre Doire et Bertrande : une journée concentrée, un week end détendu et une semaine immersive. Avec étapes, temps indicatifs et suggestions d’expériences locales. Considérez : votre rythme (détente vs. exploration), le mode de transport (voiture, moto, vélo), et la saison (cols plus sûrs printemps automne). Décidez si vous préférez panoramas et photos ou rencontres terroir et visites de patrimoine.
Itinéraire : Une journée entre vallées, villages et panoramas
Objectif : Une première immersion dans l’âme du Cantal : villages de caractère, points de vue majeurs et patrimoine emblématique, sans précipitation. Distance approximative 90 à 100 km – rythme confortable avec arrêts fréquents.
- Matin – Patrimoine et villages de caractère. Départ : Saint-Chamant - Commencez la journée à Saint-Chamant, dans la fraîcheur matinale. Flânez autour de l’église et du château, observez les jeux de lumière sur la pierre volcanique. C’est un point de départ idéal pour s’imprégner du rythme lent de la vallée de la Doire. Prenez ensuite la route vers Saint-Projet-de-Salers. Le village offre une belle lecture de l’architecture montagnarde : toits de lauze, murs épais, alignements sobres. Arrêtez-vous au belvédère naturel du secteur de Saint-Georges pour une première ouverture spectaculaire sur les Monts du Cantal.
- Midi : Panorama et respiration en altitude - Continuez vers le col de Légal. À plus de 1 200 mètres d’altitude, le paysage s’élargit soudainement. C’est l’endroit idéal pour une pause déjeuner, sous forme de pique-nique ou dans une auberge locale. Le regard porte loin, le vent nettoie l’esprit, le temps ralentit.
Après-midi : L’incontournable village médiéval - Descendez vers Tournemire. Classé parmi les plus beaux villages de France, Tournemire est un condensé d’émotion patrimoniale. La visite du château d'Anjony est vivement recommandée : elle donne des clés de lecture historiques et architecturales essentielles. Prenez ensuite le temps de vous perdre volontairement dans les ruelles, d’écouter le silence, de vous asseoir face à la vallée. - Fin de journée : Retour en douceur - Rejoignez Saint-Cernin pour une dernière halte. Depuis le village, la vue sur la vallée de la Doire est particulièrement belle en fin d’après-midi. Puis retour vers Saint-Chamant en bouclant l’itinéraire.
Itinéraire pour une journée — Boucle express (90 km)
Matin. Départ de Saint Chamant : visite du château et de l’église, premières vues sur la vallée de la Bertrande. Route vers Saint Projet de Salers : arrêt photo et découverte de l’architecture montagnarde. Midi : Pause déjeuner dans une auberge locale pour goûter Cantal et charcuteries; balade courte dans le village. Après midi : Montez au col de Légal pour un panorama sur les Monts du Cantal, puis descente vers la vallée de la Doire avec halte à la tour de Marzes pour un rappel du passé féodal. Retour tranquille à Saint Chamant en fin d’après midi. Distance indicative : 90–102 km selon variantes.
Itinéraire : Un week-end au rythme des vallées
Objectif : Approfondir la découverte : plus de temps pour marcher, visiter, rencontrer et ressentir les paysages.
- Jour 1 – Vallée de la Doire et villages historiques. Matin – Saint-Chamant → Saint-Cernin. Prenez le temps de visiter Saint-Chamant, puis suivez la vallée de la Doire vers Saint-Cernin. Visite de l’église et du bourg ancien, promenade sur les hauteurs pour comprendre la géographie du territoire. Déjeuner à Saint-Cernin ou dans un village alentour. Après-midi – Tournemire : Installation à Tournemire. Visite approfondie du village et du château d’Anjony. En fin de journée, profitez de la lumière dorée sur les façades médiévales. Soirée et nuit : Dîner dans une auberge locale. Nuit à Tournemire ou dans la vallée.
Jour 2 – Altitude, panoramas et vallée de la Bertrande. Matin – Col de Légal : Montée progressive vers le col de Légal. Petite randonnée accessible sur les crêtes (selon météo) ou simple contemplation des paysages volcaniques. Midi : Déjeuner au col ou redescente vers un village de la vallée de la Bertrande. Après-midi – Villages discrets et patrimoine rural. Traversez Girgols, puis Freix-Anglards. Ces villages offrent une lecture plus intime du territoire : églises romanes, petites places, fontaines, atmosphère paisible. Retour en fin de journée vers Saint-Chamant.
Itinéraire pour un week end : Immersion patrimoine et nature
Jour 1 : Matinée comme la journée express, puis installation en chambre d’hôtes près de Saint Cernin. Après midi : visite d’églises romanes et promenade sur le plateau de Malgorce pour lumière et paysages. Jour 2 : Route vers les cols (Saint Georges, Légal) pour lever de soleil ou matinée claire, randonnée courte au bord des estives, rencontre avec un éleveur et dégustation de fromages fermiers. Fin de matinée libre pour artisanat local et retour. Prévoir 2 jours pour savourer sans courir.
Itinéraire : Une semaine immersive au cœur du Cantal
Objectif : Vivre le territoire en profondeur : paysages, patrimoine, randonnées, gastronomie et temps long.
Jour 1 – Installation et première approche. Arrivée à Saint-Chamant ; Découverte du village et de la vallée de la Doire ; Soirée calme, adaptation au rythme local. Jour 2 – Saint-Cernin et patrimoine religieux. Visite détaillée de Saint-Cernin ; Découverte des villages voisins ; Promenade douce dans la vallée. Jour 3 – Tournemire, joyau médiéval. Journée complète à Tournemire ; Château d’Anjony, ruelles, points de vue ; Temps libre pour photographie ou écriture de voyage. Jour 4 – Montagne et grands espaces. Col de Légal : Randonnée panoramique ou activité nature ; Observation de la faune et des paysages volcaniques. Jour 5 – Vallée de la Bertrande : Traversée de Girgols, Freix-Anglards ; Marche le long de la rivière ; Découverte de l’habitat rural traditionnel. Jour 6 – Villages et plateaux : Saint-Illide, Saint-Martin-Cantalès, Besse ; Lecture du paysage agricole, croix, porches, églises ; Dîner de produits locaux. Jour 7 – Temps libre et conclusion du voyage : Dernières balades ; Achat de produits du terroir ; Retour avec une compréhension intime du territoire.
Itinéraire pour une semaine : Voyage lent et thématique
Jours 1–2 : vallée de la Bertrande, châteaux (Anjony, Saint Chamant), villages et musées locaux. Jours 3–4 : exploration des plateaux et cols (Malgorce, Saint Georges, Légal), randonnées à la demi journée, sessions photo au coucher de soleil. Jours 5–6 : immersion terroir — visites de fermes, ateliers fromagers, marchés, cours de cuisine locale. Jour 7 : journée libre pour revisiter un coup de cœur, flâner ou prendre la route vers Salers ou Aurillac selon vos envies. Rythme conseillé : 20–40 km/jour en moyenne, avec journées plus longues pour les transferts.
Ces itinéraires permettent d’aborder la Route Entre Doire et Bertrande comme une expérience complète : en une journée, pour une première émotion, en un week-end, pour une vraie respiration, en une semaine, pour une immersion culturelle et paysagère profonde.
Conseils pratiques et limites
- Meilleure saison : fin du printemps à l’automne pour cols dégagés.
- Routes de montagne étroites : prudence et respect des troupeaux.
- Vérifiez horaires d’ouverture des sites avant départ.
- À emporter : chaussures de marche, vêtements en couches, appareil photo, carte ou GPS.
Accès et déplacements pour parcourir la route entre Doire et Bertrande dans le Cantal
Le point d’entrée principal pour la Route « Entre Doire et Bertrande » est Aurillac (gare et aéroport) ; la voiture reste le moyen le plus pratique et flexible, le train et le bus sont possibles mais demandent des correspondances et parfois du taxi pour rejoindre les petits villages.
Guide rapide : choix et points à considérer
- Temps disponible : rapidité (voiture) vs. slow travel (train + vélo).
- Confort vs. authenticité : voiture pour accès direct aux hameaux ; transports publics + vélo pour une expérience plus durable.
- Saisonnalité : cols et petites routes peuvent être fermés ou glissantes en hiver — privilégiez printemps automne pour la liberté totale.
Par avion
L’aéroport d’Aurillac dessert quelques liaisons régionales et saisonnières ; depuis l’aéroport, location de voiture ou taxi sont les solutions pour rejoindre Saint Chamant et les villages de la route. Trouvez un vol d'avion à petit prix
Par train
Aurillac est reliée par des trains Intercités (y compris des services de nuit depuis Paris selon saison) ; arrivé en gare d’Aurillac, il faut souvent compléter par taxi ou covoiturage pour atteindre les petites étapes (Saint Chamant, Saint Cernin). Réservez votre voyage en train
En voiture
La voiture est la solution la plus pratique : accès direct via A75/A71/N122 selon provenance, et routes départementales (D922, D42…) mènent aux villages et châteaux. Attention aux routes de montagne étroites et aux troupeaux sur la chaussée.
- Pour les visiteurs sans voiture : prendre le train puis bus local, taxi ou vélo pour la dernière étape reste la solution la plus simple et écologique. Vous pouvez également louer une voiture ou un camping-car. Vous trouverez les meilleurs offres de nos partenaires en suivant les liens : location de voiture ou location de camping-car.
Bus, navettes et covoiturage
Le département propose des lignes régionales et des services de bus ; le covoiturage est courant pour relier villages et gares. Les fréquences peuvent être faibles : planifiez vos horaires à l’avance et vérifiez les lignes locales. Comparez les tarifs des cars et bus
À vélo et à moto
La route est magnifique à moto (virages, panoramas) et praticable à vélo pour cyclistes entraînés (dénivelés importants). Prévoyez équipement, cartes et étapes adaptées au profil physique.
Mobilité sur place : conseils pratiques
- Réservez voiture/taxi à l’avance en haute saison ; vérifiez horaires de trains et bus avant départ.
- Respectez la signalisation et les troupeaux ; certaines routes sont étroites et sinueuses.
- Pensez à combiner train + location de vélo ou voiture pour réduire l’empreinte carbone tout en gardant de la flexibilité.
Limites et risques
- Horaires limités des transports publics, coût des taxis pour les derniers kilomètres, et conditions météo pouvant rendre certains cols impraticables en hiver — anticipez et adaptez votre itinéraire en conséquence.
Sites et monuments à voir le long de la route entre Doire et Bertrande dans le Cantal
La Route « Entre Doire et Bertrande » offre une trentaine de sites remarquables : châteaux, églises romanes, tours médiévales, cols panoramiques et fermes fromagères, à découvrir le long d’un itinéraire, à savourer en une journée ou en plusieurs étapes.
Guide rapide et points de décision
- Choisissez : rythme contemplatif (arrêts fréquents, rencontres terroir) ou rythme photo sportif (cols et panoramas).
- Privilégiez la voiture ou la moto pour la flexibilité ; le vélo demande une bonne condition à cause des dénivelés.
- Vérifiez les horaires d’ouverture des monuments avant de partir et prévoyez des chaussures de marche pour les visites et sentiers.
Sites et monuments incontournables (ordre indicatif)
- Saint Chamant — Château et église : point de départ emblématique, le château et l’église renferment des stalles et un mobilier religieux remarquables, parfaits pour une première immersion historique.
- Château d’Anjony : forteresse médiévale aux tours élancées, souvent citée parmi les châteaux remarquables du Cantal ; visite guidée possible selon saison.
- Saint Cernin et ses églises romanes : petites églises au charme sobre, clocher typique et sculptures qui racontent la foi rurale d’autrefois.
- Tour de Marzes : vestige féodal qui domine un hameau, lieu idéal pour imaginer la vie médiévale dans le massif cantalien.
- Plateau de Malgorce : paysage d’estives, genêts et panoramas larges sur les Monts du Cantal — halte nature pour photos et courtes randonnées.
- Cols de Saint Georges et du Légal : points de vue majeurs pour embrasser la chaîne volcanique et capter la lumière changeante au lever ou coucher du soleil.
- Villages de caractère (Saint Projet de Salers, Fontanges, Marzes) : ruelles, maisons en pierre, clochers à peigne et artisans locaux ; parfaits pour flâner et acheter des produits du terroir.
- Fermes et ateliers fromagers : rencontres avec producteurs de Cantal fermier, dégustations et achats directs à la ferme — expérience sensorielle et gustative à ne pas manquer.
Conseils pratiques et logistique
- Durée conseillée : 1 journée pour un aperçu (boucle rapide), 2 jours pour un week end détendu, 3–7 jours pour une immersion terroir et randonnées.
- Accès : base pratique à Aurillac (gare et aéroport) puis voiture ou taxi pour rejoindre les villages; routes départementales parfois étroites.
- Risques, limites et recommandations
- Routes étroites et météo changeante : prudence sur les cols, surtout hors saison ; certaines routes peuvent être glissantes ou encombrées par le bétail.
- Horaires saisonniers : musées, châteaux et fermes peuvent avoir des ouvertures limitées — vérifier avant de partir.
- Respect du milieu : rester sur les sentiers, fermer les barrières des estives et respecter la tranquillité des villages pour préserver l’authenticité du lieu.
Activités à faire le long de la route entre Doire et Bertrande dans le Cantal
La Route “Entre Doire et Bertrande” propose une palette d’activités pour tous les goûts : balades panoramiques et cols, visites de châteaux et d’églises romanes, randonnées en estive, rencontres chez les producteurs et dégustations de fromages — à combiner selon votre temps (journée, week end, semaine).
Guide rapide : choix et points à considérer
- Décidez si vous privilégiez paysages (cols, plateaux), patrimoine (châteaux, églises) ou terroir (fermes, marchés).
- Transport : voiture ou moto pour la liberté ; vélo pour les sportifs ; train + taxi pour une approche plus douce.
- Saison : fin printemps à début automne pour cols dégagés et fermes ouvertes.
Activités phares à ne pas manquer
- Visites de châteaux et monuments : le parcours met en valeur des forteresses et églises rurales qui racontent l’histoire du Cantal; Anjony et Saint Chamant figurent parmi les étapes emblématiques du circuit.
- Points de vue et cols : grimpez au col de Légal et au col de Saint Georges pour des panoramas volcaniques et des lumières changeantes au lever/coucher du soleil.
- Randonnées en estive : courtes boucles ou marches plus longues sur les plateaux de Malgorce, idéal pour observer troupeaux et flore montagnarde.
- Rencontres avec les producteurs : visites d’étables et ateliers fromagers pour comprendre la fabrication du Cantal et goûter des produits fermiers directement chez l’éleveur.
- Balades culturelles : flâner dans les ruelles de villages de caractère (Saint Projet de Salers, Fontanges), découvrir clochers à peigne et artisanat local.
- Photographie et observation : paysages volcaniques, troupeaux, et architectures rurales offrent des sujets riches pour les amateurs de photo et d’observation naturaliste.
Expériences à thème (suggestions pratiques)
- Gastronomie : atelier dégustation + panier terroir pour pique nique panoramique.
- Aventure douce : boucle moto + arrêts photos aux cols, pauses fromages et café en terrasse.
- Slow travel : train jusqu’à Aurillac, location de vélo électrique pour sections douces, nuit en chambre d’hôtes.
Risques, limites et recommandations
- Horaires et saisonnalité : certains châteaux et fermes ouvrent seulement en saison touristique — vérifiez avant de partir.
- Routes de montagne : étroites et sinueuses, prudence nécessaire, surtout en cas de troupeaux sur la chaussée ou météo changeante.
- Fréquences de transport public : bus et trains locaux peuvent être rares ; planifiez vos correspondances si vous n’êtes pas en voiture.
Meilleures randonnées autour de la Route « Entre Doire et Bertrande »
Les meilleures randonnées autour de la Route « Entre Doire et Bertrande » incluent des boucles au Col de Légal, des étapes du Tour du Puy Mary, le Puy de Girgols, les gorges de la Jordanne et des circuits villageois autour de Saint Chamant. Choisissez selon votre niveau : de la promenade facile (1–3 km) aux treks d’une journée (15–25 km).
Comparatif rapide des randonnées recommandées
- Col de Légal — boucles et crêtes : 8–20 km / 2–7 h - Facile à difficile - Col de Légal ; panoramas et estives. C’est un incontournable pour qui veut combiner panorama volcanique et accessibilité : courtes promenades autour du col, montée aux crêtes pour la vue, et possibilité d’observer la traite traditionnelle en été. Plusieurs itinéraires balisés existent, de la balade familiale à la randonnée exigeante vers le Puy Chavaroche.
- Tour du Puy Mary (étapes locales) : 15–55 km / 1–3 j - Difficile - Le Falgoux / Saint Projet ; crêtes volcaniques. Pour les randonneurs aguerris, les tronçons qui traversent la zone offrent dénivelés marqués et paysages grandioses ; on peut composer des étapes d’une journée ou un circuit sur plusieurs jours.
- Puy de Girgols : ~11 km / 3 h - Modéré - Tournemire ; belvédère sur la chaîne. Une randonnée courte mais très photogénique, idéale pour une demi journée : vues sur les vallées et la silhouette des monts cantaliens, accessible depuis Tournemire.
- Gorges de la Jordanne : 3–15 km / 1–5 h - Facile à modéré - Saint Cernin ; sentiers riverains. Sentiers plus doux le long de la rivière, parfaits pour les familles ou pour une sortie fraîche en été ; plusieurs boucles et variantes sont proposées autour de Saint Cernin.
- Boucle villageoise Fontanges / Saint Chamant : 2–10 km / 1–3 h - Facile - Villages, patrimoine et balades tranquilles. Balades faciles mêlant patrimoine et nature : ruelles, clochers, points de vue et petites montées pour varier les plaisirs.
Conseils pratiques et sécurité
- Équipement : chaussures de randonnée, vêtements en couches, eau, carte/GPS et bâtons si dénivelé important.
- Saisons : printemps à automne pour cols dégagés ; en été, partez tôt pour éviter la chaleur et la fréquentation.
- Respect du milieu : restez sur les sentiers, fermez les barrières d’estive et évitez de déranger le bétail.
- Infos & tracés : téléchargez les GPX ou topos locaux avant le départ et vérifiez l’ouverture des auberges/points d’accueil en saison.
Risques et limites
- Les itinéraires en altitude peuvent être exigeants (forts dénivelés) et la météo change rapidement ; certaines sections du Tour du Puy Mary demandent une bonne préparation physique et une navigation précise. Vérifiez les topos et adaptez votre parcours à votre niveau.
Où manger, où dormir le long de la Route « Entre Doire et Bertrande »
Restaurant autour de la Route « Entre Doire et Bertrande »
Voici une sélection de bonnes adresses testées par les voyageurs et adaptées au parcours Entre Doire et Bertrande : des auberges rustiques aux tables gastronomiques de Salers, pour goûter le meilleur du Cantal.
Recommandations rapides
- La Source du Mont - Auberge traditionnelle - Cadre verdoyant, cuisine auvergnate. Ambiance familiale et plats régionaux généreux : idéale pour un déjeuner après une matinée de route. L’établissement propose souvent une carte simple mais soignée, terrasse et parking pratiques pour les voyageurs.
- La Petite Grange - Gastronomie locale - Cuisine soignée, très bien notée. Table gastronomique recommandée si vous cherchez une cuisine plus travaillée avec produits locaux ; c’est une adresse qui revient souvent dans les avis pour la qualité et le service.
- Bulle de Salers - Ferme table / viande Salers - Viande de Salers en plein champ. Expérience ferme table : manger en plein air avec vue sur les prés et déguster de la viande de Salers élevée sur place est un moment fort du voyage, parfait pour une pause déjeuner mémorable sur la route des crêtes.
- L’Auberge de l’Aspre - Auberge de village - Atmosphère conviviale, produits locaux. Authenticité de village : plats traditionnels, accueil chaleureux et proximité des sentiers de randonnée, pratique pour un dîner après une journée de marche ou de visites. Les avis locaux la citent comme une valeur sûre pour les saveurs du terroir.
- Le Bailliage Les Templiers - Restaurant à Salers - Emplacement dans village classé. Pour une soirée dans un village classé : plusieurs restaurants à Salers offrent une cuisine de qualité dans un décor médiéval, idéal pour conclure une journée sur la route avec une touche plus raffinée.
Conseils pratiques pour bien choisir
- Réservez à l’avance en haute saison (juillet août et week ends prolongés) car les petites auberges affichent vite complet.
- Privilégiez les produits locaux : demandez les plats à base de Cantal fermier ou de viande de Salers pour une expérience authentique.
- Horaires : beaucoup de restaurants ferment entre le déjeuner et le dîner ; planifiez vos étapes pour éviter les mauvaises surprises.
Risques et limites
- Variabilité des avis : certaines petites tables ont des horaires saisonniers et des services réduits hors saison.
- Accessibilité : parkings limités dans les villages classés ; préférez arriver tôt le soir ou en début de service.
Hébergement autour de la Route « Entre Doire et Bertrande »
Pour la Route « Entre Doire et Bertrande », privilégiez les gîtes et chambres d’hôtes pour l’authenticité, une auberge pour la convivialité après une journée de route, et un hôtel de charme à Salers ou Aurillac si vous cherchez confort et services. Voici des options concrètes, critères de choix et conseils pratiques pour réserver.
Recommandations pratiques
- Gîtes et locations : le secteur autour de Saint Chamant propose plusieurs gîtes labellisés (ex. Gîte n°295 et autres offres répertoriées sur Gîtes de France et plateformes locales) — excellente option pour autonomie et familles. Retrouvez ici les offres de nos partenaires.
- Chambres d’hôtes : privilégiez les chambres d’hôtes proches des villages (Saint Cernin, Fontanges) pour un accueil chaleureux et des petits déjeuners faits maison; ces offres sont souvent listées sur les sites régionaux et Gîtes de France.
- Auberges et ferme tables : pour une expérience terroir complète, réservez une auberge qui propose repas à base de produits locaux (fromages, viande de Salers) — parfait après une journée de randonnée. Les disponibilités sont limitées en haute saison.
- Hôtels à Salers / Aurillac : si vous voulez des services (bagagerie, réception, réservation d’excursions), optez pour un hôtel en ville comme base pour rayonner sur la route; utile pour les arrivées en train ou avion. Comparer les prix des hôtels.
- Campings et hébergements économiques : pour les voyageurs itinérants, plusieurs options proches des axes principaux et des villages sont disponibles sur les portails de réservation. Réservez votre camping.
Critères pour choisir (priorisez dans cet ordre)
- Proximité des étapes (évitez trop de transferts).
- Parking si vous venez en voiture.
- Repas sur place si vous arrivez tard.
- Labels (Gîtes de France, chambres d’hôtes) pour la qualité et la fiabilité.
Conseils de réservation et limites
- Réservez tôt en haute saison (juillet août) : petites structures affichent vite complet.
- Vérifiez les avis récents et la politique d’annulation ; demandez si le chauffage est inclus hors saison.
- Accessibilité : certaines maisons sont sur des routes étroites — voiture recommandée pour la plupart des hébergements ruraux.
- Astuce locale : Pour une immersion complète, combinez 2 nuits en gîte (autonomie) + 1 nuit en auberge (repas terroir) : cela équilibre confort, rencontres et gastronomie.
Carnet pratique de la route touristique Entre Doire et Bertrande
Activités touristique sur la route touristique
- Château de Saint-Chamant - Le Bourg - Tél : 04 71 69 26 85
- Chemin de petite randonnée
- Château du Cambon
- Château d'Anjony à Tournemire
- Chemins de petites et grandes randonnées
- Station de ski de fond / raquettes - Col de Légal - Tél : 04 71 67 30 66
- Chiens de traîneaux
- Buron du Col de Légal
- Pêche à la truite
- Site du Pont du Rouffet.
- Le Col de Légal situé à 1231m d'altitude vous propose des départs de randonnées (Puy Chavaroche, 1739m - Puy Mary, 1785m). Le GR400 est à proximité, vous pouvez faire étape au gîte. C'est une station été/hiver où vous pourrez pratiquer randonnée pédestre, VTT, raquettes (2 pistes), ski de fond (9 pistes) et promenades en forêt en chiens de traîneau.
Plus d'information
Saint-Chamant : site web
Saint-Projet-de-Salers : site web
Tournemire : site web
Saint-Cernin : site web
Freix-Anglards : site web
Le saviez-vous ?
Saint-Illide
Le porche de l'église Saint-Martin (classé à l'IMH) est une merveille de l'art roman, il n'a que très peu d'équivalent en Auvergne.
C'est un témoin précieux du savoir faire des sculpteurs auvergnats du Moyen Âge. L'auvent, qui le protège mais ne le met pas en valeur a souvent été décrié, mais il était apprécié, les jours de mauvais temps, par les paroissiens, venus souvent de très loin, qui s'y abritaient pour échanger leurs papotages avant ou après l'office.
Cet auvent était une constance des églises de Haute Auvergne mais il a souvent disparu à cause de la légèreté de sa construction et surtout de la vulnérabilité des piliers en bois.
Pour vous rendre sur la route Entre Doire et Bertrande
Saint-Chamant
-4 °C Chutes de neige
Min: -5 °C | Max: -4 °C | Vent: 4 kmh 206°
N'oubliez pas !
Les lieux les plus enchanteurs sont souvent les plus vulnérables. L'affluence du tourisme pouvant fragiliser encore plus les lieux, veillez à en prendre soin et à ne laisser aucune trace de votre passage. Par respect pour les habitants et l'environnement, merci de respecter le droit de propriété et à la vie privée, respecter les panneaux signalétiques et consignes.
- Veillez à toujours respecter les biens et les personnes lors de votre passage et de ne pas pénétrer sur les terrains privés.
- Observez le code de la route en tous lieux et en toutes circonstances, et soyez courtois avec les autres usagers que vous pourrez croiser sur votre chemin.
- Camping et Feux interdits (pas de barbecue) - La nature est fragile et des chutes de pierres sont parfois fréquentes.
- Veuillez ramasser vos déchets avant de partir. Plus que les sacs plastiques ou les pailles, ce sont les mégots de cigarettes qui pollueraient le plus les océans. les filtres à cigarettes se dégradent très lentement. Deux ans en moyenne. L'un des "petits gestes élémentaires" à accomplir : ne plus jeter ses mégots par terre. Pensez boite à mégots.
Soyez vigilants et attentifs à tous ces petits gestes pour que nos petits et grands paradis le reste encore de nombreuses années et que les personnes qui passeront derrière nous en profitent tout autant.
Nos coups de coeur sur la route Entre Doire et Bertrande
Hébergement :
Dans l'enceinte d'une auberge, au cœur d'un bourg très calme, 5 chambres : 4 chambres 2 personnes et 1 chambre 4 personnes. Toutes équipées avec douche, lavabo, WC - salon pour hôtes - bar - restaurant 20 couverts - parc - parking - WIFI.
1km de la nationale - 10km de Salers - 10km de St Cernin - 24 km de Mauriac - 26km d'Aurillac
AUBERGE DES VOLCANS Le Bourg 15140 SAINT-CHAMANT Tel. : 04 71 69 40 46
Restauration :
Les routes touristiques du Cantal
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Date de dernière mise à jour : 29/12/2025
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