À Bourré, la Cave des Roches est la seule cave au monde à cultiver intégralement les différents champignons à 50 mètres sous terre. L’exploitation s’étend sur 120 kilomètres de galeries réparties sur 7 étages.
Le Château de Chissay occupe une ancienne résidence royale à Chissay-en-Touraine, spacieuses, les chambres offrent une vue sur le parc, la cour ou l'entrée du château. Les hébergements comprennent des meubles uniques et des poutres apparentes.
Dans la vallée du Loir, le Jardin du Plessis Sasnières se situe dans un petit vallon, adossé à un coteau calcaire. Les bâtiments à l’architecture sobre, se reflètent dans l’étang alimenté par des sources d’eaux vives.