Bastides : un mot, mille histoires
Avant de prendre la route, faisons un premier pas dans l’histoire. Les bastides ne sont pas de simples villages anciens : ce sont des créations urbaines du Moyen Âge, construites entre le XIIIᵉ et le XIVᵉ siècle. Elles naissent d’une volonté politique, stratégique et économique. Leur plan est souvent orthogonal, presque moderne dans son organisation : une grande place centrale entourée d’arcades, un réseau de rues perpendiculaires, des maisons alignées selon une logique rigoureuse.
Ce ne sont pas des cités fortifiées au sens traditionnel, même si certaines possèdent des remparts. Ce sont surtout des espaces de vie, de commerce, de marché. La place centrale, large, lumineuse, souvent bordée de “cornières”, est le théâtre des échanges humains : foires, transactions agricoles, débats, vie quotidienne. Marcher aujourd’hui dans une bastide, c’est entrer dans un Moyen Âge optimiste, conquérant, ambitieux ; un Moyen Âge qui construit, qui structure, qui rêve. Et cette route vous invite à les découvrir une à une, comme un collier de pierres précieuses sur un fil d’or. Cette route touristique du circuit des Bastide en Dordogne permet de découvrir le riche patrimoine des bastides et cités médiévales.
Route du Circuit des Bastides : Itinéraire et rythme du voyage
La ville de Sarlat capitale du Périgord noir sera le départ pour cette route touristique des bastides en Dordogne de 140 km environ. Prenez la direction de Bergerac pour sortir de Sarlat, pour vous rendre à Cenac via D46. Cenac au pied de la bastide de Domme se trouve à 11 km de Sarlat-la-Canéda, vous pouvez faire une halte dans ce petit village de Cenac pour admirer l'église Notre-Dame-de-la-Nativité, une église romane du XIIe siècle, partiellement détruite par Geoffroy de Vivans pendant les guerres de religion, reconstruite au début du XXe siècle.
Si vous avez le temps passer au château du Thouron. Le platane du château du Thouron : il s'appelle « Thermidor ». Planté vers l'an 1750, il a vu la Révolution de 1789. Il mesure 7,60 m de tour de taille à 1,30 m du sol, 45 m environ de hauteur et 33 m d'envergure. Puis au au château de Montmirail. L'église Saint-Julien au hameau de Saint-Julien est classée monument historique le 12 septembre 1977. Via la promenade des remparts vous arriverez à Domme, Bastide française du XIII°siècle, l’un des six Plus Beaux Villages de France en Périgord Noir.
Domme est une bastide construite, sur ordre de Philippe le Hardi, au XIIIe siècle, sur une falaise dominant la Dordogne de plus de cent cinquante mètres de haut. L'histoire de Domme est particulièrement remplie. En effet, sa situation géographique a longtemps suscité les convoitises. Un événement a particulièrement marqué la vie du village : le procès des Templiers, au XIVe siècle. Ceux-ci étaient prisonniers dans la porte des Tours. Ils y ont laissé des graffitis, témoins de leur foi, encore visibles aujourd'hui. Vous pourrez lors de votre passage sur cette route des vacances profiter de la vue sur la Dordogne depuis la promenade des falaises. Les immencables de Domme : panorama, grottes à concrétions*. Ne manquez pas non plus la visite de la grotte - située sous la halle - et ses quatre cent cinquante mètres de galeries., prison des Templiers* et visite de la ville*. Possibilité d’accès et visite en petit train*.
Revenez sur vos pas pour vous rendre à La roque-Cageac, un autre village classé parmi « les Plus Beaux Villages de France », niché au pied de la falaise, avec ses belles maisons en pierre blonde de la région.
La Roque-Gageac est probablement pour certain visiteurs le plus beau village du Périgord. Il est niché contre une falaise, le long de la Dordogne. Après avoir garé votre voiture, vous découvrirez des ruelles bordées de maisons recouvertes de vignes et de glycine.
Le village possède un fort troglodytique construit au XIIe siècle, à quarante mètres de haut. Doté d'un système défensif très élaboré, il résista à tous les conflits, même à la guerre de Cent Ans qui, pourtant, marqua beaucoup la région. Visitez également l'église au clocher mur, datant du XIVe siècle. Les immencable de La Roque-Cageac : fort troglodytique*, jardin exotique près de l’église et Château de la Malartrie. Promenades en gabarre* (Gabares Norbert et Gabares Caminade).
Suivez la Dordogne, le paysage mérite votre attention. Faite un petit détours au Château de Castelnau partez ensuite à la découverte des jardins de Marqueyssac, sur la commune de Vézac. Les jardins de Marqueyssac comptent parmi les plus beaux du Périgord. Ils ont été aménagés au XIIIe siècle, sur un promontoire rocheux, à flan de falaise. Quelque soit le chemin que vous choisirez, celui-ci vous conduira au belvédère de la Dordogne, point de vue exceptionnel. Au cours de votre promenade, vous découvrirez les buis taillés selon les règles de l'art topiaire mais aussi la faune ayant élu domicile sur le domaine : lézards, papillons, paons. Pour retourner au château, à la fin de votre promenade, vous emprunterez le petit train de la grande allée (gratuit). Enfin, vous pourrez vous désaltérer au salon de thé du château. Sachez que cette visite est particulièrement appropriée aux familles (aire de jeux, parcours pour les enfants) et qu'il existe un parcours facile, recommandé si vous êtes accompagné par des enfants en poussette.
Prenez ensuite la direction de Beynac-et-Cazenac. Beynac-et-Cazenac, c'est un petit village médiéval dominé par un château du XIIe siècle. C'est l'un des mieux rénovés et conservés de la région. Dès que vous pénétrerez dans son enceinte, vous serez plongé en plein Moyen-Age.
Vous visiterez, tour à tour, la salle des gardes, la salle des Etats du Périgord, la cuisine et surtout le donjon et sa terrasse crènelée. De là, vous aurez une vue exceptionnelle sur la Dordogne. Vous apercevrez aussi le château de Castelnaud, qui fut pendant longtemps l'ennemi des barons de Beynac. Le château de Beynac a servi de cadre à une quinzaine de films parmi lesquels, Les visiteurs, La fille de d'Artagnan, Jeanne d'Arc.
Après ces visites reprenez le chemin de la route des circuit des bastide de Dordogne vers Saint-Cyprien implantée au flanc d'un coteau via la D703. Saint Cyprien a une belle vieille ville qui serpente vers le haut vers le clocher du 12e siècle et l'église abbatiale qui dominent la ville.
Les immencables à Saint Cyprien : le Château de Fages, des XVe et XVIe siècles, ouvert au public, dont la chapelle et les ruines du château, le pavillon Renaissance est classé monument historique. Le Château de Saint-Cyprien, des XVIIIe et XXe et sont parc sont également inscrit. Le bâtiment de l'ancienne justice de paix : devenu un lieu artistique avec des expositions d’arts durant l’été. Les quartiers hauts de Montmartre : avec un beau point de vue sur la vallée de la Dordogne. Église Saint-Cyprien, des XIIIe et XIVe siècles, avec son clocher-donjon, réputée pour ses qualités acoustiques. Le clocher se visite pendant les Journées du Patrimoine.
Suivre la D703 vers Siorac, repassez la Dordogne direction Le Buisson de Cadouin par la D25. Les immencables de Le Buisson de Cadouin. Visite des Grottes de Maxange* : grotte à cristallisations rares dites « excentriques ». La halle de Cadouin ; L'église Saint-Barthélémy de Salles ; L'église Saint-Pierre-ès-Liens de Cabans ; Le manoir de Bellerive ; Le manoir de la Bourgonie. La grotte de Cussac, ornée de nombreuses gravures du Paléolithique supérieur, non ouverte au public ; Le Jardin de Planbuisson, plus grande collection européenne de bambous et de graminées.
En suivant la D25, la prochaine étape de cette route des Bastides de Dordogne sera Cadouin, vous êtes dans le pays de Bergerac. Cadouin est un village touristique qui s'est développé autour de son abbaye cistercienne. Situé au « Pays des Bastides et Cités médiévales », entre Bergerac et Sarlat. Le village est entouré par la forêt de la Bessède. L'ensemble abbatial, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO en tant qu'étape des chemins de Saint Jacques de Compostelle, constitue le plus bel exemple d'architecture religieuse du Périgord. Les bâtiments conventuels, ont été transformés en une auberge de jeunesse modèle. Les immencalbles de Cadouin : Visite de l’abbaye cistercienne classée du XIIe siècle et son cloître gothique, un des fleurons du patrimoine religieux en Périgord noir.
Continuer votre route touristique des bastide jusqu’à Molières par la D27, une bastide anglaise du XIIIe siècle. La pierre dorée de son architecture raconte l’histoire de la plus petite Bastide du Périgord, embellie et animée par ses habitants…Découvrez sa place centrale, les ruines de son château, visitez son importante église de style gothique Plantagenêt, flânez dans ses carreyrous (petites ruelles)… Les immencalbles de Molières : le Château de Molières, des XIIIe et XIVe siècles, dont les ruines sont inscrites au titre des monuments historiques en 1948. Ce château est appelé d'après une légende le « château de la Reine Blanche ». Il ne reste que l'enceinte avec remparts et un donjon carré, isolé au milieu de l'enceinte. La Maison du Bayle, seule maison à cornières subsistant au coin sud-ouest de la place. Le Manoir de Sautet, des XVIIe et XVIIIe siècles.
Faire un petit détour par Couze en suivant toujours la D25 pour la visite du Moulin à papier de la Rouzique*. Puis à Saint-Avit-Senieur où vous aurez l'occassion d'admirer l'abbaye du XIe siècle. Continuer jusqu'à Beaumont du Périgord, une bastide anglaise du XIIIe siècle. Une promenade dans Beaumont du Périgord renvoie immanquablement au Moyen Age avec son imposante église-forteresse, la porte de Luziers, ses maisons fortifiées à mur écran, ses ruelles...
De son passé de bastide, Beaumont-de-Périgord a gardé de nombreuses traces. Pierre Garrigou-Grandchamp, dans son article sur L'architecture domestique des bastides périgourdines aux XIIIe et XVe siècles décrit succinctement 43 maisons construites pendant ces siècles et dont sont encore perceptibles des traces malgré les reconstructions. En dehors des sept maisons à cornières qui subsistent sur la place centrale, l'actuelle place Jean-Moulin, un ensemble de maisons peut se voir entre les rues Ratier et Féliciane. Ces dernières maisons se découvrent le long de la rue Féliciane avec des façades en mur-pignon qui laisseraient penser qu'elles pouvaient jouer le rôle de deuxième défense après les remparts dont elles sont séparées par les lices. Sur la rue Ratier, certaines ont conservé au rez-de-chaussée les baies ogivales qui permettaient leurs activités commerciales.
Après cette balade dans Beaumont-de-Périgord suivre la D25 et la D26 direction Montferrand-du-Périgord. Montferrand du Périgord est un village médiéval typique, découvrez au fil des pas les traces de son passé : fenêtres à meneaux, le château du XIe siècle qui domine le village. Ses parties les plus anciennes (donjon et remparts) sont du XIIe siècle tandis que la chapelle et les communs sont des XVIe et XVIIe siècles. A côté de l'église du bourg, se dresse une belle halle du XVIe siècle portée par des piliers de pierre. Vous serez charmé par les vieilles demeures des XVIe et XVIIe siècles. Sans oublier l'église romane Saint Christophe qui renferme un trésor exceptionnel...
Les immencables de Montferrand du Périgord : La halle couverte du XVIe siècle ; une maison du XVIe siècle ; l'ancienne église Saint-Christophe présente des peintures murales à l'intérieur. Elle est classée en totalité depuis le 12 juillet 2001 ; le château de Montferrand du XIIe siècle est inscrit depuis le 5 janvier 1948. Le château de Regagnac des XVIe et XVIIe siècles ; la nouvelle église paroissiale Saint-Christophe, construite en 1849 dans le bourg, dans laquelle on trouve plusieurs objets répertoriés à l'inventaire général du patrimoine culturel, en particulier les vitraux (première moitié du XXe siècle) et la garniture d'autel (deuxième moitié du XIXe siècle) ; des maisons Renaissance et une chartreuse ; l'ancienne forge dans le bourg...
Prochaine étape de cette route des bastides de Dordogne Monpazier via la D2. Monpazier archétype des Bastides du Sud Ouest, cette ancienne bastide du XIIIe siècle est un secteur sauvegardé qui fait partie de l'association Les Plus Beaux Villages de France. Déambulez le long de ses ruelles, flânez sous les arcades et découvrez son marché sur la place des cornières tous les jeudis matin. Rencontrez les artistes, les artisans d’art et les producteurs qui tiennent boutique dans le village. Les immencables de Monpazier : consulter notre page sur cette bastide pour de plus ample information.
Poursuivre en suivant la D2 et D53 jusqu’au Château de Biron*, une des quatre baronnies du Périgord. Revenez sur vos pas jusqu'à Monpazier puis via la D660 direction Villefranche-du-Périgord. La plus ancienne bastide du Périgord qui a su garder authenticité et art de vivre. Immencable de Villefranche du Périgord : La bastide a conservé de belles constructions d'époque dont des Maisons des XIIIe et XIVe siècles bâties sur arcades. Les Demeures des XVe et XVIe siècles. La halle, reconstruite au XIXe siècle, garde ses colonnes toscanes et ses mesures à grain. Tour des consuls du XVIe siècle.
Église Notre-Dame de l'Assomption construite en 1864 par Paul Abadie, l'architecte du Sacré-Cœur de Montmartre ; elle renferme une Vierge dorée et une croix de procession. Église Saint-Étienne des Landes, des XIIe et XVe siècles, avec des peintures murales. A faire : Maison du Châtaignier, Marrons et Champignons* et en saison, son célèbre marché aux cèpes.
Prenez le temps de visiter Besse un charmant petit village et très belle église romane du XIIe siècle. Remontez vers Belvès par la D54. Belvès est l'un des Plus Beaux Villages de France, cité médiévale du XIe siècle. Découvrez son Castrum (village fortifié), ses habitations troglodytiques souterraines (occupées du XIIIe au XVIIIe), sa Halle du XVe, son église gothique classique classée Monument Historique. Les immencables de Belvès : Consulter notre page pour de plus ample information sur ce village classé.
Suivre la D54 direction Siorac et retour vers Sarlat. (* Sites ouverts à la visite)
Conseils pratiques pour profiter pleinement
Privilégiez la basse saison pour une expérience plus intime; emportez de bonnes chaussures, un vélo si vous aimez pédaler, et laissez de la place dans la valise pour des produits locaux. Respectez les horaires des marchés et des petites boutiques: la magie tient souvent à ces rencontres humaines et à ces moments partagés.
Ce parcours est une invitation à ralentir, à écouter et à savourer: les bastides ne sont pas seulement des lieux à voir, mais des paysages à vivre, où chaque pierre raconte une histoire et chaque repas devient souvenir.