Découvrir l'histoire de Cassel
Cassel a une histoire riche et mouvementée, ayant été un point stratégique pendant l'occupation romaine. Depuis le sommet du mont Cassel, les autorités de l’époque pouvaient ainsi contrôler, les différentes routes qui acheminaient des produits commerciaux de grande valeur. Les voies romaines ayant été exploitées pour construire de nouvelles routes, depuis le sommet du mont, on peut encore voir encore de nos jours, que tous les grands axes départementaux, se croisent à Cassel.
Ancienne propriété des comtes de Flandre, la ville de Cassel se développe au Moyen Âge, notamment avec la construction d'un premier château dans le courant du Xe siècle. Maintes fois conquise, incendiée ou détruite, elle fut le théâtre de nombreuses batailles au fil des siècles, notamment entre Flamands et Français.
Visitez le site de mémoire de la Seconde Guerre mondiale et plongez dans l'histoire de cette ville fascinante.
Explorer les fortifications de la ville et la porte d'Aire
Cassel est une ville qui a eu très tôt des fortifications, pour rendre la ville imprenable, ses défenses ont donc vite été renforcées. Les remparts de Cassel sont un témoignage de son passé médiéval. Vous pouvez vous balader dans ces anciennes fortifications et admirer la porte d'Aire, une porte emblématique de l'enceinte médiévale. Certaines d’entre elles sont très bien conservées et font partie des parcours classique de visite de Cassel.
Vous trouverez aussi d’autres portes notamment la Porte du château, que vous trouverez en quittant le mont Cassel pour rejoindre le centre ville. C’est une belle porte reconstruite au XIXe siècle sur les fondations de l’ancienne porte qui se trouvait au même endroit. Certains matériaux de la porte ont été conservés, notamment une pierre au milieu, datant de 1621.
Visiter la grand’Place de Cassel
Laissez-vous charmer par la Grand Place de Cassel avec ses maisons caractérisées par des pignons à pas de moineaux, ses ruelles pavées, ses bâtiments flamands datant pour certains du XVIème siècle comme l’ancienne chatellerie de Cassel qui abrite aujourd’hui le musée de Flandre. Cassel a la réputation d’être un petit concentré des Flandres françaises. Le meilleur endroit pour s’en rendre compte, est la grand’Place. Elle est en effet entourée de maisons avec de belles façades d’architecture flamande. Leurs couleurs chaudes ainsi que les terrassent fleuries rendent la place très charmante et attirent tous les visiteurs de la ville.
Visiter le Musée de Flandre
Depuis 2010, L’hôtel de la noble cour abrite le musée de Flandre. Le Musée de Flandre, situé sur la Grand'Place, est un joyau culturel qui regroupe des œuvres d'artistes flamands anciens et contemporains. Vous y découvrirez des peintures, des sculptures et des objets d'art qui témoignent de la richesse de l'histoire et de la culture flamande. Si vous aimez l’art flamand je vous recommande vivement d’y faire un tour lors d’une visite à Cassel. Dans tous les cas vous pourrez toujours franchir les portes du bâtiment pour aller voir sa cour intérieure. Vous y trouverez un beau petit jardin et vous pourrez admirer la façade arrière du bâtiment, typiquement flamande. Depuis le jardin de l’hôtel de la noble cour, vous aurez aussi une belle vue surplombant le paysage derrière la ville de Cassel.
Collégiale Notre-Dame de la Crypte
A côté de la grand’Place, vous trouverez la grande église catholique de Cassel, la collégiale Notre-Dame de la Crypte. Tout comme l’Hôtel de la noble cour, la collégiale est classée monument historique et fait partie du patrimoine culturel de la ville. La collégiale Notre-Dame de la Crypte que nous connaissons aujourd’hui est une imposante église gothique que vous pourrez aller voir librement.
Visiter le Jardin du Mont des Recollets
Le Jardin du Mont des Recollets est un lieu idéal pour une balade en pleine nature. Ce jardin flamand inspiré des peintures de la Renaissance flamande est particulièrement magnifique au printemps lorsque les milliers de bulbes en fleurs colorient le paysage.
Participer aux fêtes traditionnelles
Cassel est célèbre pour ses fêtes traditionnelles, notamment les kermesses et les défilés de géants classés au patrimoine immatériel de l'UNESCO. Si vous visitez Cassel pendant une période festive, vous aurez l'occasion de vivre une expérience unique et authentique.
Déguster la cuisine locale
Cassel est réputée pour ses spécialités culinaires comme la carbonnade flamande et le potjevleesch. Ne manquez pas de visiter les brasseries et les restaurants de la Grand'Place pour savourer ces délices gastronomiques dans une ambiance conviviale. Et la bière ? Pour ceux qui souhaiteraient percer les secrets de fabrication la bière, Daniel Thiriez de la brasserie d'Esquelbecq (à 15 km de Cassel) évoquera les techniques de brassage. Une dégustation est prévue à la fin de la visite guidée.
Aujourd’hui, visiter Cassel vous permettra de découvrir une charmante cité paisible, qui s’élève dans le paysage des Flandres françaises. Son centre ville permet de faire des petites balades à la découverte de ses vestiges du passé. De plus, le village offre un beau cadre pour de nombreuses activités en pleine nature.