En arrivant de Aubenas, vous prendrez la route Touristique des Défilés pour arriver à Ruons. Creusée dans le roc au XIXème siècle, elle offre un panorama spectaculaire sur les falaises de calcaire. D’abord une succession de tunnels et de voûtes impressionnantes, puis la route se faufile par une profonde gorge en amont de la rivière Ardèche, puis de la Ligne, jusqu’au croisement de Bellevue.
Avec le percement de la route des Défilés achevé en 1866 et l'arrivée du chemin de fer en 1876, Ruoms est devenu un centre économique important avec les usines textiles, les carrières de pierres calcaires utilisées dans de nombreux bâtiments et ouvrages d'art, les brasseries situées en bordure de l'Ardèche : les fameuses bières de Ruoms !.
Entouré de remparts, le vieux village de Ruoms est une découverte charmante et surprenante. Village médiéval de caractère doté de remparts du XIVème siècle bâti autour de la chapelle Notre Dame des Pommiers et son enclos. Petites ruelles fraîches et ombragées, balcons et terrasses fleuris, témoignages d’un riche passé historique, c’est une réelle invitation à la flânerie.
Dans le vieux bourg, on peut voir quelques belles maisons médiévales et de la Renaissance. Votre promenade passera près des Maisons anciennes comme la maison dite du Baron près de la porte ouest. Construite par le seigneur de Chaussy, venu se mettre à l'abri des remparts pendant les guerres de religion,
La maison du notaire avec une cage d'escalier en forme de tour, la maison des gardes avec sa fresque du XVe représentant Saint Christophe traversant une rivière en portant l’enfant Jésus sur ses épaules, la maison de la Justice reconnaissable par un linteau où sont gravées une balance, une croix et une clé.
Dans le centre historique aux délicieuses petites ruelles, vous pourrez découvrir la chapelle Notre-Dame-des-Pommiers, unique vestige de l'ancienne abbaye clunisienne située non loin de là. Les remparts qui entourent la ville, avec leurs sept tours rondes dévoilent également une charmante église
romane érigée au XIVe siècle, en plein cœur de la guerre de Cent ans.
Dédiée à Saint-Pierre-aux-Liens, elle est aujourd'hui classée aux Monuments Historiques. Ne manquez pas non plus d'admirer le château Renaissance de Chaussy situé à la sortie de la ville, ou encore la chapelle Notre-Dame-du-Rhône.
Une halte à Ruoms passe par sa rue commerçante animée : bars, restaurants, cafés, glaciers, boutiques souvenirs et produits régionaux, vous fera tout de suite goûter aux plaisirs des vacances. A côté du camping municipal de Ruoms, vous pourrez profiter d’une belle plage de galets sur la rivière Ardèche. Sur place, une aire de pic-nic et une aire de jeux contenteront toute la famille.
Depuis Ruoms, pédaler sur lavoie verte et en toute sécurité vers Pradons au Nord, ou vers Grospierres au Sud.
Le village de Ruoms était aussi reconnu pour ses brasseries, fermées en 1967. Mais, si la bière est désormais remplacée par le vin, c'est néanmoins ici que se trouve le siège de la plus grande coopérative vinicole ardéchoise, les Vignerons ardéchois.
Mais c'est le patrimoine naturel de Ruoms qui fait sa renommée auprès des visiteurs de passage. Vous pourrez ainsi parcourir les défilés, le cirque de Gens, à cheval sur les communes limitrophes de Chauzon et Labeaume mérite également un arrêt. A proximité de nombreux villages de caractère...