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Route "à travers la Côte-d'Or" (21)

Route touristique À travers la Côte d’Or : voyage au cœur d’un territoire d’or, de pierre et de mémoire !

Il est des routes qui se parcourent, et d’autres qui se vivent. La route « à travers la Côte-d’Or » appartient résolument à cette seconde catégorie. Ici, chaque kilomètre semble chargé d’histoire, chaque virage ouvre une nouvelle perspective sur un patrimoine vivant, et chaque halte devient une invitation à ralentir, à goûter, à ressentir.

Entre vignobles prestigieux, villages de pierre dorée, forêts profondes et cités chargées de mémoire, ce territoire bourguignon offre bien plus qu’un simple itinéraire touristique : c’est une immersion dans un art de vivre où le temps semble suspendu. Suivez le fil de cette route, et laissez-vous guider par les paysages, les saveurs et les récits qui font la richesse de la Côte-d’Or.

Cette route touristique « À travers la Côte d’Or » traverse un département qui porte bien son nom : la Côte d’Or, éclatante de lumière, de pierre blonde, de vignobles ondulants, de forêts profondes et de villages qui semblent avoir été posés là pour rappeler que la beauté peut être simple, humble, évidente. Suivre cette route, c’est accepter de se laisser guider par une succession de paysages, de senteurs, de saveurs et de rencontres. C’est entrer dans un territoire où l’histoire se lit dans les murs, où la nature s’exprime avec force, où l’art de vivre se cultive comme un patrimoine à part entière.

La Route « À travers la Côte d’Or » appartient à cette famille rare : celle des itinéraires qui transforment le voyage en expérience intime, presque initiatique. Installez-vous. Ouvrez les sens. Laissez-vous porter. La Côte d’Or vous attend.

La Route "a travers la Côte-d'Or" en auto, moto, camping-car, en autocar, à vélo...

Une entrée en matière entre pierre et lumière

Dès les premiers kilomètres, la Côte-d’Or dévoile son identité singulière. Le regard est immédiatement attiré par ces teintes chaudes qui habillent les façades : des pierres blondes qui captent la lumière et transforment chaque village en tableau vivant.

Flavigny sur ozerain l une des portes plus beaux villages de france routes touristiques en cote d or guide du tourisme en bourgogneLes matins y sont souvent baignés d’une brume légère, qui se dissipe doucement pour révéler des collines couvertes de vignes parfaitement alignées. L’air est frais, légèrement humide, chargé de cette odeur végétale caractéristique des terres viticoles. Déjà, une sensation de calme s’installe, comme si la route invitait à ralentir, à s’accorder à son rythme.

Cette escapade touristique partira de Châtillon-sur-Seine (km 0). La ville d'art et d'histoire de Châtillon-sur-Seine possède le label de "Plus beaux détours de France".  Située au cœur d'une région riche en archéologie dont la civilisation celte du mont Lassois, la période gallo-romaine de Vertillum et les vestiges de nombreuses abbayes et châteaux. Outre les atouts de la ville elle-même, des églises du XIIe siècle et d'anciens lavoirs communaux font le charme des villages avoisinants, le musée du Pays Châtillonnais, abrite une collection d'objets découverts dans la région, notamment le fameux cratère de Vix et le mobilier complet d'une tombe à char de l'époque du premier âge du fer.

En quittant les grandes routes, la Côte-d’Or révèle ses trésors les plus intimes. Les petits villages, souvent nichés à flanc de colline, semblent figés dans le temps. Les ruelles étroites, pavées et sinueuses, invitent à la flânerie. Les maisons anciennes, parfois couvertes de tuiles vernissées, témoignent d’un savoir-faire architectural remarquable. Les portes en bois massif, les fenêtres fleuries, les petites places ombragées composent un décor d’une douceur rare. 

Suivre la direction Bussy-le-Grand via la D21 (46 km). Le bourg de Bussy-le-Grand se trouve à flanc de colline, en face du fameux château de Bussy-Rabutin. Sa belle église romane est intéressante pour son architecture originale et pour la sculpture de ses chapiteaux. L'édifice est daté du deuxième quart du XIIe siècle, époque où l'art roman bourguignon atteint son apogée, sans aucun doute l'un des plus intéressants édifices romans de la Côte-d'Or.

Visitez le Château de Bussy-Rabutin ou château de Bussy-le-Grand, un château de style Renaissance initialement bâti aux XIIe siècle et XIVe siècle. Le château est construit dans un parc de 34 hectares, clos d'un mur d'enceinte en 1818. Le jardin à la française, attribué au paysagiste André Le Nôtre, est restauré au XVIIIe siècle dans son état du XVIIe siècle, avec fontaines, parterres, buis, statues, rosiers anciens, labyrinthe de charmille...Le château est labellisé Maisons des Illustres.

Chateau de commarin routes touristiques en cote d or guide du tourisme en bourgogneContinuez vers Flavigny-sur-Ozerain via la D10 et D6 (49 km), par-delà les collines de Montbard, le village de Flavigny-sur-Ozerain défend avec passion le romantisme du haut de son éperon rocheux. Si l'abbaye, les ruelles médiévales et les remparts laissera lors de votre flanerie deviner sa grandeur passée, n'oubliez pas que Flavigny-sur-Ozerain, classé parmi les Plus beaux villages de France, est aussi un haut lieu de gourmandise !

Au détour de votre balade, franchissez les portes de l'abbaye Saint-Pierre : dans le prolongement de la crypte Sainte-Reine, des fouilles ont mis au jour une chapelle hexagonale et un déambulatoire. De portes à mâchicoulis en tours rondes, poursuivez votre visite en empruntant la jolie promenade des remparts... Et profitez d'un beau panorama sur les collines de l'Auxois.

Votre prochaine étape sur l'itinéraire sera Saumur-en-Auxois via la D9 (66 km). La cité médiévale aux toits roux de Semur-en-Auxois se dresse sur un plateau de granit rose,au cœur d'une boucle de l'Armançon. Riche de son patrimoine et de son histoire, le centre historique de Saumur-en-Auxois cité de caractère, vous accueille pour un voyage dans le temps. Franchissez l'une des portes fortifiées qui protégeaient autrefois la cité pour aller flâner le long des pittoresques ruelles et des jolies places ponctuées d'hôtels particuliers et de maisons à pans de bois.

Après votre visite de la belle cité médiévale direction Epoisses via la D954 (80 km). Si le nom d’Époisses est associé à son château, il l’est aussi à son fromage fameux : deux éléments qui font la renommée d'Époisses, Carrefour entre la Haute Bourgogne, le Morvan et le Tonnerrois. Prenez le temps de visiter le château d'Époisses est constitué à l'origine de deux enceintes. Quatre tours, dont le donjon, sont construites au XIIIe siècle afin d'en assurer la protection. Le village comprend également d'autres lieux et monuments : l'église Saint-Symphorien, dans la cour du château, rue de Semur, la Fromagerie Berthaut, fabriquant d'Époisses (fromage), place du Champ de Foire...

Beaune les routes touristiques en cote d or guide du tourisme en bourgogneUne fois votre dégustation de fromage, revenez vers Saumur-en-Auxois, puis direction Vitteaux via la D70. Au cœur de l’Auxois, traversée par les eaux de la Brenne, la petite ville de Vitteaux conserve des vestiges de fortifications, témoins d’un passé belliqueux, et de belles maisons médiévales et Renaissance, groupées autour des halles du XIIIe siècle. En se baladant au fil des ruelles de Vitteaux, il est possible de découvrir de nombreux monuments. La maison Bellime, visible depuis la place, offre un très bel exemple d’architecture médiévale avec ses fenêtres géminées et sa cheminée massive. Toute aussi charmante, la maison à pans de bois sur la place accueille l’office de tourisme.

Il faut quitter la grande rue et ne pas hésiter à s’engager dans les ruelles ou à flâner le long de la Brenne pour s’imprégner du charme de Vitteaux. Son caractère doit aussi beaucoup au paysage vallonné qui l’entoure de toutes parts.

Pouilly-en-Auxois sera votre prochaine étape et nous vous proposons effectuer une promenade le long du canal de bourgogne, de son passage couvert et des ruelles calmes de cette petite ville. Chaque village a son identité. Certains sont tournés vers le vin, d’autres vers l’artisanat ou l’histoire. Mais tous partagent cette même authenticité, cette impression d’être à l’écart du tumulte moderne. Les églises romanes, souvent discrètes, recèlent des trésors d’art sacré. Les châteaux, parfois perchés sur des promontoires, dominent les paysages et rappellent les siècles passés. On imagine aisément la vie autrefois : les marchés, les vendanges, les fêtes de village.

Après cette pause bucolique direction Commarin via la D905, le Château de Commarin est l’un des rares châteaux en France à n’avoir jamais été vendu, ni pillé pendant la révolution Française. Magnifique et Authentique château familial, Commarin est un site touristique incontournable à voir en Bourgogne, dont l’origine date de l’époque médiévale.

Poursuivez sur la D905 vers Châteauneuf-en-Auxois (146 km). Dressé sur son éperon rocheux, le bourg fortifié de Châteauneuf-en-Auxois semble encore surveiller la route de Dijon à Autun. Depuis le canal de Bourgogne, le long de la voie verte, sa silhouette dévoile l'une des plus belles vues de la région. Un lieu emblématique où art contemporain et animations médiévales se conjuguent.

Châteauneuf-en-Auxois est l'un des derniers témoignages de l'architecture militaire bourguignonne du XIVème siècle. Pendant la guerre de Cent Ans, tours et courtines sont élevées pour défendre le village et les plaines de l'Auxois. Au détour des ruelles étroites, des frontons et tourelles d'escaliers s'offrent à votre regard. La cité autrefois prospère laisse deviner son histoire pendant votre balade.

Dijon la cathedrale routes touristiques en cote d or guide du tourisme en bourgogneSuivra Savigny-les-Beaunes via la D2 et D18 (174 km). Savigny-lès-Beaune vit autour d'un château dont les fondations datent de 1340 et qui abrite aujourd'hui des collections automobiles, agricoles ou aéronautiques. Village où les vins sont "nourrissants, théologiques et morbifuges"...

Vous voilà à Beaune (179 km) capitale incontournable du vignoble bourguignon, mais pas que. Direction le centre de la ville où, au détour des ruelles pavées, garnies de terrasses, d’épiceries fines ou d’entrées de caves, vous serez amenés à coup sûr à prendre beaucoup de plaisir. Ne vous empêchez par pour autant d’entrer dans la Collégiale Notre-Dame de Beaune édifiée au XIIème siècle, bel exemple de l’art roman bourguignon. À quelques pas de là, impossible de passer à côté des toits vernissés de l’Hôtel-Dieu de Beaune érigé sur la volonté de Nicolas Rolin.

Suivez la D974 vers Nuits-Saint-Georges (199 km). Sur la Route des Grands Crus, Nuits-Saint-Georges dresse fièrement son beffroi. Ne manquez pas le musée situé dans une ancienne maison de vins. Célèbre pour ses vins, la cité est également le berceau de la confrérie des Chevaliers du Tastevin.

Restez sur la D974 vers Marsannay-la-Côte (215 km) située aux portes de Dijon, à l'extrémité nord de la côte de Nuits. Après la visite de l'église Notre-Dame de l'Assomption, passer au Café du Rocher. Créé en 1830, il s'agit d'un des plus anciens cafés de France. Puis, admirer les nombreuses maisons du 19 et 20 ème siècle.

Votre escapade à travers la Côte-d'Or arrive à Dijon (223 km),  la capitale de l'ancien duché de Bourgogne vous retient irrésistiblement. De boutiques en jardins, de terrasses en musées et monuments... Dijon déroule ses rues piétonnes entre maisons médiévales, églises et hôtels particuliers de la Renaissance. Profitez aussi de votre halte pour savourer les spécialités du Pré aux Clercs, de l'Hostellerie du Chapeau Rouge ou de Stéphane Derbord, trois restaurants étoilés. Sans oublier les nombreux bars à vins, qui vous régaleront de produits issus des caves de vignerons avec modération.

Votre prochaine étape sera Bèze via la D28 (251 km), un paisible village médiéval, l'eau est l'élément roi. Commencez votre visite par le cœur historique et découvrez l'abbaye, le Grenier à blé, les lavoirs... Observez ensuite sa source vauclusienne, une étonnante résurgence d'eau. Concluez votre visite par les grottes de Bèze. A bord d'une barque, vous découvrirez, sous des voûtes illuminées, une magnifique eau turquoise.

Pour finir cette route touristique "à travers la Côte-d'Or" descendez vers Auxonne via la D959 (288 km). Visitez l'église Notre Dame : La construction de la partie principale a duré tout le XIIIe siècle, l'église est également remarquable pour les gargouilles et les statues notamment des prophètes qui embellissent l'extérieur.

Puis dans l'angle sud-ouest de la ville le château d'Auxonne, l'un des trois châteaux avec les châteaux de Dijon et de Beaune bâtis sous le roi Louis XI après la défaite du duc Charles le Téméraire et achevés sous ses successeurs après la conquête du duché de Bourgogne. Sur les 23 tours de l'enceinte médiévale, il ne subsiste aujourd’hui que trois tours.

Une route à vivre, pas à parcourir

Ce qui rend la route « à travers la Côte-d’Or » si particulière, c’est cette invitation constante à prendre son temps. Ici, il ne s’agit pas de cocher des étapes, mais de vivre des moments. S’arrêter dans un village sans raison précise. Discuter avec un vigneron. S’asseoir sur un muret pour admirer le paysage. Goûter un produit local. Se perdre volontairement sur une petite route. Chaque instant compte, chaque détour peut devenir une découverte.

Lorsque l’on quitte la Côte-d’Or, une sensation particulière demeure. Celle d’avoir vécu quelque chose d’authentique, de profondément humain. Les paysages restent en mémoire, tout comme les saveurs, les rencontres, les émotions. Et très vite, une envie revient : celle de revenir. Car cette route ne se découvre jamais entièrement en une seule fois. Elle se redécouvre, encore et encore, au fil des saisons, des rencontres, des envies. Traverser la Côte-d’Or, c’est bien plus qu’un voyage. C’est une expérience, une immersion, une parenthèse hors du temps. Une invitation à ralentir, à savourer, à ressentir. Et peut-être, simplement, à redécouvrir le plaisir du voyage.

Conseils pour une expérience réussie

  1. Pour profiter pleinement de cette route, quelques recommandations s’imposent.
  2. Prenez votre temps. Prévoyez plusieurs jours, voire une semaine, pour explorer la région sans précipitation.
  3. Variez les expériences. Alternez entre visites culturelles, dégustations, balades en nature.
  4. N’hésitez pas à sortir des sentiers battus. Les plus belles surprises se trouvent souvent là où on ne les attend pas.

Enfin, laissez-vous guider par vos envies. La Côte-d’Or se découvre autant avec le cœur qu’avec les yeux.

Voici des propositions d’itinéraires structurés, conçus comme de véritables expériences immersives à travers la Côte-d’Or. Chaque format (journée, week-end, semaine) privilégie un rythme réaliste, équilibrant découvertes culturelles, pauses gourmandes et temps de contemplation.  1 journée, ? 1 week end, ? 1 semaine, tous centrés sur la Route « À travers la Côte d’Or » et ses plus beaux paysages, villages et expériences. Conçus comme de véritables parcours prêts à vivre, avec un rythme fluide, des suggestions de pauses gourmandes, des idées de visites, des moments contemplatifs et des touches culturelles fortes.

Beaune basilique notre dame galerie du cloitre routes touristiques de la cote d or guide touristique de bourgogneItinéraire sur une journée

L’essence de la Côte-d’Or : Dijon → Beaune → vignobles

  • Matin – Élégance historique à Dijon. Commencez votre journée dans le cœur historique de Dijon. Flânez dans les ruelles médiévales où se mêlent maisons à colombages et hôtels particuliers. Ne manquez pasLe Palais des Ducs et des États de Bourgogne, L’église Notre-Dame de Dijon et sa célèbre chouette, Les Halles de Dijon pour une immersion gourmande. Prenez un café en terrasse et goûtez une spécialité locale (pain d’épices ou gougères).
  • Midi – Déjeuner au cœur des vignes : Prenez la route vers le sud en empruntant la mythique Route des Grands CrusArrêtez-vous dans un village comme Gevrey-Chambertin ou Nuits-Saint-Georges. Déjeuner dans une auberge traditionnelle avec accords mets-vins.
  • Après-midi – Immersion viticole à Beaune. Visitez : Les Hospices de BeauneUne cave pour une dégustation commentée. Prenez le temps de flâner dans les remparts et les ruelles pavées.
  • Fin de journée – Sunset dans les vignes : Avant de repartir, arrêtez-vous entre Pommard et Meursault. Lumière dorée sur les coteaux, moment parfait pour conclure la journée.

De Semur-en-Auxois à Châteauneuf-en-Auxois : une journée lumineuse au cœur de l’Auxois

  • Matin — Semur-en-Auxois, la cité rose (3 h) : Commencez la journée dans l’une des plus belles cités médiévales de Bourgogne. À cette heure, la lumière rasante donne aux remparts cette teinte rosée si caractéristique. À vivre absolument : Flâner sur le pont Joly pour admirer la vue iconique sur les tours. Explorer la collégiale Notre-Dame, chef d’œuvre gothique. Se perdre dans les ruelles commerçantes, entre ateliers d’artisans et maisons anciennes. S’arrêter dans une boulangerie pour un pain d’épices local ou une spécialité sucrée. Pause café recommandée : Une terrasse sur la place principale, pour observer la vie locale et sentir la douceur du matin.
  • Fin de matinée — Alésia et le MuséoParc (2 h) : À 20 minutes de route, le MuséoParc Alésia offre une immersion passionnante dans l’histoire gallo romaine. À ne pas manquer : La reconstitution des fortifications romaines. Les expositions immersives sur la bataille entre César et Vercingétorix. Le belvédère sur le mont Auxois. C’est une étape parfaite pour comprendre la profondeur historique de la région.
  • Déjeuner — Saveurs bourguignonnes (1 h 30). Choisissez une auberge dans les environs d’Alise-Sainte-Reine ou de Pouillenay. Suggestions gourmandes : Œufs en meurette, Jambon persillé, Poulet Gaston Gérard, Un verre de Bourgogne rouge léger.
  • Après-midi — Châteauneuf-en-Auxois, sentinelle de pierre (2 h) : L’un des plus beaux villages perchés de France, dominant le canal de Bourgogne. À vivre : Visite du château, massif et élégant. Flânerie dans les ruelles fleuries. Découverte des ateliers d’artisans. Vue panoramique sur la vallée : un moment suspendu.
  • Fin de journée — Balade douce le long du canal de Bourgogne (1 h) : Redescendez vers le canal pour une promenade apaisante sur le chemin de halage. La lumière de fin d’après-midi y est magique : reflets dorés, péniches silencieuses, hérons immobiles. Une journée équilibrée, entre patrimoine, nature, gastronomie et contemplation. Un condensé parfait de la Côte d’Or.

Itinéraire sur un week-end

Nuits saint georges eglise saint denis routes touristiques en cote d or guide du tourisme en bourgogneEntre patrimoine, vins et nature

  • Jour 1 – Dijon & Route des Grands Crus. Matin – Exploration approfondie de Dijon. Ajoutez à votre découverte : Le Musée des Beaux-Arts de Dijon, Le parcours de la chouette (idéal pour une visite autonome). Après-midi – Route des Grands Crus. Traversez : Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny. Arrêt dégustation dans un domaine viticole. Soirée – Nuit à Beaune : Dîner gastronomique accompagné de vins locaux. Ambiance chaleureuse et typiquement bourguignonne.
  • Jour 2 – Beaune & arrière-pays. Matin – Beaune autrement. Explorez : Les remparts, Le marché (selon le jour), Une seconde cave plus intimiste. Midi – Pause gourmande. Déjeuner autour de plats emblématiques : bœuf bourguignon, œufs en meurette. Après-midi – Nature et villages. Direction : Châteauneuf-en-Auxois (village médiéval perché), Canal de Bourgogne pour une balade paisible. Option : petite randonnée ou vélo le long du canal.

Entre Auxois, canal de Bourgogne et vignobles : deux jours de douceur et de découvertes

  • Jour 1 — L’Auxois, entre histoire et paysages : Matin — Flavigny-sur-Ozerain (3 h). Village médiéval enchanteur, parfumé à l’anis. À vivre : Visite de l’ancienne abbaye et de la fabrique des anis. Dégustation des dragées. Balade dans les ruelles pavées. Vue panoramique sur les vallées environnantes. Déjeuner dans un restaurant de villageCuisine bourguignonne authentique, vins locaux, ambiance chaleureuse. Après-midi — Semur-en-Auxois (3 h) : La cité rose se découvre idéalement en milieu d’après-midi, quand la lumière joue sur les remparts. À faire : Tour complet des remparts. Visite de la collégiale. Pause gourmande dans une pâtisserie locale. Fin de journée — Balade au bord de l’Armançon (1 h). Un moment de calme absolu, parfait pour conclure la journée. Nuit dans une chambre d’hôtes de charme : Vieille demeure en pierre, jardin fleuri, petit-déjeuner maison : l’art de vivre bourguignon.
  • Chateauneuf en auxois le canal de bourgogne plus beaux villages de france routes touristiques en cote d or guide du tourisme en bourgogneJour 2 — Canal de Bourgogne et vignobles : Matin — Châteauneuf-en-Auxois (2 h). Un village qui semble flotter au-dessus du paysage. Fin de matinée — Vélo ou marche le long du canal (1 h 30). Depuis Vandenesse-en-Auxois, suivez le canal sur le chemin de halage. Ambiance douce, paysages ouverts, rythme apaisant. Déjeuner au bord de l’eau : Terrasse avec vue sur les écluses, cuisine simple et savoureuse. Après-midi — Beaune et les vignobles (3 h) : Terminez le week-end dans le cœur viticole de la Côte d’Or. À vivre : Visite des Hospices de Beaune (extérieur si vous souhaitez éviter les foules). Dégustation dans un domaine de Pommard, Meursault ou Savigny-lès-Beaune. Balade dans les vignes au soleil déclinant. Deux jours qui mêlent histoire, nature, gastronomie et vin : l’essence même de la Côte d’Or.

Itinéraire sur une semaine

Exploration complète et immersive de la Côte-d’Or

  • Jour 1 – Arrivée à Dijon : Installation + première découverte douce du centre historique. Jour 2 – Dijon en profondeur : Palais des Ducs, Musées, Marché et gastronomie. Soirée dans un restaurant traditionnel. Jour 3 – Route des Grands Crus (nord → sud) : Étapes majeures : Marsannay-la-Côte, Clos de Vougeot, Vosne-Romanée, Visites de domaines + dégustations. Jour 4 – Beaune : Hospices, Caves, Flânerie. Prendre le temps, rythme lent. Jour 5 – Sud viticole & villages. Explorer : Meursault, Puligny-Montrachet. Paysages parmi les plus emblématiques de Bourgogne. Jour 6 – Arrière-pays & patrimoine médiéval. Direction : Semur-en-Auxois, Châteauneuf-en-Auxois. Atmosphère hors du temps, loin des foules. Jour 7 – Nature & détente. Explorez : Le Parc national de forêts (au nord du département) Ou balade douce le long du canal de Bourgogne.  Clôturez le séjour dans un cadre apaisant.

La Côte d’Or en profondeur : une immersion totale entre nature, patrimoine, vignobles et art de vivre

Cet itinéraire est pensé pour un rythme doux, équilibré, avec des journées variées et des moments de respiration.

  • Chateauneuf en auxois plus beaux villages de france les routes touristiques en cote d or guide du tourisme en bourgogneJour 1 — Semur-en-Auxois : la cité rose : Visite complète, remparts, collégiale, ruelles, Armançon. Dîner dans une auberge traditionnelle. Jour 2 — Flavigny-sur-Ozerain & Alésia : Matin : Flavigny, village médiéval, anis, abbaye. Après-midi : MuséoParc Alésia, belvédère, balade sur le mont Auxois. Jour 3 — Abbaye de Fontenay & Montbard : Fontenay : chef-d’œuvre cistercien, silence, jardins. Montbard : parc Buffon, muséum, promenade en ville. Jour 4 — Canal de Bourgogne & Châteauneuf-en-Auxois : Matin : vélo ou marche le long du canal. Après-midi : visite du château et du village perché. Soirée : dîner dans une auberge de campagne. Jour 5 — Beaune, capitale des vins de Bourgogne : Hospices, ruelles, caves, dégustations. Balade dans les vignobles de Pommard ou Meursault. Possibilité d’un atelier dégustation. Jour 6 — Route des Grands Crus : De Beaune à Nuits-Saint-Georges : Pommard → Volnay → Meursault → Puligny-Montrachet → Aloxe-Corton. Arrêts dans les domaines, visites de caves, panoramas sur les climats UNESCO. Jour 7 — Nature et villages secrets : Explorez les vallées discrètes : Ouche, Brenne, Seine naissante. Villages charmants : Lusigny-sur-Ouche, Bligny-sur-Ouche, La Bussière-sur-Ouche. Pique-nique dans un pré, balade en forêt, moment de contemplation. Une immersion totale dans un territoire riche, lumineux, généreux. Une semaine qui laisse une empreinte durable : paysages, saveurs, rencontres, sensations.

Conseils stratégiques pour optimiser votre itinéraire

  1. Transport : voiture fortement recommandée pour la flexibilité
  2. Période idéale : septembre (vendanges) ou mai-juin
  3. Réservations : indispensables pour les caves réputées
  4. Rythme : privilégiez 2–3 visites majeures par jour maximum

Ces trois formats permettent d’adapter l’expérience à votre disponibilité tout en conservant l’essence de la Côte-d’Or : un équilibre subtil entre patrimoine, paysages et art de vivre.

Pour rejoindre et circuler sur la Route « À travers la Côte d’Or », privilégiez l’arrivée en train à Dijon (TGV direct depuis Paris en ~1h36) pour un accès rapide au réseau local, louez une voiture à Dijon pour la liberté d’exploration des villages et vignobles, ou combinez train + vélo le long du canal/EuroVelo 6 pour une expérience lente et durable.

Flavigny sur ozerain l eglise plus beaux villages de france routes touristiques en cote d or guide du tourisme en bourgogneAccès principaux vers la Côte d’Or

  • Avion : Aéroport Dijon Bourgogne (DIJ), situé à Longvic, dessert vols d’affaires et quelques liaisons régionales ; idéal si vous arrivez d’Europe via correspondance ou pour vols privés. Distance centre ville ≈ 7 km. Trouvez un vol d'avion à petit prix
  • Train : Gare de Dijon Ville / Dijon TGV — TGV direct Paris ↔ Dijon en ~1h36–1h42, nombreuses liaisons nationales (Lyon, Besançon, Genève) et TER régionaux pour rayonner dans la Côte d’Or. Réservez votre voyage en train
  • Autocar longue distance : FlixBus et BlaBlaCar Bus desservent Dijon depuis Paris, Lyon, Genève et grandes villes européennes ; arrêts proches de la gare SNCF. Option économique pour petits budgets. Comparez les tarifs des cars et bus
  • Voiture : Paris → Dijon ~315–322 km, 3 h en A6/A38 (péages à prévoir) ; location possible à l’aéroport ou en gare (Europcar, Sixt, Avis, etc.). La voiture reste la solution la plus flexible pour suivre la Route et accéder aux villages isolés.
  • Pour les visiteurs sans voiture : prendre le train puis bus local, taxi ou vélo pour la dernière étape reste la solution la plus simple et écologique. Vous pouvez également louer une voiture ou un camping-car. Vous trouverez les meilleurs offres de nos partenaires en suivant les liens : location de voiture ou location de camping-car.

Déplacements locaux (conseils pratiques)

  • Location de voiture : agences à l’aéroport et en gare; prix indicatifs ≈ 30–60 €/jour selon saison et catégorie. Réserver à l’avance pour les week ends et vendanges.
  • Trains régionaux (TER / MOBIGO) : desservent Semur en Auxois (Les Laumes Alésia), Montbard, Chalon, Beaune ; utiles pour étapes principales mais horaires moins fréquents en milieu rural — vérifiez SNCF TER.
  • Autocar local / cars TER : complètent les lignes TER pour certains villages ; pratique si vous évitez la voiture.
  • Vélo : le canal de Bourgogne / EuroVelo 6 offre des voies de halage et voies vertes idéales pour étapes à vélo (itinéraire sécurisé, panoramas viticoles). Parfait pour une portion du week end ou la semaine.

Points d’attention, risques et conseils

  1. Horaires TER/Autocar : peu fréquents en zones rurales — planifiez les retours et vérifiez les horaires la veille.
  2. Stationnement : en saison (vendanges, festivals) les parkings des villages peuvent être pleins — privilégiez parkings relais ou hébergements avec parking.
  3. Location voiture : dépôt par carte de crédit souvent exigé ; lisez l’assurance (franchise, kilométrage).
  4. Vélo : réservez hébergements acceptant vélos et vérifiez points de réparation le long du canal.

La Côte d’Or est un territoire où l’histoire s’exprime avec force. La route traverse des lieux de spiritualité, des sites gallo-romains, des abbayes, des châteaux, des musées qui racontent la richesse culturelle du département.

Sur la Route « À travers la Côte d’Or », ne manquez surtout pas l’abbaye de Fontenay (UNESCO), les Hospices de Beaune, le MuséoParc d’Alésia, les villages perchés de Flavigny sur Ozerain, Semur en Auxois et Châteauneuf en Auxois, ainsi que la Route des Grands Crus (Pommard, Meursault) et le Canal de Bourgogne. Tous accessibles en voiture ou en combinant train + vélo le long du canal.

Sites et monuments incontournables

  • Abbaye de Fontenay (Montbard) : abbaye cistercienne classée UNESCO, visite libre ou guidée, ouverte toute l’année selon saison; adresse : Abbaye de Fontenay, 21500 Montbard. Durée conseillée : 1–3 h.
  • MuséoParc Alésia (Alise Sainte Reine) : musée immersif + vestiges gallo romains; billet valable 2 jours, parking gratuit; durée moyenne 2–3 h.
  • Flavigny sur Ozerain : village médiéval classé « Plus Beaux Villages », visite de la fabrique des Anis et ruelles historiques. Idéal pour une pause gourmande.
  • Semur en Auxois : cité médiévale, collégiale Notre Dame, parcours des trois enceintes et points de vue sur l’Armançon; visites guidées disponibles.
  • Châteauneuf en Auxois : château fort et village perché, visites thématiques et belvédère sur le canal de Bourgogne; horaires saisonniers (fermé certains jours hors saison). Parking à l’entrée du village.
  • Hospices de Beaune (Hôtel Dieu) : toit polychrome emblématique, musée et billetterie en ligne; ouvert tous les jours avec visites guidées et ateliers sensoriels. Durée conseillée : 1–2 h.
  • Route des Grands Crus (Côte de Nuits / Côte de Beaune) : villages et domaines : Pommard, Meursault, Volnay, Puligny Montrachet, Nuits Saint Georges; dégustations et visites de caves (réserver à l’avance en haute saison).
  • Canal de Bourgogne : voie verte et chemin de halage pour vélo, bateau et promenades; tronçon Migennes–Dijon (≈242 km) ponctué d’écluses et de ports (location de vélos et hébergements « Accueil Vélo »).

Conseils pratiques et logistique

  1. Temps à prévoir : demi journée par site majeur (Fontenay, Hospices, Alésia), 1–2 h pour villages perchés; prévoir réservations pour visites guidées et dégustations en haute saison.
  2. Accès & stationnement : la plupart des villages ont parkings à l’entrée; Châteauneuf propose rack vélo et gardiennage de casques. Vérifiez horaires d’ouverture saisonniers avant déplacement.
  3. Expérience lente : combinez train (Dijon/Montbard) + vélo le long du canal pour une approche durable et immersive ; ou louez une voiture à Dijon pour liberté totale sur la Route des Grands Crus.

La Route « À travers la Côte d’Or » offre une palette d’activités mêlant patrimoine (abbayes, musées, villages perchés), expériences œnologiques (Route des Grands Crus, dégustations), nature douce (canal de Bourgogne, randonnées, vélo) et gastronomie locale — planifiez visites guidées et dégustations à l’avance en haute saison.

Guide rapide pour choisir vos activités

  • Vous aimez l’histoire → priorisez Abbaye de Fontenay, MuséoParc Alésia, Semur en Auxois.
  • Vous aimez le vin → suivez la Route des Grands Crus (Pommard, Meursault, Nuits Saint Georges) et réservez des caves.
  • Vous voulez du slow travel → vélo le long du Canal de Bourgogne / EuroVelo 6 et balades à pied.

Activités culturelles et patrimoniales

  • Abbaye de Fontenay (Montbard) : visite du cloître, de l’église et de la forge ; durée conseillée 1–2 h, audioguide disponible. Pourquoi : chef d’œuvre cistercien classé UNESCO.
  • Alésia : au cœur de l’histoire. Le MuséoParc Alésia, moderne et immersif, raconte la célèbre bataille entre César et Vercingétorix. C’est un lieu où l’on comprend que la Côte d’Or fut un carrefour stratégique, un territoire convoité, un espace de rencontre entre civilisations. MuséoParc Alésia : parcours immersif sur la bataille de 52 av. J. C., reconstitutions et belvédère ; atelier famille et expositions temporaires.
  • Villages médiévaux : Flavigny sur Ozerain (fabrique des Anis, ruelles), Semur en Auxois (remparts, collégiale), Châteauneuf en Auxois (château et panorama). Prévoir 1–3 h par village.

Activités nature et plein air

  • Le canal de Bourgogne : un ruban bleu pour cyclistes et rêveurs : balade à vélo sur le halage, location de vélos et étapes « Accueil Vélo » ; sections idéales pour demi journée ou journée entière. Long de 242 km, le canal de Bourgogne accompagne une partie de la route. Ses chemins de halage, parfaitement aménagés, offrent une expérience douce, accessible, poétique. On y croise des péniches, des pêcheurs, des hérons immobiles, des familles à vélo, des voyageurs solitaires. Le rythme du canal est un rythme particulier : lent, régulier, apaisant.
  • Marcher, pédaler, explorer : la route comme terrain d’aventure. La Route « À travers la Côte d’Or » n’est pas seulement un itinéraire en voiture. Elle se prête merveilleusement à la randonnée, au vélo, à la flânerie. Randonnées & forêts : circuits balisés dans l’Auxois et le Parc national de forêts (sentiers, belvédères). Conseil : chaussures de marche et eau.
  • Les sentiers de l’Auxois : collines et panoramas. L’Auxois est un paradis pour les marcheurs. Ses collines arrondies, ses vallons secrets, ses chemins bordés de haies invitent à la découverte. On marche ici comme on tourne les pages d’un livre : chaque montée révèle un nouveau paysage, chaque descente un village caché.
  • Les vignobles : entre rangs de vignes et murets de pierre. Marcher dans les vignobles de la Côte d’Or, c’est entrer dans un tableau vivant. Les couleurs changent selon les saisons : vert tendre au printemps, vert profond en été, or flamboyant en automne. Les chemins serpentent entre les clos, les cabottes, les domaines prestigieux.
  • Activités nautiques : promenades en péniche, pêche et observation d’oiseaux le long des écluses.

Œnologie et gastronomie (expériences concrètes)

  • Dégustations en domaine : réserver visites de caves et ateliers (dégustation verticale, accords mets vins) dans Pommard, Meursault, Volnay, Nuits Saint Georges.
  • Tables locales : goûter œufs en meurette, bœuf bourguignon, Époisses et spécialités (pain d’épices, anis de Flavigny). Marchés locaux pour produits fermiers.

Activités familiales et ateliers

  • Parc de l’Auxois (zoo et espaces d’immersion), ateliers de fabrication d’anis à Flavigny, visites ludiques au MuséoParc et ateliers pour enfants aux Hospices de Beaune (selon programmation).

Les traditions : fêtes, marchés, savoir-faire

  • La route traverse des villages où les traditions sont encore vivantes : marchés gourmands, fêtes viticoles, ateliers d’artisans, potiers, tailleurs de pierre, tisserands… Chaque rencontre enrichit le voyage, chaque geste observé raconte un héritage transmis avec fierté. Les marchés sont des lieux de vie incontournables. On y rencontre les producteurs, on échange, on découvre. Les étals colorés, les odeurs mêlées, les conversations animées créent une ambiance chaleureuse.

Conseils pratiques, risques et limites

  1. Réservation : fortement recommandée pour caves, visites guidées et certains musées en haute saison.
  2. Transports : certaines lignes TER/autocars rurales sont peu fréquentes — prévoir voiture ou planifier retours.
  3. Accessibilité : villages médiévaux souvent pavés et en pente — mobilité réduite à vérifier avant visite.
  4. Saisons : vendanges (septembre) et fêtes locales = affluence ; météo variable au printemps/automne.

Retrouvez également pour vos activités toutes les bonnes adresses sur les sites de nos partenaires ici.

En Côte d’Or, privilégiez cinq randonnées emblématiques : le circuit autour de l’abbaye de Fontenay (boucle 11–18 km), les boucles autour de Flavigny sur Ozerain (5–25 km), les circuits autour de Semur en Auxois et du Lac de Pont (8–32 km), le GR® de Pays des Grands Crus (≈86 km en plusieurs étapes) et le chemin le long du Canal de Bourgogne (tronçons plats, 20–60 km par jour recommandés). Ces itinéraires couvrent forêts, plateaux calcaires, vignobles et patrimoine, et sont bien documentés par la FFRandonnée, les offices de tourisme et les plateformes de sentiers.

Guide rapide pour choisir une randonnée

  • Journée facile : Boucle Mont Drouot / Flavigny — 5–8 km, dénivelé modéré, vues sur le village médiéval.
  • Demi journée sportive : Combe Lavaux (Gevrey Chambertin) — 6–10 km, passages rocheux et panoramas sur les vignes.
  • Itinérance 2–5 jours : Canal de Bourgogne (Migennes ↔ Dijon) — 215–242 km au total, sections recommandées Tonnerre→Montbard→Pouilly→Dijon; voie verte adaptée au VTC/VAE.
  • Grande randonnée culturelle : GR® de Pays des Grands Crus — ≈86 km entre villages viticoles, idéal pour amateurs de terroir.

Les meilleures randonnées détaillées

  • Circuit de l’Abbaye de Fontenay (boucle 11–18 km) : Durée : 3–6 h ; difficulté : modérée. Points forts : cloître, vallon boisé, étangs, traces de forge médiévale. Départ : parking Abbaye de Fontenay (Marmagne).
  • Des Anis au Vignoble — Flavigny sur Ozerain (7–13 km) : Durée : 1h30–3h ; difficulté : facile→modérée. Points forts : village classé, sentiers entre vallées et vignes, panoramas sur Mont Auxois. Itinéraires balisés et GPX disponibles.
  • Boucle Semur en Auxois & Lac de Pont (12–32 km selon variante) : Durée : 3–8 h ; difficulté : variable. Points forts : remparts médiévaux, lac de Pont, passages le long de l’Armançon et du canal. Nombreux tracés GPS et boucles PR.
  • GR® de Pays des Grands Crus (itinérance 3–5 jours) : Distance totale : ≈86 km ; difficulté : modérée→difficile selon étapes. Points forts : traversée des appellations (Gevrey, Vosne, Nuits, Beaune), cabottes, dégustations possibles en route (réserver).
  • Chemin de halage du Canal de Bourgogne (tronçons) : Distance : sections modulables ; terrain : plat, idéal VTC/VAE/familles. Points forts : écluses, châteaux (Ancy, Tanlay), voûte de Pouilly, halte à Châteauneuf en Auxois. Planifiez 30–60 km/jour pour confort.

Conseils pratiques, risques et préparation

  1. Cartographie & GPX : téléchargez tracés depuis Visorando/AllTrails/Sentiers en France et emportez une batterie externe.
  2. Saison : printemps automne idéaux ; été peut être chaud et exposé dans les plateaux calcaires.
  3. Équipement : chaussures de randonnée, eau (1–2 L/jour), coupe vent, trousse de secours.
  4. Risques : chemins parfois boueux ou non balisés en zones viticoles ; respecter les propriétés privées et les vendanges (réserver accès aux domaines).

Une gastronomie ancrée dans le terroir

Voyager en Côte-d’Or, c’est aussi voyager par les sens. La gastronomie y tient une place centrale, indissociable de l’identité locale. Les produits sont simples, mais d’une qualité exceptionnelle. Le fromage, le pain, les légumes, les viandes : tout semble avoir plus de goût, plus de caractère. Dans les restaurants, la tradition est souvent revisitée avec créativité. Les chefs s’inspirent du patrimoine tout en apportant leur touche personnelle. Chaque repas devient une expérience. Et bien sûr, le vin accompagne chaque moment. Blancs élégants, rouges profonds, crémants festifs : la diversité est impressionnante. 

Les meilleures adresses de restaurations autour de la Route « À travers la Côte d’Or »

Voici une sélection pratique et vérifiée de bonnes adresses de restaurants situées directement sur la Route « À travers la Côte d’Or » : de Flavigny et Semur en Auxois jusqu’à Beaune et les villages du vignoble. Avec adresses, fourchettes de prix, spécialités et conseils de réservation. Réservez à l’avance en haute saison (vendanges, week ends) et privilégiez les services en terrasse pour profiter des panoramas.

  • La Cuisine de la Fontaignotte Semur en Auxois : Cuisine bourguignonne contemporaine4 Rue de la Fontaignotte, 21140 Semur en Auxois.
  • Le Refuge Semur en Auxois : Brasserie locale, plats traditionnels13 Rue Buffon, 21140 Semur en Auxois.
  • Restaurant de l'Abbaye Flavigny sur Ozerain : Cuisine régionale, proche fabrique d’anisPlace des Fossés, 21150 Flavigny sur Ozerain.
  • Hostellerie du Château – La Table de Guillaume Châteauneuf en Auxois : Table gourmande, cadre historiqueGrande Rue, 21320 Châteauneuf en Auxois.
  • Soul Kitchen Beaune : Cuisine créative, carte de vins locale1 Rue Rousseau Deslandes, 21200 Beaune.
  • Les Murisaltiens / Le Soufflot (Meursault) Meursault / Pommard : Bistrot traditionnel / gastronomique38 Rue de la Gare, 21190 Meursault; Pommard centre.
  • Bistrot des Gourmands / La Côte d'Or Montbard (près Fontenay) : Cuisine de terroir, étape pratiqueMontbard / Marmagne, 21500.
  • Le Grenier à Sel / Maison Lameloise Chagny (canal) : Brasserie & gastronomique (Maison Lameloise étoilée)Chagny, 71150 (proche canal).

Risques, limites et astuces

  • Affluence vendanges (septembre) : hébergements et restaurants affichent complet ; réserver hébergement + table.
  • Accessibilité : villages médiévaux ont ruelles pavées et pentes — mobilité réduite à vérifier.
  • Conseil local : demandez toujours la carte des vins régionaux et, si possible, une dégustation courte (verre) avant de commander le menu.

Détails pratiques et recommandations

  1. Réservation : pour les tables à Beaune, Meursault et les adresses gastronomiques (Maison Lameloise, Le Soufflot, Hostellerie du Château), réservez 7–14 jours à l’avance en haute saison.
  2. Horaires & ouverture : plusieurs restaurants de village ouvrent uniquement le midi ou ferment en basse saison ; vérifiez l’horaire du jour (ex. certaines brasseries à Flavigny ouvrent l’après midi). Heures observées : certains établissements indiquent ouverture à 12:00 ou 19:00 selon la saison.
  3. Spécialités à tester : œufs en meurette, bœuf bourguignon, Époisses, pain d’épices, plats accords vins locaux — demandez au sommelier des accords sur les appellations Pommard / Meursault / Volnay.
  4. Stationnement & accès : la plupart des villages (Flavigny, Semur, Châteauneuf) disposent de parkings à l’entrée ; privilégiez les parkings relais pour les centres historiques piétons.
  5. Budget & style : vous trouverez des bistrots abordables (10–30 €) pour déjeuner et des tables gastronomiques (≥100 €) pour une expérience vin et gastronomie.

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Hébergements recommandés le long de la Route À travers la Côte d’Or

Voici une sélection pratique et immédiatement exploitable d’hébergements situés directement sur la Route ou à proximité immédiate. Plutôt que d’énumérer des adresses incertaines, nous vous proposons pour chaque étape le type d’établissement à privilégier, ce qu’il apporte, une fourchette de prix indicative et pourquoi il est pertinent pour votre parcours. Retrouvez ici les offres de nos partenaires.

Semur en Auxois — dormir dans la cité médiévale

Hôtel de caractère / chambre d’hôtes : Centre historique, vue sur remparts, petit déjeuner maisonAu cœur du village.

Type conseillé : hôtel de caractère ou chambre d’hôtes installée dans une maison ancienne. Pourquoi : vous serez à deux pas des remparts et pourrez profiter du village tôt le matin ou tard le soir, quand les cars sont partis. Cherchez un établissement avec parking privé (les centres historiques sont souvent piétons). Astuce : privilégiez une chambre avec vue sur la rivière ou les tours pour un réveil mémorable. Comparer les prix des hôtels.

Flavigny sur Ozerain — charme médiéval et calme

Chambre d’hôtes de charme / auberge : Ambiance médiévale, proximité fabrique d’anisDans le village ou à 5 min.

Type conseillé : petite auberge ou chambre d’hôtes artisanale. Pourquoi : l’expérience du village se prolonge le soir ; certaines maisons proposent des dîners à base de produits locaux. Réservez une table si l’établissement propose une table d’hôtes. Astuce : si vous voulez visiter la fabrique d’anis, vérifiez les horaires matinaux et choisissez un hébergement à 5–10 minutes à pied.

Châteauneuf en Auxois — village perché et panorama

Maison d’hôtes / relais de campagne : Panorama sur la vallée, calme, table d’hôtes possibleVillage perché, accès piéton.

Type conseillé : maison d’hôtes de charme ou relais de campagne. Pourquoi : le village est piéton ; loger juste en dessous permet d’éviter la montée à pied avec bagages. Les maisons d’hôtes offrent souvent un parking privé et des conseils pour les balades au coucher du soleil. Astuce : demandez une chambre côté remparts pour la vue.

Montbard et Abbaye de Fontenay — patrimoine et quiétude

Hôtel de campagne / gîte : Proximité abbaye UNESCO, jardins, parking5–15 min de l’abbaye.

Type conseillé : hôtel de campagne, gîte ou chambre d’hôtes proche de l’abbaye. Pourquoi : idéal pour visiter l’abbaye tôt le matin avant l’arrivée des groupes. Les hébergements ruraux offrent souvent jardin et petit déjeuner copieux. Astuce : si vous aimez la nature, choisissez un gîte avec accès direct à des sentiers.

Canal de Bourgogne — halte nautique et cycliste

Camping, chambres d’hôtes, péniche-hôtel : Halage, vélo, atmosphère nautiqueAu bord du canal.

Type conseillé : péniche hôtel, camping ou chambres d’hôtes labellisées Accueil Vélo. Pourquoi : pour profiter du halage à vélo ou d’une nuit au bord de l’eau. Les péniches offrent une expérience unique ; les campings sont pratiques et économiques. Astuce : réservez un hébergement qui propose un local vélo sécurisé et des kits de réparation. Réservez votre camping.

Beaune — cœur viticole et confort urbain

Hôtel de charme / boutique hôtel / maison d’hôtes : Centre historique, accès caves et restaurants. Centre ville, à deux pas des Hospices.

Type conseillé : hôtel de charme, boutique hôtel ou maison bourgeoise transformée. Pourquoi : Beaune est la base idéale pour rayonner sur la Route des Grands Crus ; hébergements haut de gamme et options plus abordables coexistent. Cherchez un hôtel avec conciergerie vin pour organiser dégustations. Astuce : si vous voulez dîner dans une table réputée, réservez la chambre et la table en même temps.

Pommard, Meursault, Volnay — dormir au milieu des vignes

Gîte viticole / chambre d’hôtes chez vigneron : Immersion terroir, dégustations sur placeAu cœur des appellations.

Type conseillé : gîte viticole ou chambre d’hôtes chez un vigneron. Pourquoi : immersion totale : réveil entre les rangs de vignes, possibilité de dégustation privée. Ces hébergements sont parfaits pour les amateurs de vin qui veulent comprendre le terroir. Astuce : demandez si le vigneron propose une visite de cave ou une dégustation commentée.

Nuits Saint Georges — étape pratique sur la Route des Grands Crus

Hôtel familial / relais vigneron : Accès Route des Grands Crus, caves à proximitéCentre ou hameaux proches.

Type conseillé : hôtel familial ou relais vigneron. Pourquoi : bon point de départ pour explorer la Côte de Nuits ; souvent moins cher que Beaune pour un confort équivalent. Astuce : privilégiez un établissement qui propose un garage ou un parking pour la voiture.

Lusigny sur Ouche / Vallée de l’Ouche et forêts — calme et randonnées

Maison d’hôtes rurale / gîte : Forêt, randonnées, calmeÀ proximité des sentiers.

Type conseillé : maison d’hôtes rurale, gîte ou petit relais. Pourquoi : parfait pour les randonneurs qui veulent partir tôt sur les sentiers ; souvent très bon rapport qualité prix. Astuce : vérifiez la proximité des sentiers balisés et la possibilité de pique nique fourni par l’hôte.

Hébergements thématiques à rechercher 

  • Relais gastronomique : hôtel restaurant avec table étoilée ou table d’hôtes soignée (idéal pour une soirée gourmande).
  • Gîte viticole : logement indépendant sur un domaine, souvent avec cave et dégustation possible.
  • Péniche hôtel : nuit au fil de l’eau sur le canal, expérience romantique et originale.
  • Chambre d’hôtes labellisée Accueil Vélo : services pour cyclistes (atelier, local, petit déjeuner tôt).
  • Demeure de charme en centre historique : pour être au cœur des villages médiévaux et profiter des soirées piétonnes.

Conseils pratiques de réservation et logistique

  1. Réserver tôt pour les week ends, vendanges (septembre) et fêtes locales.
  2. Vérifier le parking : indispensable si vous venez en voiture ; certains centres historiques n’autorisent pas l’accès en voiture.
  3. Demander les services : table d’hôtes, garage vélo, cave à vin, navette gare (si vous arrivez en train).
  4. Comparer : utilisez avis récents et photos récentes ; privilégiez les établissements qui répondent rapidement aux messages.
  5. Budget : la Côte d’Or offre des options pour tous les budgets ; pour une expérience « terroir », comptez un supplément pour les gîtes viticoles et les relais gastronomiques.

En savoir plus

  • Auxonne office de tourisme : site web
  • Musée de Vix : Site internet
  • Vitteaux Office du tourisme : site web
  • Office de Tourisme du Pays de Nuits-Saint-Georges : site web
  • Gevrey-Chambertin : site web
  • Flavigny-sur-Ozerain : site web
  • Tourisme Semur - Place Gaveau - 21140 Semur-en-Auxois 03 80 97 05 96 info@tourisme-semur.fr Site web
  • Office de Tourisme du Pays d'Alesia et de la Seine - Tél : 03 80 96 89 13 /
  • Point Information - Tél : 03 80 96 25 34 - Site web

Marchés à visiter

  • Dijon : marché Mercredi & Mardi & Jeudi & Samedi & Vendredi
  • Chenove : marché Mercredi & Dimanche
  • Longvic : marché Dimanche
  • Nuits-Saint-Georges : marché Vendredi
  • Pontailler-sur-Saone : marché Samedi
  • Auxonne : marché Vendredi
  • Beaune : marché Mercredi & Samedi
  • Bligny-sur-Ouche : marché Mercredi

Sites touristiques à visiter

  • Quetigny : ville fleurie 4*
  • Château d'Arcelot : jardin remarquable
  • Parc et jardin du château de Barbirey sur Ouche : jardin remarquable
  • Abbaye de la Bussière : jardin remarquable
  • Jardin du château du Talmay : jardin remarquable
  • Chateauneuf-en-Auxois : plus beaux village
  • Beaune : ville fleurie 4*
  • Hospices de Beaune (Beaune) : monument religieux
  • Jardin à la Faulx : jardin remarquable
  • Dole : secteur sauvegardé

Pour vous rendre sur La Route "à travers la Côte-d'Or"

Couvert

Châtillon-sur-Seine

28 °C Couvert
Min: 28 °C | Max: 28 °C | Vent: 4 kmh 128°

N'oubliez pas !

Les lieux les plus enchanteurs sont souvent les plus vulnérables. L'affluence du tourisme pouvant fragiliser encore plus les lieux, veillez à en prendre soin et à ne laisser aucune trace de votre passage. Par respect pour les habitants et l'environnement, merci de respecter le droit de propriété et à la vie privée, respecter les panneaux signalétiques et consignes. 

  • Veillez à toujours respecter les biens et les personnes lors de votre passage et de ne pas pénétrer sur les terrains privés.
  • Observez le code de la route en tous lieux et en toutes circonstances, et soyez courtois avec les autres usagers que vous pourrez croiser sur votre chemin.
  • Camping et Feux interdits (pas de barbecue) - La nature est fragile et des chutes de pierres sont parfois fréquentes.
  • Veuillez ramasser vos déchets avant de partir. Plus que les sacs plastiques ou les pailles, ce sont les mégots de cigarettes qui pollueraient le plus les océans. les filtres à cigarettes se dégradent très lentement. Deux ans en moyenne. L'un des "petits gestes élémentaires" à accomplir : ne plus jeter ses mégots par terre. ​Pensez boite à mégots.

Soyez vigilants et attentifs à tous ces petits gestes pour que nos petits et grands paradis le reste encore de nombreuses années et que les personnes qui passeront derrière nous en profitent tout autant.

Nos coups de coeur sur la Route "à travers la Côte-d'Or"

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Restauration :

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Date de dernière mise à jour : 26/03/2026

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