Bretagne
Routes gastronomiques en Bretagne : une immersion entre mer et terroir !
La Bretagne, terre de légendes et de traditions, est une région aux multiples saveurs. Ses routes gastronomiques offrent une expérience unique mêlant produits locaux, patrimoine culturel et paysages à couper le souffle. Le territoire breton regorge d'une multitude d'artisans passionnés par leur métier qui réalisent les délicieux produits du terroir que nous rapportons de notre séjour dans cette belle région. Chaque itinéraire culinaire vous guidera vers des producteurs ou des marchés locaux pour une immersion totale. Les routes gastronomiques en Bretagne ne sont pas simplement une affaire de saveurs : elles sont une célébration de l’art de vivre breton, de son patrimoine unique et de ses paysages variés. Ne manquez pas de goûter les spécialités locales comme le beurre salé, le kouign-amann ou encore les produits laitiers de qualité.
L'histoire de la gastronomie bretonne est profondément enracinée dans son terroir, ses traditions maritimes et son héritage culturel. Avant la Révolution française, la cuisine bretonne était marquée par une simplicité dictée par les ressources locales. Les terres pauvres de la région favorisaient la culture du sarrasin, donnant naissance aux célèbres galettes et crêpes. Sur les côtes, la pêche fournissait poissons et fruits de mer, essentiels à l'alimentation des Bretons. Au XIXe siècle, l'agriculture bretonne se diversifie avec l'introduction de la pomme de terre et le développement du maraîchage. Des produits comme les fraises de Plougastel, les artichauts et les choux-fleurs du Léon deviennent des symboles de la région. Parallèlement, la pêche se modernise, renforçant la réputation des huîtres de Cancale, des coquilles Saint-Jacques et des crustacés bretons. Aujourd'hui, la Bretagne est célébrée pour son équilibre entre tradition et innovation. Les chefs bretons revisitent les recettes ancestrales tout en valorisant les produits locaux. Le beurre salé, le caramel au beurre salé et les algues comestibles sont devenus des incontournables de la cuisine contemporaine.
Pendant votre Road trip sur les routes gastronomiques en Bretagne, profitez des paysages époustouflants de la Côte de Granit Rose ou des plages sauvages de la Presqu'île de Crozon. Explorez des lieux authentiques comme Cancale, célèbre pour ses huîtres, ou Le Guilvinec, connu pour son activité de pêche traditionnelle. Sur la route des Fruits de Mer et des Ports Bretons découvrez la côte bretonne, avec ses centaines de kilomètres de littoral, est un paradis pour les amateurs de fruits de mer. Au cœur des terres bretonnes, découvrez l’art de la crêpe et de la galette dans des crêperies artisanales sur la route des Crêpes et Galettes. Entre bocages et collines, cette route est idéale pour des balades à vélo ou en voiture.
De nombreuses routes croisent des chapelles historiques, comme celles de la Vallée du Blavet, souvent ornées de magnifiques calvaires. Partez à la découverte de phares emblématiques comme celui de l’île Vierge ou de Ploumanac’h. Grimpez en haut de phares emblématiques, comme celui de l’île Vierge ou de Ploumanac’h, pour une expérience mémorable. Partez pour une excursion sur les îles bretonnes comme l’île de Bréhat ou l’archipel des Glénan.
La gastronomie bretonne est bien plus qu'une simple cuisine : elle reflète l'histoire, la résilience et l'identité d'une région tournée vers la mer et fière de son patrimoine. Entre les saveurs iodées, les paysages à couper le souffle et les rencontres humaines, ces parcours promettent une expérience inoubliable pour tous les sens. Voici un site nouveau, frais et convivial, "Routes Touristiques en France" met en ligne tous les éléments pour vous permettre d'accéder à tous les lieux de séjour et connaître toutes les informations pratiques. Découvrez-le, vous verrez que vous pourrez y trouver votre Route Touristique pour votre séjour préféré, en CLIQUANT sur la route choisie.
Que vous soyez amateur de fruits de mer, de crêpes ou de cidres, chaque itinéraire vous invite à un voyage sensoriel au cœur du terroir breton.
Road trip sur les routes gastronomiques en Bretagne
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Route de la fraise de Plougastel (29)
Les fraises de Plougastel, rien qu'à prononcer ces mots, l'eau nous vient à la bouche, cap sur la route de la fraise avec le Musée de la Fraise et du Patrimoine -
Route de l’huître du Morbihan (56)
La découverte touristique du Morbihan ne pourrait être satisfaite sans une halte gastronomique sur la route de l'huître...Une expérience inédite, grâce à laquelle vous saurez tout sur cette perle du littoral. Elle vous emmène dans les parcs à huîtres pour une balade aussi enrichissante que gourmande
Les incontournables sur les routes gastronomiques en Bretagne
Que faire, que voir sur les routes gastronomiques en Bretagne ?
- Visitez des marchés aux poissons et savourez des produits frais dans les cabanes ostréicoles.
- Apprenez-en plus sur les traditions culinaires au Musée de la crêpe à Gourin.
- Découvrez l’histoire de la fraise de Plougastel au Musée de la Fraise et du Patrimoine et son importance dans la culture locale.
- Découvrez l’histoire de la pêche et des marins bretons au Musée de la Pêche à Concarneau ou à l’Ecomusée de Ploumanac’h.
- Rochefort-en-Terre ou Locronan, classés parmi les plus beaux villages de France, sont des étapes idéales pour déguster une galette au sarrasin.
- Participez à des visites de producteurs et dégustez cidres, poirés et chouchen (hydromel breton).
- Les fêtes locales : Assistez à des festivals comme la Fête du Cidre à Fouesnant, pour vivre des moments authentiques.
Découvrez les plus beaux lieux touristiques et le patrimoine des communes de Bretagne. Situation géographique, histoire, traditions, spécialités gastronomiques, sites incontournables... Retrouvez toutes les informations pratiques et culturelles pour préparer vos vacances, en CLIQUANT dans la rubrique qui vous convient.
Villes, cités et villages classés
Le Morbihan possède le charme authentique breton des petites villes côtières ne vous laissera pas indifférent sur la route de vos vacances. Lorient, Auray, Etel sont autant de villes portuaires qui vivent au rythme des marées.
Le Finistère, possède des villes au caractère trempé, à l’image des hommes qui les ont bâties : Brest, Concarneau, Douarnenez, Quimper, Morlaix, Locronan, Roscoff…
Ille-et-Vilaine vous invite à découvrir la jolie ville de Fougeres et son célèbre château, Vitré, Saint-Suliac, classé parmi les plus beaux villages de France, ou encore Combourg dans le pays romantiques, Saint-Malo, Cancale et Dinard...
Les Côtes d’Armor vous proposent sur les routes touristiques de nombreuses villes et villages avec des trésors et de lieux chargés d’histoire à découvrir pour vos prochaines vacances.
Châteaux, monuments, patrimoines
Terre de légende et terre d'histoire, le Morbihan fut un des hauts-lieux de l'histoire du puissant Duché de Bretagne. Ancienne terre de pèlerinage, le Morbihan est ponctué d''abbayes, croix de campagnes, fontaines dédiées, basiliques, calvaires, chapelles, églises...
Le Finistère, c'est aussi un livre d'histoire patiemment constitué à découvrir sur la route de vos vacances. Des dolmens de Berrien aux menhirs de Camaret , des stèles funéraires de l'âge du fer aux monastères et aux magnifiques enclos paroissiaux, de nombreux sites témoignent d'une remarquable ferveur populaire.
L'Ille-et-Vilaine est riche en monuments historiques ou religieux, des cités médiévales remarquables, des musées et un important patrimoine.
Les Côtes d’Armor possède un patrimoine riche de forts, de manoirs et de châteaux. Des petits villages portuaires et leur vieux centre historique ou des ports de plaisance à découvrir sur les routes touristiques.
Sites et lieux touristiques
On ne s'ennuie jamais sur les routes touristiques dans le Morbihan ! Se balader, flâner dans les parcs et jardins, visiter des monuments, musées voire même des entreprises... ou se détendre tout simplement...
Le Finistère, c’est aussi des noms évocateurs d’histoires unissant l’océan et les hommes, comme les îles de Sein et d’Ouessant, la Pointe du Raz, l’archipel des Glénan, la rade de Brest…
Que ce soit dans le pays Malouin ou au bord de mer, les visiteurs trouveront leur bonheur. Tout près de Dinard, visitez les jardins et le château de Montmarin, classé jardin remarquable et patrimoine historique de France. Vous pourrez également partir sur les traces de Merlin et du roi Arthur dans la mythique forêt de Brocéliande.
Célèbre pour ses 350 km de littoral bordé d’archipels sauvages, paysages extraordinaires, découvrez les Côtes-d'Armor dans les pages du guide de tourisme des routes touristiques en France.
À découvrir autour des routes touristiques du Finistère
À découvrir autour des routes touristiques du Morbihan
Dernier article du blog
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La gastronomie en Pays de Loire
- Par francal
- Le 08/06/2025
- Dans Mets & Vins
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Les Pays de la Loire, vaste territoire baigné par la Loire et l’Atlantique, sont un véritable paradis pour les amateurs de bonne chère. Entre influences maritimes et terroir riche, la région propose un éventail de saveurs unique. Le Pays de Loire, au confluent des influences maritimes et rurales, est un véritable terrain de jeu pour les amateurs de sensations gustatives authentiques. Cette région, riche en traditions et innovations culinaires, séduit aussi bien les gastronomes avertis que les curieux souhaitant découvrir des saveurs nouvelles au cœur d’un patrimoine historique unique.
Le Pays de Loire se distingue par la diversité de ses produits et ses traditions culinaires ancestrales. Sur la côte atlantique, les fruits de mer occupent une place d’honneur : huîtres, moules, et poissons frais se déclinent en recettes savoureuses, souvent sublimées par le beurre blanc emblématique de la région. À l’intérieur des terres, les produits artisanaux tels que les rillettes, le jambon de Vendée ou encore les mogettes (haricots blancs typiques) témoignent d’un savoir-faire authentique transmis de génération en génération.
Parallèlement, la région rayonne dans la production viticole avec des crus emblématiques comme le Muscadet ou le Gros Plant, qui s’accordent parfaitement avec les plats de poissons et de fruits de mer. Cette harmonie entre terroir et tradition fait de chaque repas une véritable invitation au voyage sensoriel.
Que vous soyez adepte de poissons et crustacés fraîchement pêchés, de charcuteries artisanales, de fromages crémeux ou de vins d’exception, vous trouverez ici de quoi satisfaire vos papilles.
Suivez le guide pour un tour d’horizon gourmand !
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Vacances gastronomique en Corrèze (19)
- Par
- Le 03/05/2025
- Dans Mets & Vins
- 0 commentaire
La Corrèze, joyau du Limousin, est bien plus qu’une terre de châtaigniers et de forêts verdoyantes. Elle est aussi un paradis pour les amateurs de gastronomie, où produits locaux et savoir-faire traditionnel se conjuguent dans l’assiette. Suivez-nous sur les routes de la Corrèze pour une escapade gourmande entre terroir et patrimoine. La Corrèze propose des routes gourmandes aux panoramas époustouflants.La Corrèze ne se contente pas d’offrir une gastronomie exceptionnelle, elle propose aussi un cadre enchanteur pour la savourer. Voici quelques itinéraires à ne pas manquer : Brive-la-Gaillarde et son marché : une explosion de couleurs et de saveurs au cœur de la ville. Le village de Collonges-la-Rouge, où l’architecture de grès rouge sublime les pauses gourmandes. Les rives de la Dordogne, où une dégustation de produits locaux face à la rivière promet un moment inoubliable. Le plateau de Millevaches, parfait pour allier randonnée et découverte des spécialités locales.
Dès les premiers pas en Corrèze, les odeurs de cuisine du terroir éveillent les sens. En Corrèze sa cuisine, à la fois robuste et raffinée, fait la part belle aux produits régionaux et du terroir : des pâtés et foies gras, des "tourtous" : galettes de sarrasin, des plats à base de canards, oies et lapins qui se parfument de truffes, de morilles, de girolles et de cèpes... Partez pour un voyage gourmand en Corrèze et laissez-vous guider le long de routes pittoresques où volailles de qualité, fromages, champignons et douceurs sucrées se dégustent au rythme des villages de caractère.