Landes A voir

Le département des Landes, une région située dans le sud-ouest de la France, est un véritable paradis pour les amateurs de bonne cuisine. Connue pour ses paysages pittoresques, ses forêts de pins majestueuses et ses plages immaculées, elle est également réputée pour sa riche tradition culinaire. Les Landes à une grande importance gastronomique qui compte le plus grand nombre de produits agricoles reconnus avec un label de qualité.

Le canard fermier des Landes, les volailles des Landes, le poulet fermier de Saint-Sever, le bœuf de Chalosse, l’Asperge des Sables des Landes, le kiwi de l’Adour, les vins de Tursan, l’armagnac et le floc de Gascogne. L’un des plats les plus fameux de la cuisine départementale reste l’assiette landaise, composée d’asperges, de maïs, de pignons de pin, de jambon de Bayonne, trois produits incontournables dans les Landes, de tranches de magret fumé ou séché, de gésiers confits et de foie gras. Enfin, en matière de pâtisserie, les Landes sont le berceau du pastis landais et de la Tourtière. 

Rendez-vous directement chez les producteurs pour découvrir les nombreuses richesses de la gastronomie landaise. Dans les Landes, derrière ces mets emblématiques du patrimoine culturel et gastronomique français se cachent des producteurs passionnés garants d’une qualité d’exception profondément ancrée depuis plusieurs siècles. Plongeons ensemble dans les trésors gastronomiques qui font la renommée des Landes.

Envie de découvrir de nouveaux savoir-faire sur la route de vos vacances et de rencontrer des artistes et des artisans d'art qui créent des objets uniques ou en petite série ? Les artisans de l'Aquitaine ont très tôt utilisé ce que la nature mettait à leur disposition pour fabriquer des outils, des objets utiles ou d'agrément. Aujourd'hui ils sont nombreux à perpétuer la tradition et à transmettre leur savoir-faire...

Les artisans, c’est un univers à découvrir et à partager. Défilé de matières, savoir faire unique, passion de la création, l’artisanat répond aux attentes des visiteurs par des productions personnalisées et de qualité. Rendez leur visite dans leur atelier et regardez les composer leurs oeuvres. Découvrez les artisans d'Aquitaine et leur savoir-faire traditionnel.

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