Pays de la Loire

Les Pays de la Loire, région généreuse et authentique, vous invitent à un voyage unique mêlant découvertes culinaires et patrimoine exceptionnel. Ses routes gastronomiques traversent des paysages variés, entre vignobles, vallées, villages de charme et littoral atlantique. Les routes gastronomiques dans les Pays de la Loire sont bien plus que des itinéraires gourmands : c’est une invitation à découvrir une région où l’océan et le savoir-faire humain se rencontrent pour créer une gastronomie d’exception. Entre dégustations, paysages époustouflants et rencontres avec des producteurs passionnés, vos roads trips vous promettent une expérience inoubliable au cœur des pays de Loire.

L’histoire de la gastronomie dans les Pays de la Loire est un voyage fascinant à travers les siècles, mêlant influences maritimes, agricoles et culturelles. Les Pays de la Loire, traversés par la Loire et bordés par l’Atlantique, ont toujours bénéficié d’une abondance de ressources naturelles. Les produits de la mer, comme les sardines de Saint-Gilles-Croix-de-Vie ou les coquillages de Noirmoutier, côtoient les produits de la terre, tels que les légumes du Val de Loire et les volailles de Loué.

Grâce à la Loire, les produits locaux ont voyagé à travers la France et au-delà, enrichissant la cuisine régionale. Aujourd’hui, les Pays de la Loire continuent de valoriser leur patrimoine culinaire tout en innovant. Les chefs locaux revisitent les recettes traditionnelles, mettant en avant des produits de qualité et des circuits courts. La gastronomie des Pays de la Loire est un mélange unique de tradition et de modernité, reflétant l’histoire et la diversité de cette région. Associez vos découvertes sur les routes gastronomiques des Pays de la Loire avec des visites de châteaux majestueux tels que le Château de Brissac ou celui de Saumur. Faites une halte à Saint-Gilles-Croix-de-Vie ou Les Sables-d’Olonne pour déguster des poissons frais et des sardines emblématiques.

Pour un itinéraire iodé au cœur des saveurs partez par exemple à la découverte de la Route de l’Huître Vendée Atlantique. La Côte Atlantique de la Vendée est un lieu de prédilection pour les amateurs de fruits de mer, et l’huître y occupe une place de choix. Entre marais salants, ports typiques et paysages littoraux à couper le souffle, la Route de l’Huître Vendée Atlantique propose une expérience sensorielle unique, mêlant plaisirs gourmands et découvertes culturelles.

Les routes gastronomiques dans les Pays de la Loire offrent une immersion unique au cœur des saveurs locales et du patrimoine régional. De la douceur des vins de Loire aux trésors du littoral atlantique, en passant par les produits laitiers et les douceurs sucrées, chaque itinéraire est une invitation à voyager autrement, les sens en éveil. Voici un site nouveau, frais et convivial, "Routes Touristiques en France" met en ligne tous les éléments pour vous permettre d'accéder à tous les lieux de séjour et connaître toutes les informations pratiques. Découvrez-le, vous verrez que vous pourrez y trouver votre Route Touristique pour votre séjour préféré, en CLIQUANT sur la route choisie.

Ces périples gourmands promet de ravir vos papilles tout en vous plongeant dans l’histoire et la beauté de la région. Préparez-vous à une expérience mémorable mêlant plaisir et découverte !

• Route de l’Huître Vendée Atlantique (85 et 44)

  A vous la découverte des bassins conchylicoles et la dégustation de leurs variétés locales, des Claires, des fines de Claires et des spéciales de Claires : baie de Bourgneuf et Noirmoutier, Talmont Saint-Hilaire et baie de l’Aiguillon. L'huître: à consommer sans modération !