Nous vous proposons de commencer ce circuit touristique de la route des gorges de la Sioule au départ de Châtel-Guyon. Châtel-Guyon cultive «l’art de vivre en forme», au sein d’une nature préservée, c’est un point d’arrêt idéal pour de nombreuses découvertes. La construction de la ville de Châtel-Guyon diffère de celle des autres stations thermales. Elle n'a pas été bâtie autour des sources au temps des gallo-romains, comme les autres villes d'eaux auvergnates, mais autour du calvaire où les paysans cherchèrent protection. La vie paysanne s'organisa principalement autour de la vigne.
Commencez votre visite dans Châtel-Guyon par le théâtre, symbole de la Belle Époque. Il incarne le lieu de rendez-vous théâtral, musical et cinématographique de la cité thermale jusqu'à sa fermeture en 2004. Inscrit à l'Inventaire supplémentaire des Monuments historiques depuis 2003. Édifié en bordure du parc thermal en 1898 par l'architecte parisien Albert Le Voisvenel, le théâtre-casino de Châtel-Guyon ouvre ses portes en 1901. L'église Sainte-Anne a été construite en 1845 sur une colline appelée « le Calvaire ». Elle a été rénovée en 1956. Elle comprend 800 m² de fresques réalisées en 1956 par Nicolas Greschny, qui retracent toute l'Apocalypse. Sur cette colline appelée le Calvaire , il y a une croix des missions depuis 1884. Le 15 août, des fidèles défilent avec des flambeaux jusqu'à la croix.
Au sommet du Calvaire, vous trouverez a une table d'orientation, où on repère les éléments du paysage : la vallée des sources, le mont Chalusset, le puy de Dôme,... La colline du Calvaire marque l'emplacement de l'ancien château fort du comte d'Auvergne, Guy II. Découvrez également la vallée des Prades, un site touristique pour les passionnés de randonnée et la vallée de Sans-Souci parcourue par le Sardon qui traverse Châtel-Guyon. Le ruisseau débute par la cascade de l'Écureuil.
Depuis Châtel-Guyon prenez la direction de Loubeyrat par la D227 (7 km). Vous traverserez la vallée des prades en passant par le Château de Chazeron. Les bois qui recouvrent les deux versnats de la Vallée faisaient autrefois partie de la propriété de Chazeron. Passez Loubeyrat dans le Parc Naturel Régional des Volcans d'Auvergne, aux portes des Combrailles. Puis poursuivez sur la D 227 vers Manzat. Le bourg de Manzat se trouve sur la voie romaine qui relie Riom à Évaux-les-Bains. Une partie de cette voie est encore visible au milieu du XXe siècle, au hameau du Montel.
Admirer les deux fontaines jumelles en pierre de Volvic, séparées de quelques dizaines de mètres, la tour médiévale du Montel, datant du XIIe siècle et l'église Notre-Dame-de-l'Assomption de Manzat. Ne manquez pas le volcan du Chalard ou puy de Chalard. La cheire du puy de Chalard. La Roche de Sauterre, point culminant de la commune et de la région naturelle des Combrailles, atteignant 977 mètres d'altitude.
Lors de votre passage, vous pouvez faire un détour vers le Gour de Tazenat. Logé au fond de son cratère profond de 90 m, le gour de Tazenat est parfaitement circulaire. Il est bordé de rives pentues formées par les projections volcaniques. Possibilité d’accéder en moto au point de vue qui domine le lac. Un sentier permet d’en faire le tour à pied de préférence dans le sens des aiguilles d’une montre.
Poursuivez votre escapade sur cette route des gorges de la Sioule via la D19 vous arrivez à Saint-Georges- de-Mons. la commune de St-Georges-de-Mons est bordée par les gorges de la Sioule à l'ouest et par la chaîne des Puys à l'est. Passez Les Ancizes-Comps en suivant la D19, A voir dans le secteur le Méandre de Queuille. Depuis l’extrémité du promontoire aménagé en belvédère, vous dominerez le méandre de Queuille dessiné par la Sioule. La route offre une magnifique descente sur la vallée. Vue imprenable à ne pas manquer même si celle-ci suppose un petit détour.
Le belvédère de Queuille dit le "Paradis" permet de profiter pleinement d'une vue dégagée sur un sublime méandre, immense boucle formée par la rivière Sioule. Laissez la voiture vers l'église, l'accès se fait à pied. D'autres méandres existent sur la rivière Sioule, ceux de Montfermy, Châteauneuf-les-Bains ou Pont-de-Menat.
Prochaine étape Saint-Jacques-d’Ambur par la D61, puis Miremont D121. Le village de Miremont est un village fleuri. Visitez le Musée Retour sur le passé : Reconstitutions de veillées, de costumes, d'école et de métiers d'autrefois. L'Église romane de Saint-Bonnet du XIIe siècle. Sa position sur un petit mont a donné le nom de la commune : Miremont. Vestiges du château féodal de Miremont. Château de Miremont : de type néo-Renaissance, il a été restructuré au XIXe siècle avec une inspiration Viollet-le-Duc. Il appartient à un particulier depuis 1986. Profitez du plan d’eau des Fades-Besserve, la plus grande étendue d’eau du département du Puy-de-Dôme offre tous les plaisirs de la baignade et des sports nautiques : plages, moto nautisme, ski nautique, voile...
De Miremont direction le Viaduc des Fades via D121 (500m) puis prendre à droite la D19 (11kms), puis à gauche via D62 (6,5kms) et tourner à droite sur la D513 (500m) pour atteindre le Viaduc. Vous arriverez au viaduc des Fades qui domine la Sioule de 132,50 m. Dressé comme un géant au-dessus des montagnes, le viaduc des Fades veille depuis plus de 90 ans sur la vallée de la Sioule. Ce colosse de pierre et d’acier est resté durant une grande partie du XXe siècle, le plus haut viaduc ferroviaire du monde. Du Viaduc des Fades, retour par la D 19 vers Les Ancizes-Comps, direction Saint-Priest-des-Champs. Admirer l'Église de la Nativité-de-Saint-Jean-Baptiste.
Votre chemin arrivera à Saint Gervais d’Auvergne par la D62 puis D987. Ici, les façades en pierre racontent des siècles d’histoire. Au Moyen Age, Saint-Gervais-d’Auvergne était fortifiée d'un rempart précédé de fossés. Plusieurs portes permettaient l'accès à la cité. Dans l'enceinte de la ville existait un château féodal, lui-même entouré de fossés. Traversez ce joli village préservé où se dresse près de la place une belle église gothique. Ceux qui rêvent d’une baignade sans remous, poursuivront la route jusqu’au plan d’eau de Saint-Gervais qui vous accueille à la sortie du village. L'Église Saint-Gervais-et-Saint-Protais avec quelques statues remarquables, ainsi que des contreforts médiévaux soutenant le clocher.
De Saint Gervais d’Auvergne suivre les Gorges de la Sioule via D227 puis D109 en direction de Pont de Menat à Saint Remy de Blot. Le Pont de Menat est un monument historique du XIIe siècle, le vieux pont roman «en dos d’âne» fut pendant de longues années le seul passage entre les deux rives de la Sioule.