Basse-Normandie

La Basse-Normandie, terre de traditions et de savoir-faire, est une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie. Entre terroirs authentiques, paysages verdoyants et produits d’exception, la région propose plusieurs routes gastronomiques qui promettent une immersion gustative inoubliable. Suivez-nous à la découverte de ces itinéraires qui éveilleront vos papilles tout en mettant en lumière les trésors touristiques de la région.

Partez par exemple en Road trip sur la Route des Fromages Normands pour un voyage Crémeux. La Normandie est une terre de fromages emblématiques. Cette route vous conduira à la rencontre des producteurs des célèbres Camembert de Normandie, Pont-l’Évêque et Livarot. Ce parcours touristique traverse de charmants villages tels que Cambremer, Beuvron-en-Auge ou Bonnebosq. En chemin, vous aurez l’occasion de visiter des cidreries familiales, déguster différents crus de cidre, de poiré et de calvados, et admirer les paysages vallonnés typiques de la région. Une étape incontournable est le village de Camembert lui-même, où vous pourrez visiter des fermes traditionnelles et comprendre le processus de fabrication de ce fromage au lait cru qui fait la renommée du terroir normand.

Les gourmands apprécieront la Route des Douceurs Normandes dédiée aux douceurs normandes. Du caramel d’Isigny aux célèbres madeleines de Dives-sur-Mer, en passant par le sablé normand et la teurgoule (riz au lait parfumé à la cannelle), chaque étape est une invitation à la gourmandise. Cette route met également en avant l’artisanat local avec des visites de confiseries et de boulangeries traditionnelles.

La Normandie bénéficie d’un climat tempéré et de sols fertiles, propices à l’élevage bovin et à la culture des pommiers. Cela a donné naissance à des produits emblématiques comme le lait, la crème, le beurre et les pommes. Dès le Moyen Âge, les moines et paysans normands développent une tradition fromagère qui aboutira aux célèbres fromages comme le Camembert, le Livarot et le Pont-l’Évêque. La pomme est au cœur de la tradition gastronomique normande depuis le XIIIe siècle, donnant naissance aux cidres et poirés. Plus tard, la distillation du cidre a permis de produire le Calvados, célèbre eau-de-vie vieillie en fût de chêne. Cette histoire gastronomique a façonné une cuisine généreuse et authentique, qui s’exprime aujourd’hui à travers les routes gastronomiques de la région.

Les routes gastronomiques de Basse-Normandie traversent un patrimoine touristique d’une richesse exceptionnelle. Joyau du patrimoine mondial de l’UNESCO, le Mont-Saint-Michel est situé à proximité de la route des fruits de mer. Le littoral bas-normand regorge de trésors marins. En suivant cette route, vous découvrirez les célèbres huîtres de Saint-Vaast-la-Hougue, les moules de Barfleur ou encore les coquilles Saint-Jacques de la baie de Granville. Les ports de pêche et les marchés locaux offrent une occasion unique de déguster ces produits frais, accompagnés d’un bon verre de cidre brut. Passage incontournable pour les amateurs d’histoire, les Plages du Débarquement sont à proximité de nombreux villages proposant des spécialités locales.

Explorer les routes gastronomiques de Basse-Normandie, c’est conjuguer plaisirs gustatifs et découvertes culturelles. Entre villages pittoresques, manoirs à colombages et paysages côtiers, chaque itinéraire vous plonge dans l’authenticité normande. Alors, prêt à embarquer pour un voyage gourmand inoubliable ? Voici un site nouveau, frais et convivial, "Routes Touristiques en France" met en ligne tous les éléments pour vous permettre d'accéder à tous les lieux de séjour et connaître toutes les informations pratiques. Découvrez-le, vous verrez que vous pourrez y trouver votre Route Touristique pour votre séjour préféré, en CLIQUANT sur la route choisie.

• Route des Traditions (Calvados)

  Venez découvrir la Route des traditions à travers le Bocage Normand, les producteurs et les artisans du territoire sont prêts à vous accueillir sur leur site d'activité.

• Route du Camembert (61-Orne)

  L'Orne, ses bocages, ses prairies et ses belles vaches qui donnent du bon lait avec lequel on fait du fromage. Une visite du terroir français ne serait être complète sans se plonger dans ses spécialités gourmandes