La production viticole prit son envol au début du XXème siècle et son commerce généra une activité très importante, faisant de la commune la capitale du raisin de table, avec son marché quotidien. Commencez votre promenade par le plus beau monument de Clermont-l'Hérault, la collégiale Saint-Paul date des XIVe et XVe siècles.
Le patrimoine naturel n'est pas en reste avec la présence de nombreux sites naturels comme Le grand site du Salagou et de Mourèze, à découvrir le temps d'une pauses dans votre périple sur cette boucle touristique.
Quittez Clermont-l'Hérault pour vous rendre à Mourèze par la D908 (9,9 km). A l’entrée du village de Mourèze, derrière le rideau de végétation et les premières habitations, se dessinent les premiers rochers aux formes étranges, promesse du spectacle fabuleux qu’offre le Cirque de Mourèze… A l'entrée du village, vous pouvez garer votre véhicule sur le parking à droite ou aller un peu plus loin et stationner sur le parking à gauche avant le petit pont.
Mourèze est surtout connu pour son cirque dolomitique. Le Cirque de Mourèze dévoile 340 hectares de gigantesques rochers pittoresques aux formes étranges. A deux pas du lac du Salagou.
Après ce spectacle, suivre la direction de Roqueredonde via la D902 (46,8 km) situé sur le plateau de l'Escandorgue, en bordure du plateau du Larzac. Le village porte le nom de Roqueredonde, comme l'ancien château construit au IXème siècle sur une place-forte gallo-romaine. Un important temple du bouddhisme tibétain, Lerab Ling, se trouve sur la commune de Roqueredonde.
Continuez vers Dio-et-Valquières via la D142 et la D8 (78,2 km) situé dans la vallée de l'Orb. La route dévoile un paysage varié jalonné de vallons de terres rouges, de forêts et un plateau, cerné de falaises calcaires. Dio-et-Valquières est dominée par le château de Dio, édifié dès le XIIe siècle, et qui aujourd'hui restauré constitue le joyau de son patrimoine.
Poursuivre en direction de Villemagne-l'argentiere par la D908 (99,4 km) situé au cœur de la vallée de la Mare. Le nom de l'Argentière vient de l'exploitation de mines de plomb argentifère. Sur la place du presbytère, derrière l’ancienne abbatiale, vous trouverez la Tour du Monastère dite Tour de Mirande. vestige de l’ancien monastère, qui servait à la fois de tour de fortification, de guet et de clocher.
Poursuivre cette escapade en direction de Lamalou-les-Bains via la D922 et la D908 (106 km). Située au confluent du Bitoulet et de l'Orb, Lamalou-les-Bains est une station thermale très appréciée et exploitée depuis le XIIIe siècle. Lamalou-les-Bains possède de beaux sites architecturaux à découvrir.
Rester sur la D908 jusqu'à Mons La Trivalle (120 km), porte d'entrée des gorges d'Héric, dominée au Nord par la haute muraille de l’Espinouse sur laquelle s’accroche le massif du Caroux au profil si caractéristique, le nom de la commune qui signifie "Mont des trois vallées". Vous trouverez un parking public en face de l'entrée du cimetière ou derrière l'Office du Tourisme.
A présent, direction Olargue (125 km) situé au pied du Massif de l’Espinouse, le village est classé parmi "Les Plus Beaux Villages de France". Olargues est un village perché anciennement fortifié, c'est une étape sur les chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle. Le village est situé sur la Via Tolosane reliant Arles à Saint-Jacques-de-Compostelle.
Vous pourrez admirer en vous promenant de nombreuses maisons à colombages datant des XIIIe, XVe et XVIe siècles. Vous passerez ensuite par l'escalier de la Commanderie. Ce pittoresque escalier se trouve sous galerie et conduit au musée d'Art et Tradition Populaire, au-dessus de la chapelle Saint-Etienne.
Fin de cette première étape de cette route touristique "Entre vallée de l'Orb et vignobles" dans l'Hérault (125 km).
Retrouvez tous les détails de ce parcours sur notre page : itinéraire du circuit 1 entre Clermont-L'Hérault et Olargues.
Après ces visites relatant l'histoire du village d'Olargues, dirigez-vous dans un paysage pigmenté de châtaigniers et de cerisiers jouxtant les vignes vers Saint-Pons-de-Thomières (138 km), siège du Parc naturel régional du Haut Languedoc.
Le village de Saint-Pons-de-Thomière c'est développée autour de l’abbaye et de son église fortifiée par des remparts. La Cathédrale de Saint-Pons est une véritable forteresse avec des murs de 2.45 mètres. Saint-Pons-de-Thomière, la cité de marbre. Le marbre extrait des carrières locales se retrouve dans toutes les étapes de développement de la ville.
Poursuivre vers Saint-Chinian via la D612 (161 km) situé dans la verdoyante vallée du Vernazobres, dominée au sud par une chaîne de rochers et au nord par les contreforts des Cévennes. Village vignerons par excellence, Saint-Chinian, avec les Monts du Caroux et de l'Espinouse en toile de fond, a su préserver son authenticité. Dès le VIIe siècle, les moines bénédictins plantent la vigne à Saint-Chinian.
Au XIXe siècle sa réputation était telle que le vin de Sain-Chinian était prescrit dans les grands hôpitaux parisiens. Depuis le vignoble a conquis ses lettres de noblesse et placent le cru Saint-Chinian au meilleur rang des vignobles du Languedoc Roussillon.
Prenez le temps pour vous rendre au col de Fontjun (3,3 km) via la D612, dans un vaste éventail de vignes, vous serez émerveillés par le splendide panorama qui s'offre à vos yeux : les montagnes de la Grage et le massif du Caroux. Saint Chinian se dévoile au loin depuis le col de Fontjun.
Suivre la direction de Saint-Jean-de-Minervois D177 (173,6 km), ce sont les phocéens au IV siècle avent notre ère qui ont investi les rivages de la Méditerranée et initié la culture de la vigne. L’AOC Muscat de Saint Jean de Minervois, est l’une des appellations les plus anciennes du Languedoc (1948). L’implantation du Muscat de Saint-Jean-de-Minervois va commencer à la fin du XVIè siècle, d’abord sur de petites parcelles.
La culture de ce cépage pris son envol à la fin du XIXe sous l’impulsion du vigneron Edouard Jean. Au début du XXè siècle, une dizaine d’hectares de vignes de muscat, réparties sur l’ensemble du plateau, assurent déja une production d’exception. Aujourd’hui, l’appellation est élaborée par 6 domaines particuliers et une cave coopérative. La cave coopérative du Muscat Saint-Jean-de-Minervois est relativement petite.
Votre périple sur la route "entre vallée de l'Orb et les vignobles" traverse les causses, pour vous emmèner dans la cité cathare de Minerve, Capitale historique du Minervois, protégée par les profondes gorges de la Cesse et du Brian où l'eau a façonné d'étonnants ponts naturels. Pour arriver dans le village, prendre la D176 (189 km).
Minerve sur son éperon rocheux, se niche entre vallons verdoyants de garrigues, de vignes, d'oliveraies et de châtaigners. En vous promenant dans les calades médiévales du centre ancien de Minerve, vous ne manquerez pas d'admirer les remparts, la porte des Templiers, la barbacane, le château, la candela du XIIIe siècle à la proue du village, la porte basse et la tour de la prison,...
La reconnaissance de Minerve se fait aussi à travers ses grands vins. Ce sont les Romains qui y ont planté les premières vignes. Et depuis des siècles, le Minervois produit des vins charpentés, ronds et fruitésse bonifiant au long des années.
Une fois votre promenade de la cité cathare finis, reprendre votre véhicule, prendre la D20, passer Cabazan, Cazedarne et filez vers Murviel-les-beziers (234,7 km). Située dans la haute plaine de l’Orb. Village historique, doté d’une remarquable Circulade Languedocienne, Murviel-les-beziers présente de nombreux sites patrimoniaux. Murviel-les-beziers s'étale sur la plaine ponctuée de pechs, ? dominée par le Pech Bellet qui culmine à 157 m.
Au nord, les collines plus élevées sont couvertes de garrigues entrecoupées de vignes. Construit sur une butte et occupant un site stratégique dominant, l’ancien château seigneurial et sa terrasse dominant le vieux village, offrent un immense panorama sur la vaste plaine de l’Orb. Par temps clair, vue sur le Canigou situé à 120 km.
Poursuivre en direction de Villeneuvette, prendre la D30, passer Roujan puis la D30 jusqu'à Villeneuvette (268,5 km). Village atypique et hors du temps, ancienne Manufacture Royale de Draps pour le roi et les troupes royales sous Colbert. En 1673, Pierre Baille, un marchand fabricant drapier de Clermont-de-Lodève (Clermont l’Hérault) achète sur les rives de la Dourbie une métairie et un moulin à foulon.
Très rapidement, il va agrandir sa propriété. Tout ceci forme la première Manufacture. Villeneuvette garde les traces de son glorieux passé.
Retour à Clermont l'Hérault via la D908 (269,5 km).
Fin de cette deuxième étape de cette route touristique "Entre vallée de l'Orb et vignobles" (144,5 km).
Retrouvez tous les détails de ce parcours sur notre page : itinéraire du circuit 2 entre Olargues et Clermont-L'Hérault