Lors de votre parcours sur ce parcours des vignobles de l'île d'Oléron, n’hésitez pas à pousser les portes d’une cave ou d'un vigneron. Vous aurez la garantie d’un accueil de qualité, des horaires d'ouverture réguliers, une dégustation commentée gratuite, dans un lieu aménagé et qui propose la vente de vin à l'unité.
Vous êtes curieux de connaître l'histoire du vignobles de l'île d'Oléron, de découvrir la particularité d’un vignoble insulaire, ses méthodes de travail, la grande diversité de ses terroirs qui donnent aux vins toute leur originalité, venez à la rencontre des viticulteurs. Cave coopérative ou indépendants, tous produisent du Vin de Pays Charentais, du Pineau des Charentes, du Cognac et du jus de raisin. Fiez-vous au label "Vignobles & Découvertes".
Autant de haltes où on déguste avec modération, on découvre, on partage, on échange, on vendange aussi, quand c’est la saison et laissez-vous charmer en toute simplicité. Retrouvez les adresse des partenaires sur le guide à télécharger :
On retrouve les origines de la vigne dans l'ile d'Oléron depuis les romains. De manière à protéger les vignes des vents forts et salés celles-ci sont traditionnellement conduites en vignes palissées basses, cela permet aussi un meilleur ensoleillement et une protection contre les maladies, ce système n’est utilisé que sur l’île d’Oléron, partout ailleurs les vignes sont palissées plus hautes.
L’île d’Oléron, de part son climat et son ensoleillement privilégier, est un lieu idéal pour la culture de la vigne. En Charentes, la vigne se retrouve dans de nombreux documents moyen-âgeux. Toutefois, vous le remarquerez sans doute les vignoble de l’île d’Oléron sont parfois plus bas que les vignes classiques que l’on trouve sur le continent.
Pendant votre escapade sur le circuit des vignobles de l'île d'Oléron découvrer et profiter de l'ensemble de ces délicieuses spécialités locales : filet de poisson, salicorne, sel,... rien de mieux que les marchés de l'île d'Oléron, qui sont nombreux à la belle saison, ils permettent de discuter avec des producteurs locaux de manière conviviale.
Pour accompagner ces délices locaux, rien ne vaut un bon verre de vin de l'île d'Oléron, frais et équilibré. Pour l'apéritif, l'on préférera le Pineau des Charentes avec modération. Ce vin liquoreux a été découvert par hasard au XVIe siècle, par un mélange involontaire de moût de raisin avec une dose d'eau de vie de Cognac.
Titrant entre 16 et 22°C, il se déguste frais et offre une grande richesse en bouche : idéal pour accompagner un quartier de melon. Du pineau des Charentes vous en trouverez tout plein l’île d’Oléron. Promenez vous au marché du Château d'Oléron et vous n’aurez que l’embarras du choix ! Bien sur, tous n’ont pas les mêmes qualités gustatives mais se sera à vous de juger.
Sur l'île de Ré, le vélo est roi même dans le vignoble
Il suffit, à l'occasion d'une pause lors de vos pérégrinations dans les vignobles de l'île d'oléron, de s'offrir une dégustation à la faveur des nombreuses cabanes et bars à huîtres, tenus par les producteurs eux-mêmes, qui émaillent les zones ostréicoles. De Marennes à La Tremblade, ce sont 108 km de pistes cyclables qui s'étirent au milieu des marais.
On s'arrête suivant vos envies, on s'offre par exemple une étape à la Cité de l'huître où cinq cabanes ostréicoles thématiques font découvrir «l'aventure de l'huître» aux enfants. Les parents, eux, n'hésiteront pas à s'ouvrir quelques «numéros 2 ou 3» agrémentées de gouttes de citron et de l'indispensable verre de vin blanc avec modération...
Venez parcourir les itinéraires vélo à travers les vignes de l'Île d'Oléron, découvrez la qualité et la variété de son offre touristique, ses produits du terroir, de la mer et ses vins qui font la richesse de sa gastronomie locale.
Découvrez le circuit de la Route des Vignobles de l'île d'Oléron