Mittelbergheim Plus beaux villages de France (Bas-Rhin-67)

Au cœur du Bas-Rhin, là où les coteaux du Piémont vosgien rejoignent les vallées généreuses de la Route des Vins d’Alsace, Mittelbergheim apparaît comme une parenthèse hors du temps. Classé parmi Les Plus Beaux Villages de France, ce joyau viticole séduit les voyageurs en quête d’authenticité, d’histoire et de paysages lumineux. Ici, chaque pierre, chaque ruelle et chaque domaine raconte une histoire, celle d’un village alsacien qui a su préserver son âme tout en célébrant fièrement son terroir.

Mittelbergheim est l’un de ces trésors du Bas-Rhin qui semblent suspendus hors du temps. Accroché aux collines du Piémont vosgien, étape sur la route des vins d'Alsace., ce village de caractère séduit autant par son patrimoine préservé que par son terroir d’exception. Au pied du mont Saint-Odile, dans un paysage de vignes, plus de la moitié du territoire de Mittelbergheim est composée de vignobles dont les vins sont appréciés, notamment le grand cru zotzenberg. Mittelbergheim a été un village de vignerons depuis le XVIIe siècle.

Que vous soyez passionné de vin, amateur de belles pierres, amoureux de paysages ou simple curieux en quête de quiétude, Mittelbergheim vous ouvre grand ses portes. Ici, chaque séjour devient un souvenir précieux… et une invitation à revenir.

Contrairement à d’autres villages alsaciens célèbres pour leurs maisons à colombages, Mittelbergheim dévoile une identité architecturale singulière : élégante, sobre et profondément marquée par la Renaissance. Les demeures, souvent construites en grès rose ou en pierre blonde, présentent des portails sculptés, des cours intérieures pavées et des caves historiques où sommeillent des siècles de tradition viticole.

En se promenant dans ses ruelles, on découvre : des maisons de vignerons du XVIe au XVIIIe siècle, parfaitement conservées. Le puits Renaissance, lové près de la mairie, symbole de l’organisation communautaire d’autrefois. Les façades d’Ancien Régime, au charme discret mais d’une grande élégance. Les cours closes, véritables trésors cachés où l’on imagine encore les anciennes activités vinicoles. Le village se lit comme un livre d’histoire à ciel ouvert : chaque détail rappelle la prospérité d’un bourg marqué par la culture du vin et le négoce. Flânez sans hâte dans les ruelles pour photographier les façades rosées, poussez la porte d’une cour vigneronne et descendez dans une cave troglodytique. Alors que vous visitez les rues et les ruelles du village,  garder un oeil sur les signes de fer forgé des magasins qui sont aussi très décoratifs.

Ses rues étroites où se succèdent les maisons Renaissance, forment avec les anciens pressoirs le caractère singulier du village, que l'on parcourt volontiers, de même que son sentier viticole à travers le Zotzenberg. Vous remarquerez toujours le lien avec le vin lorsque vous déhambuler dans le village de Mittelbergheim. Il semble que presque chaque maison est une maison offrant une dégustation de vin. A Mittelbergheim le vin est un art et les vignerons savent recevoir. A l'heure de la dégustation, l'accueil est toujours empreint de générosité et d'amitié. Les vignerons de Mittelbergheim, souvent installés depuis plusieurs générations, accueillent les visiteurs dans des caves chargées d’histoire, où dégustation rime avec transmission et passion.

Poursuivez la visite, avec le vin : il y a également huit pressoirs en bois encore en existence à Mittelbergheim. Parmi eux, vous pourrez en voir un dans la cour Dimière qui date de 1739 et une autre dans la rue de la Montagne datant du XVIIe siècle. Le village possède des archives viticoles anciennes ; dont le fameux « Weinschlag », un précieux recueil d’informations sur le vignoble remontant à plusieurs siècles, qui témoignent d’une tradition vigneronne documentée et vivace. Chaque pierre, chaque maison racontent l’histoire de ce village qui a su conserver son caractère à travers les siècles. Autres petites particularités intéressantes incluent un ancien moulin à huile sur la Rue Principale, les meules étaient à l'origine tournées par un mécanisme en bois qui a été à son tour tourné par un cheval et un ancien puits sur la rue Principale.

Après cette dégustation du patrimoine, visiter les deux églises à Mittelbergheim.

L'église construite en grès rouge est l'Eglise catholique, construit vers la fin du XIXe siècle, tandis que l'église blanche est l'église protestante, construit en XIIIe siècle avec des modifications importantes dans le XVIIe siècle. Étant donné que plusieurs siècles écoulés entre la date de leur construction, il est des similitudes entre les églises qui va vous frapper, tous les deux étant dominé par les hautes tours carrées.

Tout autour du village de nombreux sentiers vous invitent à la promenade et certains d’entre eux vous offrent des points de vue spectaculaires. Le Sentier Viticole, parfaitement aménagé, permet de comprendre la diversité des cépages et d’apprécier le paysage viticole classé. À chaque saison, le décor change : printemps fleuri, été verdoyant, automne doré, hiver paisible. Mittelbergheim offre une ambiance unique tout au long de l’année.

Un terroir viticole reconnu : le Grand Cru Zotzenberg

Mittelbergheim est un nom qui résonne particulièrement dans le monde viticole. Son prestigieux Grand Cru Zotzenberg, seul terroir d’Alsace à permettre l’élaboration d’un Sylvaner Grand Cru, figure parmi les plus réputés de la région. Les cuvées issues de ce terroir révèlent une élégance rare, oscillant entre fraîcheur, finesse aromatique et complexité minérale. Outre le Sylvaner, les domaines du village travaillent aussi : Le Riesling, racé et ciselé. Le Pinot Gris, ample et parfumé. Le Gewurztraminer, intense et envoûtant. Le Pinot Noir, qui revient en force depuis quelques années. Les collines qui entourent le village offrent un paysage idyllique : rangées de vignes parfaitement alignées, couleurs changeantes au fil des saisons, panoramas sur la plaine d’Alsace et les Vosges.

Itinéraire suggéré : demi journée pour voyageurs pressés

• Matin : arrivée, café sur la place centrale et promenade d’une trentaine de minutes dans les ruelles pour repérer les maisons et cours Renaissance.
• Milieu de matinée : visite et dégustation dans une cave locale (1 h) ; échange avec le vigneron sur le Zotzenberg et les cépages du village.
• Fin de matinée : courte randonnée jusqu’au belvédère proche pour une vue sur le vignoble et le mont Saint Odile, puis retour vers la route des vins pour poursuivre la découverte des villages voisins.

Itinéraire suggéré : journée immersive

• Matin : arrivée, café sur la place centrale puis promenade d’une heure pour capter l’architecture Renaissance et repérer les caves.
• Fin de matinée : visite d’un domaine avec dégustation commentée (1 h à 1 h 30) pour comprendre le Zotzenberg et les cépages du village.
• Déjeuner : table locale ou panier gourmand à déguster sur un banc face aux vignes.
• Après midi : petite randonnée vers un belvédère en direction du mont Saint Odile, puis découverte d’une cave troglodytique ou d’une exposition locale.

En option : prolonger la journée en suivant la Route des Vins vers Andlau, Barr ou Obernai pour compléter le panorama des terroirs alentours

Mittelbergheim est une halte idéale pour qui cherche l’Alsace authentique : un village où le vin raconte l’histoire, les pierres parlent d’un passé Renaissance et les vignerons accueillent avec chaleur. Pour prolonger la visite, combinez le avec Barr, Andlau ou Obernai le long de la Route des Vins d'Alsace.

Accès général et distances clés

• En voiture : Mittelbergheim se situe à environ 30–35 km de Strasbourg ; le trajet prend environ 25–35 minutes selon l’itinéraire et le trafic (itinéraires et calculs routiers détaillés disponibles sur les calculateurs d’itinéraires). 

Prévoir un trajet combiné (autoroute puis routes départementales) en comptant le temps supplémentaire selon le point de départ ; Mappy et autres plans routiers permettent d’affiner les étapes et le stationnement. Source principale pour les trajets routiers et temps de parcours : calculateurs d’itinéraires et cartes routières.

Par train et transports en commun

• Gare la plus pratique : Strasbourg pour les liaisons TGV et TER nationales. Depuis Strasbourg, l’option la plus rapide pour rejoindre Mittelbergheim combine train ou bus vers Barr/Obernai puis correspondance locale (durée totale variable, env. 50–70 min selon la correspondance). Réservez votre voyage en train
• Réseau régional : les lignes interurbaines et le réseau Fluo/CTBR desservent le secteur (horaires et lignes disponibles via le site des transports du Bas Rhin) pour les connexions vers les communes proches comme Barr ou Obernai.

Arrivée en avion

• Aéroports conseillés : Strasbourg Entzheim pour un accès direct à la région (ensuite train ou voiture vers Mittelbergheim) ; d’autres aéroports régionaux nécessitent une correspondance routière ou ferroviaire vers Strasbourg avant la suite du trajet. Comparez les tarifs de billet d'avion.

Accès final et stationnement à Mittelbergheim

• En voiture, le village dispose de parkings de proximité ; garez vous sur les aires prévues pour préserver les ruelles historiques et faciliter la visite à pied.
• Pour ceux qui veulent réduire l’empreinte carbone : des zones de covoiturage et quelques points de stationnement relais existent dans le secteur, renseignez vous avant le départ pour repérer le meilleur point de rendez vous. 
• Pour les visiteurs sans voiture : prendre le train puis bus local, taxi ou vélo pour la dernière étape reste la solution la plus simple et écologique. Vous pouvez également louer une voiture ou un camping-car. Vous trouverez les meilleurs offres de nos partenaires en suivant les liens : location de voiture ou location de camping-car.

Mobilité locale (bus, taxi, vélo, marche)

• Bus et cars régionaux : consultez les horaires et lignes du CTBR / réseau Fluo pour planifier les correspondances depuis Barr ou Obernai vers les communes viticoles alentour. Comparez les tarifs des cars et bus
• Taxi et VTC : disponibles depuis les gares (Strasbourg, Barr, Obernai) pour le dernier tronçon si les correspondances de bus ne conviennent pas.
• À vélo / à pied : Mittelbergheim est idéal pour des boucles à vélo dans les vignes ou des randonnées courtes vers les belvédères et sentiers viticoles ; prévoyez cartes ou traces GPX et points de recharge si vous utilisez un vélo électrique.

Conseils pratiques de déplacement

1. Planifiez les correspondances à l’avance : les liaisons bus entre petits villages peuvent être peu fréquentes en semaine ou le dimanche ; vérifiez horaires et jours de service sur les sites officiels avant de partir.
2. Si vous comptez déguster chez les vignerons, privilégiez la voiture avec conducteur désigné, un taxi ou un hébergement sur place lié à un domaine pour éviter tout problème de retour.
3. Emportez une carte papier ou une trace GPS : certains sentiers viticoles et petites routes ne captent pas toujours bien le réseau mobile.

Ici, la nature et la culture se mêlent constamment, formant l’une des expériences les plus emblématiques de l’Alsace. Autour du village, les collines viticoles dessinent un panorama d’une grande douceur. Que l’on arrive au printemps, quand les vignes se teintent de vert tendre, ou en automne, lorsque les feuilles dorées enflamment les coteaux, Mittelbergheim offre des tableaux naturels d’une beauté saisissante. Plusieurs balades permettent de découvrir la campagne environnante et quelques sentiers relient le village aux communes voisines, notamment Andlau ou Barr, et offrent de superbes points de vue sur la vallée.

• Le Sentier Viticole de Mittelbergheim : Un circuit pédagogique idéal pour comprendre la diversité des cépages et les spécificités du terroir. On y chemine entre les parcelles, profitant de vues ouvertes sur la plaine d’Alsace et les reliefs vosgiens.
• La montée vers le Zotzenberg : Cette promenade douce mène jusqu’au sommet du coteau, offrant un panorama exceptionnel sur les villages alentours : Barr, Andlau, Heiligenstein… Une véritable carte postale vivante.
• Les randonnées vers Andlau et le château du Spesbourg : Pour les marcheurs aguerris, des sentiers forestiers mènent aux châteaux médiévaux perchés dans les Vosges, témoins du riche passé féodal de la région.

Meilleures randonnées autour de Mittelbergheim

Voici une sélection des plus belles randonnées à faire depuis Mittelbergheim, classées par durée et intensité, avec les points d’intérêt, détails pratiques et conseils pour en profiter pleinement.

• Boucle des Deux Châteaux — Andlau et Spesbourg : Distance / durée : ≈ 8–11 km / 2h30–4h selon variantes. Difficulté : modérée (sentiers forestiers, quelques montées). Itinéraire et points forts : départ de Mittelbergheim, montée en forêt vers les vestiges des châteaux d’Andlau et du Spesbourg, superbes panoramas sur la plaine et le vignoble, secteurs rocheux et points de vue. Pourquoi faire : belle combinaison de nature, histoire médiévale et vues sur la Route des Vins.
• Boucle Château d’Andlau — Spesbourg depuis Mittelbergheim (variante courte) : Distance / durée : ≈ 10–14 km / 3h–4h. Difficulté : intermédiaire (dénivelés modérés). Itinéraire et points forts : traversée de coteaux et forêts, accès au Rocher Sainte Richarde, panoramas sur Andlau et la plaine, possibilité de raccourcis pour adapter la boucle.
• Sentier viticole du Zotzenberg et belvédères vers le mont Saint Odile : Distance / durée : itinéraire modulable de 3 à 12 km. Difficulté : facile à modérée selon la boucle choisie. Itinéraire et points forts : parcours didactique à travers le grand cru Zotzenberg, panneaux explicatifs sur le terroir, pauses photo entre les vignes et montée facultative vers des belvédères offrant une vue dégagée sur le mont Saint Odile et la plaine d’Alsace.
• Circuit Mittelbergheim — Landsberg (plus long, sportif) : Distance / durée : ≈ 15–20 km / 5h environ. Difficulté : difficile (longue distance, dénivelé important). Itinéraire et points forts : traverse plusieurs massifs et vestiges de châteaux (Landsberg), parcours varié combinant forêts, crêtes et larges panoramas ; recommandé aux marcheurs entraînés et pour une journée complète en pleine nature.
• Traversée Barr → Mont Sainte Odile → Obernai (randonnée en ligne) : Distance / durée : ≈ 19–20 km / 6–8 h selon rythme. Difficulté : difficile (longue, exigeante). Itinéraire et points forts : sentier en ligne passant par villages et forêts, offre une mise en contexte régionale du vignoble à la montagne et permet de lier Mittelbergheim à un itinéraire plus ambitieux (possibilité de partir/arriver en train depuis Barr ou Obernai pour organiser la logistique).

Conseils pratiques et sécurité

1. Topo et traces GPS : téléchargez les traces GPX (Visorando, Komoot, AllTrails, SityTrail proposent des itinéraires prêts à l’emploi) et contrôlez le dénivelé avant de partir.
2. Équipement : chaussures de randonnée, eau, protection solaire, vêtement coupe vent, pique nique si vous partez pour la journée.
3. Conditions et balisage : les sentiers autour de Mittelbergheim sont bien balisés mais peuvent être techniques après pluie ; respectez la propriété privée dans les coteaux viticoles et suivez les panneaux des domaines.
4. Logistique : pour les longues traversées, prévoyez transport retour (train depuis Barr/Obernai ou covoiturage) et réservez les dégustations en fin de journée si vous souhaitez combiner randonnée et visite de domaine.

Itinéraires recommandés selon le profil du randonneur

• Promeneur tranquille : sentier viticole du Zotzenberg 3–6 km pour vues et photos.
• Randonnée culturelle : boucle des Deux Châteaux 8–11 km pour histoire et paysages.
• Journée sportive : Mittelbergheim → Landsberg 15–20 km ou la traversée Barr→Mont Sainte Odile→Obernai pour une longue immersion en forêt et crêtes

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Une destination gourmande où traditions et terroir s’unissent

Un séjour à Mittelbergheim serait incomplet sans une découverte de la gastronomie locale. Le village et ses environs comptent plusieurs auberges et restaurants où les recettes traditionnelles alsaciennes sont mises à l’honneur. On y déguste notamment : La tarte flambée, fine et croustillante. Le baeckeoffe, mijoté longuement au four. La choucroute paysanne, généreuse et parfumée. Le kougelhopf, incontournable douceur du petit matin. Les accords mets–vins proposés par les domaines et les restaurateurs permettent de sublimer les spécialités locales, dans une atmosphère chaleureuse et authentique.

Meilleures adresses pour manger à Mittelbergheim

• Am Lindeplatzel : Cuisine française traditionnelle - Terrasse avec vue sur les vignes; cadre villageois charmant. Table recommandée pour un déjeuner ou dîner après une promenade dans le village ; l’atmosphère est conviviale et la terrasse donne sur les vignes, très photogénique pour vos contenus touristiques.
• Au Raisin d’Or : Cuisine française conviviale - Table de village authentique, service chaleureux. Petite adresse de village, idéale pour goûter une cuisine locale simple et fiable ; bon rapport qualité prix et accueil de proximité.
• Domaine Haegi (cave / accueil) : Dégustation / petite restauration - Rencontre avec les vignerons, dégustations pédagogiques. Plus qu’un simple lieu de restauration : une expérience viticole. Parfait pour combiner dégustation et achat direct au producteur, et pour raconter le terroir dans vos discusion sur vos vacances.
• Hôtel Restaurant Gilg : Cuisine locale, hôtel familial - Option pratique pour séjourner et dîner sur place. Pratique si vous cherchez une option pour dîner après l’arrivée tardive ou pour loger sur place ; souvent apprécié des visiteurs qui veulent prolonger la découverte sans reprendre la route.

Conseils pratiques pour vos repas à Mittelbergheim

1. Réservez systématiquement les week ends et en haute saison ; beaucoup d’adresses sont familiales et ont peu de couverts.
2. Demandez un emplacement côté terrasse ou vue sur les vignes ; la lumière en fin d’après midi est idéale.
3. Combinez dégustation au domaine (Domaine Haegi ou autre) avec un déjeuner léger dans le village..
4. Pour une table plus gastronomique à proximité, pensez à Barr et Obernai (quelques bonnes tables à 10–20 minutes en voiture) si vous cherchez une proposition plus contemporaine ou étoilée.

Hébergements recommandés à Mittelbergheim

Mittelbergheim propose des hébergements de charme qui prolongent l’expérience du village : chambres d’hôtes conviviales, gîtes indépendants au cœur des vignes et petites adresses pratiques pour les voyageurs souhaitant lier randonnée et dégustation. Voici une sélection chaleureuse et testée.

Hôtels et maisons d’hôtes de caractère

• Le Grenier des Arômes (chambre d’hôtes au domaine viticole) : Confort soigné, petit déjeuner à base de produits locaux et accueil souvent assuré par la famille du vigneron. Idéal pour qui veut dormir « au cœur du vignoble » et profiter d’une dégustation privée le matin.
• La Griffe à Foin / Chambre d’hôtes cosy : Atmosphère intime, décor soigné et proximité immédiate des ruelles du village. Bonne option pour un week end romantique ou un séjour photo.
• Hôtel Restaurant familial (petit porteur local) : Offre chambres simples et un restaurant de village pratique pour ceux qui arrivent tard et souhaitent dîner sur place. Souvent utile pour les voyageurs avec bagages ou en quête d’une solution tout en un.

Gîtes et locations indépendantes

• Gîtes du Holzweg / gîtes ruraux : Maisons ou appartements indépendants, parfaits pour des familles ou groupes souhaitant autonomie totale. Emplacements tranquilles, parking et souvent vue directe sur les vignes. Retrouvez ici les offres de nos partenaires.
• Le Hameau des Vignes (gîte avec vue) : Logement pensé pour le séjour long, cuisine équipée, terrasses et proximité des sentiers viticoles : bon rapport qualité prix pour un séjour « slow travel ».

Séjours bien être et hébergements insolites

• La Tour des Fées (chambre d’hôtes / spa léger) : Pour une touche plus luxueuse : chambres décorées, possibilité de modelages ou petit soin, et panorama sur les coteaux. Idéal pour un court séjour détente après une journée de randonnée et dégustation.
• Petits logements insolites ou chambres à thème : Quelques adresses proposent des chambres thématiques ou un confort « boutique » pour ceux qui recherchent une expérience plus marquante qu’un simple lit.

Conseils de réservation et logistique

1. Réservez tôt pour les week ends et la haute saison (printemps, vendanges, période de Noël). Beaucoup d’adresses sont familiales et disposent d’un nombre limité de chambres.
2. Si vous souhaitez une dégustation privée, choisissez un hébergement lié à un domaine viticole : loger chez le vigneron facilite les rencontres et vous évite les trajets après la dégustation.
3. Pour les randonneurs, privilégiez les gîtes ou chambres avec possibilité de stockage des vélos et un petit déjeuner copieux pour tenir la journée.
4. Si vous venez sans voiture, orientez vous vers les adresses proches de Barr ou Obernai qui offrent plus d’options de transport (train, bus) et de restauration en soirée.

Choisissez votre adresse selon l’expérience souhaitée : veillée au coin du vin, matinée à flâner dans les vignes, ou parenthèse bien être — et faites de Mittelbergheim votre base pour une escapade alsacienne mémorable.

N'oubliez pas !

Les lieux les plus enchanteurs sont souvent les plus vulnérables. L'affluence du tourisme pouvant fragiliser encore plus les lieux, veillez à en prendre soin et à ne laisser aucune trace de votre passage. Par respect pour les habitants et l'environnement, merci de respecter le droit de propriété et à la vie privée, respecter les panneaux signalétiques et consignes. 

• Veillez à toujours respecter les biens et les personnes lors de votre passage et de ne pas pénétrer sur les terrains privés.
• Observez le code de la route en tous lieux et en toutes circonstances, et soyez courtois avec les autres usagers que vous pourrez croiser sur votre chemin.
• Camping et Feux interdits (pas de barbecue) - La nature est fragile et des chutes de pierres sont parfois fréquentes.
• Veuillez ramasser vos déchets avant de partir. Plus que les sacs plastiques ou les pailles, ce sont les mégots de cigarettes qui pollueraient le plus les océans. les filtres à cigarettes se dégradent très lentement. Deux ans en moyenne. L'un des "petits gestes élémentaires" à accomplir : ne plus jeter ses mégots par terre. ​Pensez boite à mégots.

Soyez vigilants et attentifs à tous ces petits gestes pour que nos petits et grands paradis le reste encore de nombreuses années et que les personnes qui passeront derrière nous en profitent tout autant.