De Castelnaudary, ville médiévale à Gruissan, ville de pêcheurs, profitez d'un climat clément toute l'année pour séjourner dans l'Aude. Vous arpenterez les routes touristiques, les sentiers, canaux au gré de vos envies pour découvrir les richesses de ce patrimoine naturel, architectural et gastronomique...
Lieu mythique de la culture du pastel, véritable pays de cocagne, le Lauragais a pour capitale Castelnaudary. La ville est célèbre pour son cassoulet, ses foies gras, et son port sur le Canal du Midi, site classé au Patrimoine Mondial de l'Humanité par l'UNESCO. Terre d'histoire et de tourisme, de chaleur et d'authenticité, l'Aude est un département qui sait se jouer des paradoxes.
Piémont Méditerranéen, pays de Gorges, de défilés et de plateaux, cette région de l'Aude offre la fraîcheur des plus belles sapinières de France et la pratique des sports d'eaux vives. Que ce soient les châteaux cathares ou le canal du Midi, Carcassonne la guerrière ou Lagrasse la contemplative, en pays audois, vous êtes sur une terre griffée...
Découvrez les villes d'Art et d'histoire, les villages classés : cité de caractère, « Plus beaux villages de France », les village de carctère... Le Printemps et Automne sont les saisons idéales pour profiter des parfums et des couleurs des paysages de l'Aude.
L'Aude présente des visages bien différents selon qu'on le visite sur sa côte méditerranéenne, dans les collines des Corbières, ou dans les premiers contreforts des Pyrénées.
Que vous aimiez visiter de vieux châteaux forts perchés sur des pics imprenables ou que vous soyez plutôt farniente sur les plages de sable fin, que vous préfériez les randonnées dans des paysages de montagne ou plutôt le ski-nautique et le kitesurf, l'Aude est sans conteste un département idéal pour vos prochaines vacances !
Vins des Corbières, cassoulet sont aussi l'apanage de ce département de l'Aude. Ce pays est aussi connu pour la célèbre Blanquette de Limoux, son carnaval (les fécos), le château d'Arques et le musée des dinosaures d'Espéraza.