L'Aquitaine, un terroir aussi riche et varié, peut se vanter sans gêne aucune de sa gastronomie que certains n'hésitent pas à qualifier d'exceptionnelle ! Pour vos vacances
gastronomiques, prenez le temps de vous arrêter en Aquitaine, les traditions locales et les savoir-faire partagés par les habitants de ces territoires en sont le résultat.
Plutôt océan ou plutôt campagne, pour votre séjour de vacances ? En Aquitaine, ne passez pas à côté des huîtres, à déguster à l'apéritif entre amis. De nombreuses appellations prestigieuses mais surtout savoureuses se retrouvent en Aquitaine à l'image du boeuf de Bazas, du piment d'Espelette, des huîtres d'Arcachon, des pruneaux d'Agen...
A partir de ces nombreux produits de qualité, des spécialités incontournables sont nées : la lamproie à la bordelaise, la salade landaise, le canelé...
Et s'il fallait s'arrêter là ! Mais en Aquitaine, première région viticole de France, on ne laisse rien au hasard. On acompagne ces nombreux plats incontournables des meilleurs vins du territoire : Bordeaux, Armagnac, Sauternes, Jurançon...
Découvrir l'Aquitaine pour ses vacances, c'est donc également découvrir ses traditions et ses innovations en termes de gastronomie.
pruneau d'Agen ainsi que la tomate de Marmande pour le Lot-et Garonne.
Il est des villes que l'on découvre avec les yeux, d'autres que l'on apprend à apprécier au fil des rencontres, des promenades et des plaisirs de la table. Metz appartient à ces destinations qui savent réunir toutes ces expériences. Située au cœur de la Lorraine, au confluent de la Moselle et de la Seille, cette cité au riche passé historique offre un cadre particulièrement séduisant pour un séjour gastronomique. Ses ruelles anciennes, ses places animées, ses monuments remarquables, ses jardins et ses terrasses composent un décor où la découverte culturelle se prolonge naturellement autour d'une bonne table. Ici, la gastronomie n'est pas seulement une affaire de recettes ou de produits régionaux : elle participe pleinement à l'identité de la ville, à son histoire et à cet art de vivre lorrain qui invite à prendre son temps.
Partez pour une route douce et gourmande à travers le Lot et Garonne : vergers dorés, bastides médiévales, châteaux secrets et marchés où le temps ralentit : un itinéraire qui se savoure autant qu’il se découvre.
Nichée au cœur de la Bourgogne, la Côte-d’Or est une destination rêvée pour les amoureux de la gastronomie et du bon vin.
Nichée au cœur du Limousin, la Creuse est souvent perçue comme une destination secrète, loin des sentiers battus. Pourtant, elle regorge de trésors culinaires qui méritent qu’on s’y attarde.