Circuit de la Route de la pomme du Limousin (Corrèze)

Le Circuit de la Route de la pomme du Limousin

Cet été, profitez de vos vacances en Corrèze pour découvrir la Route de la Pomme du Limousin AOP, ouverte toute l’année, le long de laquelle vous pourrez découvrir les spécialités gastronomiques des partenaires artisans et restaurateurs qui travaillent la Pomme du Limousin AOP et vous la font déguster sous toutes ses formes !

Découvrez sur ce circuit le programme de découverte gourmande de la Route de la Pomme du Limousin avec notamment un programme de visites de vergers et de coopératives entièrement gratuites !

En été, profitez des journées de Rando-Visites de la Route de la Pomme du Limousin AOP pour visiter un site touristique, un verger et déguster des produits locaux.

Votre itinéraire et visites sur le Circuit de la Route de la pomme du Limousin

Randonnee sur la route de la pomme guide du tourisme de correze limousin La Route de la pomme du Limousin est un itinéraire touristique, une route gourmande à laquelle coopèrent tous les acteurs de la filière : arboriculteurs, coopératives fruitières, producteurs fermiers, restaurateurs et autres artisans. On peut visiter gratuitement, jusqu'au début Septembre, des vergers et des lieux de stockage et de conditionnement.

Les pomiculteurs vous accueillent sur la Route de la pomme du Limousin pour partager avec vous leur métier et leur passion. Ils vous feront visiter leur verger et vous expliqueront en détail les étapes et les particularités de la pomiculture en Limousin ainsi que les spécificités du terroir Limousin. Visitez une coopérative fruitière, découvrez en compagnie d’un guide les chambres de stockage, les salles de tri, de calibrage et d’emballage.

Chaque jeudi, en été, des visites gratuites de vergers sont organisées sur le secteur du pays de Saint-Yrieix et en Corrèze. Des restaurateurs associés à la Route de la pomme du Limousin vous attendent tout au long du parcours afin de déguster les spécialités à base de Golden Delicious. Les visites sont gratuites uniquement sur réservation les jeudis de juillet (pour les coopératives) et d'août (pour les vergers).

Le parcours de la Route de la pomme du Limousin en voiture, en moto, en camping-car...

Panneau de la route de la pomme guide du tourisme de correze limousin Vous parcourerez cette balade en spirale, comme une pomme du Limousin qu'on épluche, votre périple commence à Arnac-Pompadour.

Au départ de Arnac-Pompadour, profitez des vergers des producteurs. Durant les mois de juillet et août, ces professionnels de la pomme vous accueillent et font visiter leurs exploitations. Explications en détail des étapes et particularités de la pomiculture en Limousin sont aux programmes de ces visites.

Partez pour Saint-Yrieix-la-Perche en passant par Ségur-le-Château. Arrivé à Saint-Yrieix-la-Perche, profitez d'une visite des coopératives fruitières. Découvrez en compagnie d'un guide les chambres de stockage, des salles de tri, de calibrage et d'emballage.

Puis, direction Brive-la-Gaillarde avec des arrêts à Dussac, Objat et Lanouaille qui abrite la maison de la pomme.

Lors de votre retour à Pompadour n'oubliez pas de visiter le Haras national, autre fierté de la région.

Le saviez-vous ?

La pomme du Limousin, la seule pomme AOP (Appellation d'Origine Protégée) en France et la 6e AOP en Europe.

En 2005, la Pomme du Limousin s’est d’abord vu décerner l’AOC (Appellation d’Origine Contrôlée).
En 2007, la Pomme du Limousin AOC prend une dimension européenne en décrochant la certification AOP (Appellation d’Origine Protégée). Elle devient la seule pomme de France sous AOP.

Importée des Etats-Unis, la Golden a été introduite dans la région dans les années cinquante. Elle se plait sur le sol Limousin où elle développe, en murissant, des qualités gustatives uniques.

Elle est également dotée d’une exceptionnelle aptitude à la conservation, ce qui lui permet d’être commercialisée tout au long de l’année.