Route des vins du Tarn-et-Garonne (82)
La Route touristique "des vins du Tarn-et-Garonne"
Labellisée «"Ville d’Art et d’Histoire" et "Grand Site d'Occitanie", Montauban saura vous offrir toute la splendeur de son architecture de brique dont le rose se détache sur le vert du Tarn et de ses abords. La ville fût construite, comme toutes les bastides, sur un plan régulier dont les rues coupées à angle droit se rejoignent au coeur de la ville sous les "Couverts", l'actuelle Place Nationale. De l'époque médiévale, il ne subsiste ici que trois édifices.
Montauban vous invite à flâner le long de ses rues à la découverte de son patrimoine. La Place Nationale, sa double rangée d'arcades et ses façades harmonieuses ; le Palais des Evêques ; le Collège des Jésuites ; les Hôtels Particuliers des riches bourgeois et la Cathédrale, affirmation de la reconquête catholique et royale. Edifices civils et religieux rivalisent de splendeur.
Rendez-vous ensuite sur le Pont Vieux de Montauban. Ses arcades franchissent le Tarn depuis le Moyen Age. C’est de là que la ville vous révèle le plus beau profil de son architecture de brique orangée. Vous aurez une vue panoramique sur le Tarn et les quais de la rive gauche. Près du Pont Vieux, le musée Ingres, installé dans l'ancien palais épiscopal du XVIIe siècle, se doit absolument d'être visité.
Après cette visite de Montauban, prendre la direction de Labastide-saint-pierre via la D21 et D930 (18,2 km). Situé, sur la rive gauche du Tarn, à deux cents mètres de la rivière aux eaux vert pâle, dans la riante et fertile plaine arrosée par ce cours d’eau navigable.
Sur la commune de Labastide-Saint-Pierre se trouve deux châteaux : le Château Saint Louis et le Château du Clau. Le château du Clau n’a jamais été un château féodal, encore moins une forteresse. Il a surtout été la belle résidence des seigneurs de Corbarieu, barons de Terride. Il fut pris par les protestants de Montauban en 1622 et fut occupé jusqu’en 1625.
Le Château Saint-Louis fait partie du vignoble AOC de Fronton. Prendre le chemin du Coural (21,1 km), le domaine se trouve au 380 Chemin de Boix Vieux. Les vins du domaine sont largement récompensés chaque année. Au fil des millésimes et des saisons, l'équipe de Saint Louis travaille la vigne et le vin avec enthousiasme et passion. La totalité du vignoble a été traité uniquement dans les règles de l’Agriculture Biologique.
Une allée aux parfums de roses, vous mène dans un cadre enchanteur, entre bruits de fontaines et bruits de bouchons. Mêlant le style régional et le style persan, le Château Saint Louis est un cadre idéal pour l'élaboration de vins mais aussi pour vos réceptions privées et professionnelles.
Poursuivre vers Campsas par la D94 (23,3 km). Un romain nommé Canitius a donné son nom à la paroisse mentionnée en 1142, et qui fut dès cette époque le siège d’une seigneurie.
Plusieurs maisons anciennes sont a admirer dans Campsas ainsi qu’à Bordeneuve, Gradés, la Guillotte, Pétrinal, et le manoir de Sépat présentent des caractères architecturaux personnalisés : lucarnes, boisages, consoles à triglyphes, auvents à arcades, pilastres, chapiteaux ioniques, façades néoclassiques.
Continuer vers le Domaine Bouissel, situé au Chemin du Vert dans la commune de Campsas via la route de la Cavé (26,3 km). Depuis presque un siècle, la philosophie du domaine familial reste la même : révéler tout le potentiel viticole du terroir de Fronton.
Implanté sur la plus haute terrasse du Tarn façonné au Quaternaire, Château Bouissel étend son vignoble sur un sol de graves posé sur un manteau argileux. Voilà plus de 400 000 ans que les premiers hommes ont été attirés par ces lieux. Dès le XIIe siècle apparaissent les premières traces de vignes, mais c’est à l’aube de la Révolution française que notre domaine se structure.
Chevaliers de l’Ordre de Malte, négociant toulousain, greffier, ou tailleur se succèdent alors à la tête de la propriété. Aujourd’hui, Château Bouissel s’épanouit sous le signe de la culture biologique. Muscaris, orchidées, et autres fleurs des champs éclosent autour des vignes, preuve d’un biotope préservé.
À une altitude moyenne de 120 m, les coteaux qui séparent la rivière du Tarn et le fleuve de la Garonne sont favorisés par un bon ensoleillement et sont voués à la culture de la vigne qui produit des vins du Fronton (AOC).
Repasser le bourg de Campsas pour vous rendre au Château Boujac par la D50 et la route de Fabas (32 km). Le Château Boujac situé Chemin de Boujac à Campsas aux confins de la Haute-Garonne et du Tarn-et-Garonne. La maîtrise des rendements, l’enherbement des parcelles, le travail du sol sont parmi les options fortes prises par les propriétaires pour garantir la production de Fronton d’une grande qualité et respectueux de l’environnement.
La particularité du Château Boujac et de l’appellation est de cultiver la négrette, un cépage ramené des croisades par les Chevaliers de l’Ordre de Saint-Jean de Jérusalem. Ces derniers étaient propriétaires des vignes à l’époque.
Face au Château Boujac, vous trouverez le Domaine Caroll de Bellel situé au 103 Chemin de Boujac. Le vignoble s’étend sur des sols majoritairement de type boulbène. Ces sols ont pour particularité d’êtres très pauvres, ce qui est idéal pour la culture de la vigne. De ce fait, elle doit puiser en profondeur les éléments minéraux qui lui sont nécessaires et qui lui permettront de produire un raisin de qualité.
Cela fait plusieurs siècles que la propriété de Carrol de Bellel appartient à la même famille. A cette époque la bâtisse fut construite par les ancêtres de la famille Rey. et déjà, la culture de la vigne était présente.
Continuer vers le Domaine du Biarnes, ce petit domaine viticole est situé 445 chemin des Falgasses à La Salvetat-Belmontet via la D36 (55,1 km). La route traverse un pays de collines aux courbes harmonieuses. Dans le creux des vallons, nombreux ruisseaux affluents du Tescounet, petite rivière capricieuse.
La Salvetat-Belmontet située dans le Quercy fait parti des coteaux et terrasses de Montauban (VDP). Autrefois La Salvetat-Majuze, est une ancienne sauveté. Dès le fin du X° siècle, l’alleu de Majuze, où elle se situait avait été donné à l’abbaye de Moissac.
La Salvetat s’inscrit, dès cette époque, dans le processus de colonisation des campagnes du sud-ouest de la France au X° et XII° siècles, marqué par la fondation de petits villages placés sous la protection de l’Eglise. L’église Saint-Pierre de La Salvetat était située primitivement sur les bords du Tescounet, au lieu qui porte encore le nom de Saint-Pierre.
Belmontet fait partie des quatorze bastides créées dans la seigneurie de Villemur au cours du XII° siècle, volonté politique délibérée des Comtes de Toulouse dans un souci de protection. Il s’agit d’un ensemble de points de défense bien disposés stratégiquement dans cette zone de coteaux, frontière naturelle entre la Province du Quercy et le Comté de Toulouse.
A découvrir sur la commune de La Salvetat-Belmontet deux églises néogothiques et une chapelle du XVIIe siècle, toutes trois récemment restaurées, des pigeonniers et des maisons paysannes.
Votre parcours vous emmène à présent au Domaine de Revel à Vaïssac via la D70 et D35. La route traverse des plaines et les coteaux à l'atmosphère paisible et typique de cette partie du Quercy. Le petit village, Vaïssac (68,9 km) prend place entre les coteaux du Quercy. Il se situe en pays Midi-Quercy.
En flanant dans la commune de Vaïssac, vous pourrez découvrir l'église du XIXe siècle, le mausolée de Cabertat, un important mémorial à la Résistance, ou encore découvrir l'immense champignon sculpté de plus d'une tonne situé sur la place du village et qui rappelle l'importance du cèpe sur place. Vaïssac attire les visiteurs par le charme de son architecture typique, autant que par son cadre naturel unique.
Le Domaine de Revel est implante? dans le petit village de Vaissac (71 km). A la jonction de trois terroirs (Fronton, Gaillac et Cahors), le Domaine de Revel est marqué par le patrimoine naturel du Tarn-et-Garonne. Les gorges de l’Aveyron, qui sillonnent le département, ont façonné les sols du Domaine, aujourd’hui composés de boulbènes et de graves.
Il n’est pas rare de trouver dans les rangs de vignes de gros galets polis d’alluvions, témoins des temps anciens de l’histoire fluviale. Les vignes du Domaine de Revel sont regroupées autour de la cave, face au hameau de Revel. Le Domaine fait partie de la zone sud de l’Appellation d’Origine Contrôlée Coteaux du Quercy et en IGP Comté Tolosan.
A quelques kilomètres de là, l’éperon rocheux qui domine la rivière Aveyron et sur lequel ont été construits les magnifiques châteaux du village de Bruniquel, l'un des plus beaux villages de France.
Prendre la direction de Réalville via la D65 et D78 (85,3 km), village situé sur les coteaux. La bastide de Réalville du XIVe siècle s'articule autour d'une belle place, bordée de maisons anciennes en brique ou à colombage, certaines maisons sont à pans de bois, et d'autres, bâties au XVIIIe siècle, s'inspirent du modèle architectural de la place de Montauban.
A découvrir sur la commune de Réalville : le pigeonnier polygonal en brique soutenu par huit piliers cylindriques en pierre situé au lieu-dit Martel, le château de Lastours ainsi que sa terrasse sud et son jardin, le domaine des Contines de Las Barros ensemble rural du XIXe siècle comprenant une maison de maître et diverses dépendances dont un rucher et un four-pigeonnier, l'ancienne abbaye Saint-Marcel...
Votre prochaine visite sera le Domaine des Ganapes d'Ambayrac (88,3 km) à Réalville par la D40. Les Ganapes forment un joli domaine dans les coteaux verdoyants de Mirabel. La demeure en torchis est caractéristique de la région, mais la tradition n'exclut pas la modernité: le chai de vinification a été reconstruit et doté d'un équipement sophistiqué.
Revenir sur Réalville, puis direction Albias par la D40 et D820 (95 km). Vers 1150, le vicomte de Bruniquel créa trois bastides dont celle d’Albias qui portera successivement les noms de "Biaccié", "Bias", "Albiassio", "Albiac", et enfin Albias.
La découverte de Albias se fait tranquillement, au gré de ses ruelles, de ses places et de ses monuments comme l'église Saint-Georges des XVIIe et XIXe siècle, le Temple du XIXe siècle. Le domaine de La Clare, un manoir et pigeonnier circulaire XIXe siècle. Sans oublier l'agglomération gallo-romaine de Cosa au lieu-dit Sainte-Raffine où se trouve des vestiges préhistoriques et antiques
Puis, dirigez-vous au Domaine de Montels via la D66 et le chemin de la Tauge (97,3 km). Au cœur d’un domaine viticole, vous pourrez déguster, apprendre, comprendre le vin, tout en vous promenant dans les vignes.
Pour la dernière étape de cette route des vins du Tarn-et-Garonne, prendre la direction du Mas des Anges 1623 Route de Verlhac Tescou (112,4 km via A20). Mas des Anges, petit domaine planté de vignes bien exposées et travaillées presque comme autrefois. dans le Pays des Coteaux et Terrasses de Montauban. Récolte manuelle, vinification traditionnelle et vieillissement en fûts de chêne.
Venez rêver dans cette ravissante et ancienne ferme de Tarn et garonne qui réalise une jolie synthèse entre hospitalité chalereuse et petit domaine viricole.
Retour sur Montauban pour la fin de cette escapade touristique par la D999 (120 km).
Carnet pratique de la route touristique "des vins du Tarn-et-Garonne "
Pour vous rendre sur la route touristique "des vins du Tarn-et-Garonne"
Montauban
23
°C
Couvert
Min: 23 °C |
Max: 23 °C |
Vent: 15 kmh 277°
Le saviez-vous ?
Nos coups de coeur sur la route touristique "des vins du Tarn-et-Garonne"
Les routes touristique du Tarn-et-Garonne
Préparez vos vacances sur la route touristique "des vins du Tarn-et-Garonne" avec nos partenaires
Trouver un séjour sur la route touristique "des vins du Tarn-et-Garonne" avec nos partenaires
Date de dernière mise à jour : 13/06/2021
Ajouter un commentaire