A faire pendant ses vacances à Flavigny-sur-Ozerain

Les lieux à visiter à Flavigny-sur-Ozerain

Flavigny-sur-Ozerain mérite votre visite pour ses remparts, ses portes fortifiées, ses maisons anciennes et ses ruelles pavées, témoins de son histoire médiévale. De ses anciennes fortifications, la cité a conservé les portes du Val et du Bourg.

A l'est, la Poterne vous donnerra accès à l'ancien chemin de ronde d'où vous aurez une très belle vue sur les collines verdoyantes de l’Auxois. L'église Saint-Genest, construite au XIIIe siècle, a été remaniée aux XVe et XVIe siècles. Elle abrite des stèles ornées de miséricordes.

L'abbaye Saint-Pierre, fondée par les Bénédictins au VIIIe siècle, a été reconstruite au XVIIe siècle. Vous pouvez non seulement y visiter l'atelier de fabrication des dragées mais aussi une crypte d'époque carolingienne : la crypte Sainte-Reine.

Flavigny-sur-Ozerain possède aussi un musée retraçant l'histoire du design textile : la Maison des Arts Textiles et du Design, créée par le designer Daniel Algranate et un Jardin botanique textile réunissant de plantes à usages textiles.

Flavigny-sur-Ozerain est aussi l’un des plus agréablement parfumés, un souffle anisé s’échappe de la fabrique et se diffuse dans toutes les ruelles du village. La cité est connue dans le monde entier pour ses dragées à l’anis fabriquées dans l’Abbaye Saint-Pierre suivant la même recette depuis 1591 !

Cette fabrique artisanale a d’ailleurs reçu en 1992 le titre de Site Remarquable du Goût. Les Anis de Flavigny sont des bonbons contenant en leur cœur une graine d'anis. Ils contiennent simplement du sucre, une graine d'anis et des arômes naturels.

Cette spécialité gourmande se décline non seulement à l'anis, mais aussi à la violette, à la menthe, au citron, à la réglisse, à la rose, à la fleur d'oranger, au cassis, au gingembre et à la mandarine ! Il y en a vraiment pour tous les goûts…

Activités touristiques de Flavigny-sur-Ozerain

• Découvrez les anis de flavigny , son petit musée et sa boutique, La fabrique d’Anis, l’atelier de dragéification et la crypte carolingienne se visitent gratuitement, les matins du lundi au vendredi et de 9h à 11h Site web
• Visite commentée du village (information à la Société des Amis de la cité de Flavigny, maison Donataire)
• Visite guidée de la crypte carolingienne de l'abbaye de Flavigny (à coté de la fabrique d'Anis)
• Promenade dans la cité et sur les chemins des remparts.
• Promenade au lavoir de Flavigny.
• Visite guidée et dégustation de vins de Flavigny au caveau.

Les "vins de Flavigny" sont issus d'un des plus anciens vignobles de France. Il était déjà répertorié avant Charlemagne en 741. Il eut ses heures de gloire au Moyen-Age grâce aux moines qui le firent apprécier à la table des rois de France. Mais à la fin du XIXème s., suite aux ravages du phylloxera, le vignoble disparut. Sa renaissance date de 1994.

La cuverie est en visite libre. La galerie offre un espace de dégustation agréable et vous propose un éventail de produits régionaux. Une vaste salle de réception est réservée pour des expositions d'art, des réunions, des cours d'oenologie, ainsi que des réceptions privées (mariages, baptêmes, fêtes...)

Une tente araignée permet d'abriter des buffets champêtres et repas pique-nique. Une aire de jeux est aménagée pour les plus jeunes visiteurs. Découvrez le vignoble de Flavigny Alésia : site web

• Visite guidée de la Maison des Arts textiles & du Design (musée, jardin botanique et centre de ressource sur la mémoire textile de l'Auxois).

Créée par le designer Daniel Algranate, constituée d'un musée retraçant l'histoire du design textile, et d'un jardin botanique composé de plantes à usages textiles.C'est un musée qui présente sur 4 niveaux :

Le chanvre, plante traditionnelle régionale, au travers des outils et du travail du dernier tisserand de la vallée de l'Ozerain, La laine, avec vidéos et démonstrations, Une collection permanente de Design Textile, L'impression textile et la couleur, vidéos et stages,

Des expositions temporaires à thème, Un atelier de Design Textile. Toute l'année sont proposés : stages de tissage à la main, de l'initiation au perfectionnement, stages de peinture-matière, stages de teinture végétale.

C'est également une Galerie-Boutique, où sont proposées à la vente des oeuvres de Design Textile : tissages à la main en différentes matières et des objets de décoration pour la maison, ainsi qu'une librairie. Découvrez la maison du textile et jardin botanique : site web

• Visite du jardin botanique textile

Ce sont 1500 m² de présentation et de culture exclusivement réservés aux plantes utilisées pour le textile : plantes à fibres : chanvre, lin, coton, abaca,ananas... plantes tinctoriales : de la garance des teinturiers au pastel, sans oublier des plantes locales comme l'armoise ou la chelidoine... plantes d'ennoblissement : riz, saponaire... plantes pour la vannerie : osier, bambou

Dans l'ancien rouissoir et la mare, on remarquera les plantes aquatiques telles la jacinthe d'eau, le papyrus, le jonc...

Festivités

• Fête de la saint Simon en octobre.
• Exposition de crèches illuminées dans les rues et derrière les fenêtres en décembre et début janvier.